Чили - Chili thread

Чили нитки
Chili threads.jpg
Альтернативные названияНитки чили, нити перца чили, Сил-гочу
ТипГарнир
Место происхожденияКорея
Связанный национальная кухняКорейская кухня
Основные ингредиентыПерцы чили
Корейское имя
Хангыль
실고추
Ханджа
실 苦 椒
Пересмотренная романизацияСил-гочу
МакКьюн – РайшауэрSil-koch'u
IPA[ɕil.ɡo.tɕʰu]

Сил-гочу (실고추), часто переводится как чили нитки, чили, или же нити перца чили, традиционный корейский гарнир сделано с перцем чили.[1][2][3]

Галерея

  • Gyeran-jang-Йорим (яйца, сваренные в соевом соусе) с Сил-гочу (нити чили)

  • Oi-сеон (фаршированный огурец) покрытый Сил-гочу

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Нитки корейского чили». Путешественник для гурманов. 12 августа 2013 г.. Получено 8 мая 2017.
  2. ^ Кульшреста, Критика Прамод (9 октября 2013 г.). «Повара Остина создают кулинарные закуски, вдохновленные искусством». The Daily Texan. Получено 8 мая 2017.
  3. ^ Бурк, Иордания; Пё, Реджина (23 августа 2015 г.). «Шесть простых рецептов корейской кухни». Хранитель. Получено 8 мая 2017.