Шато Марго - Château Margaux

Координаты: 45 ° 02′40 ″ с.ш. 0 ° 40′07 ″ з.д. / 45,044418 ° с.ш.0,668706 ° з. / 45.044418; -0.668706

Реконструированный замок Марго завершен в 1812 году.

Шато Маргоархаично La Mothe de Margaux, это вино имущество Вино Бордо, и был одним из четырех вин, достигших Премьер Крю (первый рост) статус в Бордоская классификация 1855 г.. Лучшие вина поместья очень дорогие, к ним относится бутылка стандартного размера Château Margaux. Гранд Вин в розницу по средней цене 639 долларов.[1] Поместье находится в коммуна из Марго на левом берегу Гаронна эстуарий в Медок регион, в департамент из Жиронда, и вино ограничено AOC из Марго.

Поместье также производит второе вино названный Павильон Руж дю Шато Марго, третье вино по имени Марго де Шато Марго,[2][3] а также сухое белое вино под названием Pavillon Blanc du Château Margaux, которое не соответствует директивам по наименованию Margaux.

История

Презентационная карта Château Margaux от 1931 года, демонстрирующая дизайн начала 20 века, маркировку этикетки, пробки, корпуса и капсулы.

Поместье было заселено, по крайней мере, с XII века, а на его месте стоит укрепленный замок, известный как Ламот или Ла Мот (от motte, небольшой возвышенность в стране), а вино под такими названиями, как «Маргу» и «Маргус» было известно в 15 веке,[4] но именно с приходом семьи Лестоннак в 16 веке производство вина приобрело особое значение, и в 1570-х годах Пьер де Лестоннак расширил владения и очистил многие зерновые поля, чтобы освободить место для лозы.[5]

Линия владения должна была продолжаться относительно прямым путем от Лестоннаков, хотя и через женскую сторону, с именами владельцев, такими как д'Олед, Фумель, д'Аржикур, включая союз брака с семьей Понтак. Шато О-Брион в 1654 году, что стало решающим фактором для включения Шато Марго в число четырех первых построек.[5]

К началу 18 века поместье составляло 265 га (650 акров), треть из которых отводилась виноградарство, который практически идентичен современной планировке.[6] Как и во многих замках Медока, в начале 18 века вино превратилось из бледного водянистого напитка, выцветшего всего за несколько лет, в темную сложную жидкость, которая с тех пор хранилась в подвалах, и преобразование в значительной степени было связано с управляющий поместьем по имени Берлон, который произвел революцию в технике виноделия, внедрив новые идеи, такие как запрет на сбор урожая ранним утром, чтобы избежать появления покрытых росой винограда и последующего разбавления, и признал важность почва качество в различных терруар нашел в поместье.[6]

В 1771 году вино из поместья стало первым бордовый быть проданным в Кристи,[6] и посетив Бордо в 1787 году, Томас Джеферсон отметила Шато Марго как один из «четырех виноградников высшего качества».[7]

После французская революция, владелец Эли дю Барри был казнен на гильотине и поместье экспроприированный, в конечном итоге перешедшего в собственность гражданина Микео, пренебрегшего его уходом и обслуживанием. Ее ненадолго спасла Лор де Фумель, но вскоре она была вынуждена продать, а в 1802 году поместье было куплено маркизом де ла Колонилья Бертраном Дуа за 654 000 франков.[5]

Старый замок поместья был снесен и полностью перестроен, когда Дуа поручил одному из выдающихся архитекторов Бордо, Луи Комб [fr ], чтобы создать здания в Первая Империя стиль,[7] особняк маркиза, в который он переехал к 1812 году.[5]

Значительную часть акций поместья купил бордоский виноторговец Фернан Жинесте (тогда владелец соседнего Шато Ласкомб ) в 1925 году, а доля семьи постепенно увеличивалась, чтобы позволить его сыну Пьеру Жинесте получить полную собственность в 1949 году.[6][8] В 1965 году Пьер Жинесте провозгласил новую политику поместья, согласно которой год сбора винограда будет привязан только к большим урожаям, в то время как вино меньшего возраста будет продаваться как невинтажное вино, как это принято в обычной практике. шампанское.[4]

Бутылка Château Margaux 1994

Современная история

Этикетка для бутылки Château Margaux 1960

После Экономический кризис в Бордо 1973 года Семья Жинесте была вынуждена продать Шато Марго.[7][8] Попытка National Distillers & Chemical Corporation приобрести Château Margaux была наложена вето французского правительства на том основании, что поместье является национальным достоянием.[5][8] (С тех пор это было зарегистрировано как Компания Coca-Cola усилия, предотвращенные президентом Франции Валери Жискар д'Эстен.[9])

Успешное приобретение произошло в 1976 году французской продуктовой и финансовой группой. Феликс Потин во главе с греческим Андре Менцелопулос на сумму около 72 миллионов франков,[5] или 16 миллионов долларов.[8] Менцелопулос преобразил виноградник, восстановив заброшенный виноградник, домик и особняк, а также консультации энолога. Эмиль Пейно.[7] К моменту смерти Менцелопулоса в 1980 году считалось, что Шато Марго в значительной степени восстановило свою былую репутацию, а урожаи 1978 и 1979 годов были объявлены «исключительными».[5]

В начале 1990-х годов были проведены переговоры об обмене акциями с Семья Аньелли но управление осталось в руках дочери Менцелопулоса. Коринн Менцелопулос. В 2003 году Корин Менцелопулос выкупила контрольный пакет акций и стала единственным акционером Château Margaux.

Бутылка Château Margaux 1787 является самой дорогой бутылкой вина из когда-либо разбитых и застрахована на сумму 225 000 долларов.[10]

Марго Хемингуэй получила свое имя от этого вина.[11]

Производство

Бочки в Chateau Margaux chai
Старинные бутылки в погребе Шато Марго

Домен Шато Марго простирается на 262 гектара (650 акров), из которых 87 гектаров (210 акров) подпадают под действие Декларации Марго AOC. 80 га (200 акров) засажены 75% Каберне Совиньон, 20% Мерло, с 2% Каберне Франк и Petit Verdot.[6] 12 га (30 акров) засеяны Совиньон блан сделать сухой белый Павильон Блан.

Среднегодовая добыча Гранд Вин, Château Margaux, составляет 150 000 бутылок, а второе вино Pavillon Rouge du Château Margaux имеет среднее производство 200 000 бутылок. Сухой белый Pavillon Blanc du Château Margaux выпускается примерно в 35000 бутылок и должен продаваться под дженериком. Бордо AOC так как выращивание Совиньон блан не подпадает под действие директив Margaux AOC. Остальная часть продукции, которая определяется как «меньший виноград», продается оптом.[6]

В популярной культуре

Рекомендации

Сноски
  1. ^ "Chateau Margaux, Марго, Франция: цены | винный поиск". Поиск вина. Получено 2016-11-23.
  2. ^ «Дополнительные мысли: вторые вина Бордо». Графин. 18 августа 2014 г.
  3. ^ "Марго де Шато Марго".
  4. ^ а б Личин, Алексис (1967). Энциклопедия вин и спиртных напитков Алексиса Личина. Лондон: Cassell & Company Ltd., стр. 344–345.
  5. ^ а б c d е ж грамм Peppercorn, Дэвид (2003). Бордо. Лондон: Митчелл Бизли. С. 84–88. ISBN  1-84000-927-6.
  6. ^ а б c d е ж Киссак, Крис, thewinedoctor.com. "Шато Марго". Архивировано из оригинал на 2013-07-16. Получено 2008-11-16.
  7. ^ а б c d winepros.com.au, Оксфордский компаньон вина. "Марго, Шато". Архивировано из оригинал на 2008-08-20.
  8. ^ а б c d Приал, Фрэнк Дж., Нью-Йорк Таймс: Wine Talk (10 октября 2001 г.). "Жизнь после Шато Марго".
  9. ^ Торнхилл, Джон, Financial Times (28 января 2005 г.) Инвесторы из США выступают против возвращения французского протекционизма В архиве 2005-03-12 на Wayback Machine
  10. ^ Пассмор, Ник, Forbes.com (19 ноября 2003 г.). «Самые дорогие вина в мире».
  11. ^ Холлоуэй, Линетт (3 июля 1996 г.). «Марго Хемингуэй мертва; модели и актрисе был 41 год». Нью-Йорк Таймс.

внешняя ссылка