Микроцистиназа - Microcystinase
Микроцистиназа это протеаза что выборочно деградирует Микроцистин, чрезвычайно мощный цианотоксин что приводит к загрязнение морской среды и отравление пищевой цепью человека и животных. Фермент естественным образом вырабатывается рядом бактерий, изолированных в Япония и Новая Зеландия. По состоянию на 2012 год химическая структура этого фермента научно не определена.[1] Фермент разрушает циклический пептид токсин микроцистин в линейный пептид, который в 160 раз менее токсичен.[2] Затем другие бактерии дополнительно разрушают линейный пептид.
Ссылки
- ^ Дзига, Дариуш; Владыка, Бенедикт; Зелинска, Габриэла; Мерилуото, Юсси; Василевский, Марцин (апрель 2012 г.). «Гетерологическое выражение и характеристика микроцистиназы». Токсикон. 59 (5): 578–86. Дои:10.1016 / j.toxicon.2012.01.001. PMID 22326726.
- ^ Сомди, Тирасак; Громы, Мишель; Рак, Джон; Лис, Изабель; Эллисон, Маргарет; Пейдж, Рэйчел (2013). «Разложение [Dha7] MC-LR бактерией, разлагающей микроцистин, выделенной из озера Ротоити, Новая Зеландия». ISRN Микробиология. 2013: 1–8. Дои:10.1155/2013/596429. ЧВК 3712209. PMID 23936728.
 | Этот биохимия статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |