Пивоваренная компания Coors - Coors Brewing Company

Пивоваренная компания Coors
ТипДочернее предприятие
ПромышленностьНапитки
Основан1873, 147 лет назад
ОсновательАдольф Курс
и Якоб Шулер
Штаб-квартира
Голден, Колорадо
,
Соединенные Штаты
ТоварыПиво
ВладелецMolson Coors
РодительКомпания по производству напитков Molson Coors
Интернет сайтCoors.com

В Пивоваренная компания Coors является Американец пивоварня и пивоваренная компания в Голден, Колорадо. В 2005 году, Компания Adolph Coors, то Холдинговая компания которая владела Coors Brewing, слилась с Молсон, Inc., чтобы стать Molson Coors.[1]

Первая пивоварня Coors в Голден, Колорадо самый большой сингл пивоварение объект, действующий в мире.[2]

История

Основание

В 1873 г. Немецкий иммигранты Адольф Курс и Якоб Шулер из Пруссии эмигрировал в США и основал пивоварня в Золотой, Колорадо, после покупки рецепта пива в стиле пилснер у чешского иммигранта Уильяма Силхана.[3]

Coors вложила в операцию 2000 долларов, а Шулер - 18 000 долларов.

"ADOLF COORS GOLDEN BREWERY", июнь 1911 г., фрагмент карты из карты страхования от пожаров компании Sanborn.

В 1880 году Коорс выкупил своего партнера и стал единственным владельцем пивоварни.

Запрет

Объявление для Coors Солодового молока, 1918 г. выпуска

Компании Coors Brewing удалось выжить Запрет относительно неповрежденный. За годы до Закон Волстеда вступило в силу по всей стране, Адольф Корс с сыновьями Адольфом младшим, Гровером и Германом основал Adolph Coors Brewing and Manufacturing Company, в которую входили Herold Porcelain и другие предприятия. Сама пивоварня была преобразована в солодового молока и безалкогольное пиво производственная база. Coors продал большую часть солодового молока Марс кондитерская компания по производству сладостей. Компания Manna, заменитель безалкогольного пива, была почти пивом, похожим на нынешние безалкогольные напитки. Однако Курс и его сыновья в значительной степени полагались на фарфоровую компанию, а также на компанию по производству цемента и недвижимости, чтобы поддерживать Coors Brewing Company на плаву. К 1933 году, после отмены сухого закона, пивоварня Coors была одной из немногих.[нужна цитата ] сохранившихся пивоварен.

Все непивоваренные активы компании Adolph Coors были выделены в период с 1989 по 1992 год. Потомок первоначального керамического бизнеса Herold Porcelain продолжает работать как CoorsTek.[4]

Товары

На протяжении большей части первого столетия своего существования пиво Coors продавалось исключительно в Американский Запад.[5][6][7] Пока Калифорния и Техас были частью распределительной зоны с 11 штатами, Вашингтон и Монтана не добавлялись до 1976 г.[5][8] (Орегон не одобряла продажи в продуктовых магазинах до 1985 года).[9][10][11][12] Это придало ему мистики и сделало его новинкой, особенно на Восточном побережье.[13][14] и посетители, возвращающиеся из западных штатов, часто приносили с собой чемоданы.[15] Этот культовый статус был отражен в фильме 1977 года. Смоки и бандит. Компания окончательно установила общенациональное распространение в Соединенных Штатах в середине 1980-х годов.[16]

В 1959 году Coors стала первой американской пивоварней, использовавшей полностьюалюминий два куска банка для напитков.[2] Также в 1959 году компания отказалась от пастеризация и начал использовать стерильная фильтрация чтобы стабилизировать пиво.[2][13] В настоящее время Coors управляет крупнейшим в мире заводом по производству алюминиевых банок, известным как Rocky Mountain Metal Container (RMMC), в Голдене. RMMC - совместное предприятие Ball Metal и Coors, основанное в 2003 году.

В 1970-х годах компания Coors изобрела выдвижную банку без мусора,[13] вместо язычка кольца.[17][18] Однако покупателям не понравился топ, и вскоре он был снят с производства.

Coors Light был представлен в 1978 году.[2] Давний слоган «Серебряная пуля» описывает это не пиво, а скорее серебристая банка, в которую оно упаковано. Coors Light когда-то производился в «желтобрюхих» банках, как и Coors полной крепости, но когда желтая окраска была удалена и банка осталась в основном серебряной, многие окрестили пиво «Серебряной пулей».

Пивоварня Coors в Голден, Колорадо

Смена собственника

22 июля 2004 г. Компания Adolph Coors, то Холдинговая компания владеющая Coors Brewing, объявила о слиянии с канадской пивоваренной компанией. Молсон, Inc. Слияние было завершено 9 февраля 2005 г., название объединенной компании Пивоваренная компания Molson Coors.[19] Coors Brewing Company стала дочерней компанией новой компании. В результате слияния Molson Coors был признан третьим по величине производителем пиво в США, и второй по величине пивовар в объединенное Королевство.[20]

Бренды

Основная статья: Бренды Molson Coors

Coors отвечает за создание ряда брендов алкогольных напитков. Наиболее заметными из этих брендов являются Coors Банкет, Coors Light, и Голубая луна.

Споры

Проблемы с трудом

В апреле 1977 года профсоюз рабочих пивоварни Coors, в котором работало 1472 человека, объявил забастовку. Пивоварня продолжала работать с руководителями и от 250 до 300 членов профсоюза, включая одного члена правления профсоюза, который проигнорировал забастовку. Вскоре после этого Coors объявила, что наймет замену бастующим рабочим.[21] Около 700 рабочих покинули пикет, чтобы вернуться к работе, а компания Coors заменила оставшихся 500 рабочих, сохранив непрерывность процесса производства пива.[22] В декабре 1978 года рабочие Coors проголосовали за отказ от профсоюза в соотношении больше двух к одному, что положило конец 44-летнему представительству профсоюзов в Coors. Поскольку к тому времени забастовке было больше года, бастующие рабочие не могли голосовать на выборах.[23]

Профсоюзы организовали бойкот, чтобы наказать Coors за ее трудовую деятельность.[24] Профсоюзы использовали тактику, чтобы подтолкнуть штаты к принятию законов, запрещающих продажу непастеризованного пива в банках и бутылках.[25] Поскольку Coors была единственной крупной пивоварней в то время, не пастеризовавшей свое пиво в банках и бутылках, такие законы повредили бы только Coors.[26] Продажи Coors пострадали во время десятилетнего бойкота профсоюзов, хотя Coors заявила, что снижение продаж было также вызвано спадом продаж пива в отрасли и усилением конкуренции. Чтобы поддерживать производство, Coors расширила зону продаж с 18 западных штатов, в которых она работала в течение многих лет, до общенационального распространения.[27] Это было завершено в 1991 году, когда Индиана стала последним штатом, в котором появился бренд.[28]

В AFL-CIO прекратил бойкот Coors в августе 1987 г. после переговоров с Пит Курс, руководитель пивоваренного производства. Детали урегулирования не разглашаются, но, как сообщается, включают досрочные выборы представительства профсоюзов в Колорадо и использование профсоюзных рабочих для строительства новой пивоварни Coors в Вирджинии.[29]

В 1988 г. Союз возчиков, который представлял работников пивоварни, входивших в тройку крупнейших производителей пива в США в то время (Anheuser-Busch, Миллер, и Stroh ), набрал достаточно подписей, чтобы инициировать выборы представительства профсоюзов внутри компании Coors. Рабочие Coors снова отвергли профсоюзное представительство в соотношении более чем два к одному.[30]

Проблемы меньшинств

Американцы мексиканского происхождения обвинили Coors в дискриминационной практике приема на работу после принятия Закона о гражданских правах и начали бойкот продукции компании, начиная с конца 1960-х годов. Профсоюзы и активисты за права геев присоединились к бойкоту, который длился до 1980-х годов.[31]

Федеральный иск в 1975 г. Комиссия по равным возможностям трудоустройства[32] закончился соглашением с Coors, согласившимся не дискриминировать чернокожих, выходцев из Латинской Америки и женщин.[33] В 1977 году Coors был обвинен в увольнении сотрудников-геев и лесбиянок.[34] С конца 1970-х Coors согласился не дискриминировать гомосексуалистов; первая крупная пивоварня в США, взявшая на себя такое обязательство.[35]

В 1993 году Coors поощряла объединение своих сотрудников-геев и лесбиянок в Ресурс сотрудников-лесбиянок и геев (LAGER).[36] В мае 1995 года Coors стала 21-й публичной корпорацией в США, которая распространила льготы на сотрудников одного пола.[37] Когда председатель компании Пит Курс подвергся критике за дружественную к геям политику компании во время его первичной республиканской кампании 2004 года за место в Сенате США от штата Колорадо, он защищал эту политику как основную передовую практику ведения бизнеса.[38] В то же время критики ссылаются на то, что Фонд Касл-Рок, принадлежащий семье Курс, продолжает дарить организациям, которые активно продвигают явно анти-ЛГБТ политические кампании и кандидатов, утверждая, что поддержка семьей Курсов того, что критики считают группами ненависти к геям, говорит громче. чем многомиллионные имиджевые кампании компании или публичная защита Скоттом Корсом гражданских и трудовых прав семейной фирмы, сыном Уильяма Корса, геем.[39]

В популярной культуре

Фильм 1977 года Смоки и бандит сосредоточена вокруг незаконной поставки Coors из Техас к Грузия.

Курта Рассела персонаж R.J. MacReady в Джона Карпентера Вещь видели с банкой пива Coors, когда он пил виски J&B.

