Креветка Whiteleg - Whiteleg shrimp
Litopenaeus vannamei | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | |
Тип: | |
Подтип: | |
Учебный класс: | |
Заказ: | |
Подотряд: | |
Семья: | |
Род: | |
Разновидность: | L. vannamei |
Биномиальное имя | |
Litopenaeus vannamei | |
Синонимы | |
Penaeus vannamei Бун, 1931 г. |
Креветка Whiteleg (Litopenaeus vannamei, ранее Penaeus vannamei), также известный как Тихоокеанские белые креветки или же Королевская креветка, это разнообразие креветка восточного Тихий океан обычно вылавливается или выращивается для еда.
Описание
L. vannamei увеличивается до максимальной длины 230 мм (9,1 дюйма), с панцирь длина 90 мм (3,5 дюйма).[2] Взрослые особи живут в океане на глубине до 72 м (236 футов), в то время как молодые жить в эстуарии.[2] В трибуна умеренно длинный, с 7–10 зубцами на дорсальной стороне и 2–4 зубцами на вентральной.[2]
Распространение и среда обитания
Белоногие креветки произрастают в восточной части Тихого океана, из Мексиканский состояние Сонора на юг, на север Перу.[2] Он ограничен местами, где температура воды остается выше 20 ° C (68 ° F) в течение года.[3]
Рыболовство и аквакультура
В течение 20 века L. vannamei был важным видом для мексиканских прибрежный рыбаков, а также для траулеры дальше оффшор.[2] В конце 20-го века дикий промысел уступил место использованию аквакультура; это началось в 1973 году в Флорида с использованием креветок, пойманных в Панама.[3] В Латинской Америке культура L. vannamei показала пики производства в теплый Эль-Ниньо лет, и сокращение производства во время охлаждения Ла-Нинья лет из-за последствий болезни.[3] Изготовление L. vannamei ограничена своей восприимчивостью к различным заболеваниям, в том числе синдром белого пятна, Синдром Тауры, инфекционный гиподермальный и гемопоэтический некроз, бакуловирусный некроз средней кишки, и Вибрион инфекции.[3] К 2004 г. мировое производство L. vannamei приблизилась к 1,116,000 т и превысила Penaeus monodon.[3]
В 2010, Гринпис International добавила белоногие креветки в свой красный список морепродуктов. В нем перечислены рыбы, которые обычно продаются в супермаркетах по всему миру и которые имеют очень высокий риск получения из неустойчивое рыболовство.[4] Причины, названные Гринписом, заключались в «уничтожении обширных территорий мангровые заросли в некоторых странах чрезмерный вылов молоди креветок в дикой природе для снабжения креветочные фермы, и значительный нарушения прав человека ".[4] Производство креветок белоногих, Penaeus vannamei, в 2016 году во всем мире составило 53% от общего производства выращиваемых ракообразных.[5]
Смотрите также
- Penaeus monodon, гигантская тигровая креветка
- Macrobrachium rosenbergii, гигантская пресноводная креветка
- Pandalus borealis, Канадские северные креветки
Рекомендации
- ^ "Litopenaeus vannamei (Бун, 1931) ". Интегрированная система таксономической информации. Получено 8 июня, 2011.
- ^ а б c d е "Penaeus vannamei (Бун, 1931) ". Информационные бюллетени по видам. Продовольственная и сельскохозяйственная организация. Получено 8 июня, 2011.
- ^ а б c d е "Penaeus vannamei (Бун, 1931) ". Информационная программа по культивируемым водным видам. Продовольственная и сельскохозяйственная организация. Получено 8 июня, 2011.
- ^ а б Красный список морепродуктов Greenpeace International
- ^ «Мировое обозрение», Состояние мирового рыболовства и аквакультуры в 2018 г., Состояние мирового рыболовства и аквакультуры, ООН, 2018-07-23, стр. 1–83, Дои:10.18356 / eeca78e4-en, ISBN 9789210472340