Уильяма Забки Пацан каратист персонаж Джонни Лоуренс часто можно увидеть за пивом Coors Banquet в веб-телевидение серии Кобра Кай.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Molson объявляет о слиянии с Coors на сумму 6 млрд долларов США». CBC. 22 июля 2004 г.. Получено 10 октября, 2020.
  2. ^ а б c d Гаррет Оливер (9 сентября 2011 г.). Оксфордский компаньон пива. Издательство Оксфордского университета. п. 266. ISBN  978-0-19-536713-3.
  3. ^ "Пиво здесь! Местная история пивоварения в History Colorado". История Колорадо. 12 декабря 2014 г. Архивировано с оригинал 5 июня 2015 г.. Получено 9 июня, 2015.
  4. ^ «История CoorsTek». Архивировано из оригинал 17 августа 2009 г.. Получено 19 мая, 2009.
  5. ^ а б "Брюэр планирует завод в Спокане". Spokane Daily Chronicle. 27 декабря 1975 г. с. 3.
  6. ^ «Coors планирует расширение продаж пива». Лоуренс Журнал-Мир. Канзас. Ассошиэйтед Пресс. 2 августа 1977 г. с. 8.
  7. ^ Штальберг, Майк (1 декабря 1978 г.). «Пиво сохраняет прохладу, но вызывает серьезные проблемы». Евгений Регистр-Страж. Орегон. п. 1Б.
  8. ^ Лазарь, Георгий (28 сентября 1976 г.). «Пиво Coor's добавляет на рынок еще два штата». Клинок. Толедо, Огайо. KNS. п. 31.
  9. ^ "Увы, еще одна сказка Корса". Евгений Регистр-Страж. Орегон. (передовая). 2 октября 1984 г. с. 10А.
  10. ^ «Coors увеличивает объем продаж в Орегоне». Ellensburg Daily Record. Вашингтон. UPI. 5 октября 1984 г. с. 9.
  11. ^ Детцель, Том (11 апреля 1985 г.). «Coors делает еще одну попытку розничных продаж в Орегоне». Евгений Регистр-Страж. Орегон. п. 12D.
  12. ^ «Coors выходит в Орегон». Евгений Регистр-Страж. Орегон. 23 июля 1985 г. с. 5А.
  13. ^ а б c Миллс, Деннис (14 августа 1975 г.). «Cold Coors прибывает из скалистых Скалистых гор». Bangor Daily News. п. 21.
  14. ^ Грин, Боб (22 июня 1977 г.). «Странный случай с пивом Coors». Free Lance-Star. Фредериксбург, Вирджиния. Синдикат полевых газет. п. 2.
  15. ^ "У Coors есть загадка". Lakeland Ledger. Флорида. (Нью-Йорк Таймс). 12 марта 1975 г. с. 7Б.
  16. ^ Галлахер, Джим (5 апреля 1988 г.). "Coors преследует все больше любителей пива из Пенсильвании". Pittsburgh Post-Gazette. п. 18.
  17. ^ "Банки с отрывными язычками становятся тяжелыми". Питтсбург Пресс. (Chicago Daily News Служба). 6 октября 1975 г. с. 17.
  18. ^ Хейс, Пол Г. (19 октября 1977 г.). «Банки с поп-топом потеряют тягу, - говорит эксперт».. Milwaukee Journal. п. 1.
  19. ^ «Molson объявляет о слиянии с Coors на сумму 6 млрд долларов США». CBC. 22 июля 2004 г.. Получено 10 октября, 2020.
  20. ^ "Информационный бюллетень". Пивоваренная компания Molson Coors. 2005. Архивировано с оригинал 27 октября 2007 г.
  21. ^ "Adolph Coors Company (A)" (PDF). Бизнес-кейс, Школа бизнеса Така, Дартмутский колледж. Архивировано из оригинал (PDF) 27 мая 2006 г.. Получено 24 апреля, 2006.
  22. ^ Дана Парсонс: «Почему вернулись нападающие?», The Denver Post, 3 октября 1979 г., стр. 3.
  23. ^ Карен Ньюман, «Рабочие Coors с большим отрывом отвергают профсоюзы», Новости Скалистых гор (Денвер), 15 декабря 1978 г., стр. 1.
  24. ^ Молли Айвинс, "Профсоюз Coors может быть распущен, но бойкот не остановлен" В архиве 6 августа 2016 г. Wayback Machine, Нью-Йорк Таймс, 28 мая 1979 г., стр. A7
  25. ^ "Профсоюз Coors поддерживает контрольно-пропускной пункт в Калифорнии", The Denver Post, 5 декабря 1977 г.
  26. ^ «Законопроект до того, как законодательный орган штата Миссури запретит Coors», The Denver Post 2 ноября 1984 г.
  27. ^ Бартелл Нюберг, "Coors, пивоварение для долгосрочного выживания", The Denver Post, 22 февраля 1987 г., с. 1G.
  28. ^ Луизиана Пиво Обзоры: Coors Banquet Beer Revisited (версия в бутылках) В архиве 4 января 2016 г. Wayback Machine
  29. ^ "AFL-CIO прекращает бойкот Coors 10 лет", The Denver Post, 19 августа 1987 г.
  30. ^ Джеффри Лейб, «Рабочие Coors отвергают профсоюз», The Denver Post, 16 декабря 1988 г., стр. 1А.
  31. ^ Маклин, Нэнси (2006). Свободы недостаточно: открытие рабочего места в Америке. Издательство Гарвардского университета. С. 177–179.
  32. ^ Лихтенштейн, Грейс (28 декабря 1975 г.). «Это пиво или« Колорадо Кул-Эйд »?». Lakeland Ledger. Флорида. (Нью-Йорк Таймс). п. 7D.
  33. ^ "Adolph Coors Company (A)" (PDF). Бизнес-кейс, Школа бизнеса Така, Дартмутский колледж. Архивировано из оригинал (PDF ) 27 мая 2006 г.. Получено 24 апреля, 2006.
  34. ^ "Динамика легитимности бренда: исследование в сообществе геев (PDF )". Журнал потребительских исследований, Издательство Чикагского университета. 16: 670–675. JSTOR  10.
  35. ^ Дэн Баум (10 апреля 2001 г.). Гражданин Курс: великая семейная сага о бизнесе, политике и пиве. HarperCollins. п. 205. ISBN  978-0-06-095946-3.
  36. ^ Джастин Бертон, Другой представитель Coors, Westword (Денвер) 2 сентября 1999 г., стр. 28.
  37. ^ Майкл Бут: "Coors добавляет" партнеров "к преимуществам", The Denver Post, 8 июля 1995 г., стр. 1А.
  38. ^ Джон С. Грин, Марк Дж. Розелл, Клайд Уилкокс, Кампания ценностей? В архиве 2 мая 2016 г. Wayback Machine Вашингтон, округ Колумбия: Издательство Джорджтаунского университета, стр. 185.
  39. ^ Брюс Миркен, Coors Courts Gays, 13 июля 2001 г., motherjones.com, https://www.motherjones.com/politics/2001/07/coors-courts-gays/.

Библиография

  • Баум, Дэн. Гражданин Курс: великая семейная сага о бизнесе, политике и пиве. Нью-Йорк: HarperCollins, 2000. ISBN  0-688-15448-4

внешняя ссылка