Терри - Terrys

Для театра Вест-Энда см. Театр Терри.

Терри из Йорка
Частная компания
ПромышленностьКондитерские изделия
СудьбаКуплен компанией Kraft General Foods (позже Крафт Фудс и Mondelēz International ) Стал частью Carambar & Co в 2016 году.
ПредшественникБейлдон и Берри
Терри и Берри
ПреемникТерри Suchard
Основан1767
Несуществующий2005
Штаб-квартира
Йорк
,
Англия
Количество локаций
Шоколадный завод, Йорк
Обслуживаемая площадь
Глобальный
ТоварыШоколадный апельсин Терри
Все золото Терри

Терри это британский шоколад и кондитерские изделия производитель, ранее базировавшийся в Йорк, Англия до 2005 г., а в 2019 г. Шоколадная компания Терри и базируется в Лондоне. Компания была основана в 1767 году. Штаб-квартира и завод компании, Шоколадный завод Терри, была закрыта Kraft в 2005 году. Их самые известные продукты включают Шоколадный апельсин Терри (введен в 1932 г.), и Все золото Терри коробка шоколадных конфет ассорти (также введена в 1930-е годы).

Шоколадный апельсин Терри

Бренд Terry неоднократно выкупался: в 1993 г. Крафт Фудс; имя Терри стало частью Mondelēz International в 2012; а в 2016 году его купила инвестиционная компания Eurazeo который сформировал французского кондитера Carambar & Co [fr ].

Продукция под торговой маркой Terry теперь производится на предприятиях Carambar в Страсбург.

История

Дом Терри на площади Святой Елены

Бизнес начался в 1767 году как магазин недалеко от Bootham Bar, Йорк, продажа леденцов от кашля, лимона и апельсина Glace Fruit, и другие сладости.[1] Когда Роберт Берри заключил партнерство с Уильямом Бейлдоном, фирма получила название Bayldon and Berry.[2] и к 1818 году бизнес переехал в Площадь Святой Елены, Йорк.[3]

Джозеф Терри, родившийся в Pocklington в 1793 г. поехал в Йорк, чтобы служить учеником аптекарь в любом Stonegate[4] или Spurriergate.[5] Получив сертификаты, он устроился химиком в Walmgate.[4] В 1823 году он женился на Гарриет Аткинсон, племяннице или невестке Роберта Берри.[1][4] а после закрытия аптеки он присоединился к кондитерскому бизнесу Berry,[6] из которого Уильям Бейлдон вышел на пенсию в 1821 году.[7]

В 1825 году, после смерти Роберта Берри,[1] Терри согласился на новое партнерство с Джорджем Берри; они переименовали компанию в Terry & Berry. К партнерству присоединился Джон Култерд, но в 1828 году Джордж Берри ушел, и бизнес был переименован в Joseph Terry and Company.[8] Два года спустя ушел и Коултерд, и Терри стал единственным владельцем бизнеса.[9]

Джозеф Терри и компания

Используя навыки, полученные в качестве химика, Джозеф разработал новые линии кондитерских изделий, засахаренных конфет, цукатов и цукатов. мармелад и лекарственные леденцы. Он начал использовать развивающуюся железнодорожную сеть Северо-восточная железная дорога распространять свою продукцию в Север Англии и в Лондоне.[6]

После смерти Джозефа Терри в 1850 году компания находилась под контролем адвокатов и исполнителей до 1854 года, когда она была передана его сыновьям. Джозеф младший, Роберт и Джон.[1][10] Джозеф быстро расширил бизнес; четыре года спустя он перенес производство на арендованный участок в Клементорпе, рядом с Река Уз.[6] Это позволило легко отгрузить сырье на новое производство с завода. Устье Хамбера; два раза в неделю пароход привозил ингредиенты, включая сахар и какао, а также уголь для питания новой паровой техники.[6] Джозеф был посвящен в рыцари за заслуги перед промышленностью в 1887 году и стал лорд-мэром Йорка в четвертый раз в 1890 году.[11] Он переименовал бизнес в Joseph Terry & Sons, и в 1895 году оно стало обществом с ограниченной ответственностью.[12] Уровень II перечисленные Площадь Святой Елены использовалась компанией как магазин и ресторан до 1980 года, после чего она была продана, а ресторан был преобразован в офисы.[13][14]

Джозеф Терри и сыновья

Шоколадный завод заводская башня с часами, с Йоркский ипподром на заднем фоне
Бывшая шоколадная фабрика Terry's, 2008 год. Снято с 4-го этажа стенда Ebor в Йоркский ипподром

Когда сэр Джозеф умер в 1898 году, ему наследовали его сыновья Фрэнк и Томас Терри, а в следующем году - Терри. Неаполитанцы были запущены. Томас погиб в результате дорожно-транспортного происшествия в 1910 году, а его сын Ноэль присоединился к компании в следующем году. Во время Первой мировой войны Ноэль служил во Франции, пока не был ранен, а затем присоединился к своему дяде Франку, который был прикомандирован к Министерству пенсий. Генри Эрнест Литам, йоркский бизнесмен и тесть Ноэля Терри, стал председателем совета директоров Terry's с 1915 года до своей смерти в 1923 году, после чего Фрэнк и Ноэль Терри возобновили семейный контроль над бизнесом.[15] Они реструктурировали компанию, запустили новые продукты и купили участок на Бишопторп-роуд, Йорк, для строительства новой фабрики, известной как Terry's Chocolate Works.[16] Новый завод был построен в Арт-деко стиль и включал отличительную башню с часами.[17] Открыт в 1926 г .; новые продукты включали шоколадное яблоко (1926), Шоколадный апельсин Терри (1932), и Все золото Терри, которые были разработаны и произведены на месте.[1][18]

Вторая мировая война

С наступлением Вторая мировая война Завод был приобретен F. Hills and Sons of Манчестер как фабрика теней изготовление и ремонт лопастей воздушных винтов.[1] Производство кондитерских изделий продолжалось, но для других компаний; фабрика Клементорп производила желе для Чиверс и сыновья в то время как шоколад производился для Шарбоннель и Уокер. Производство также включало шоколад для пайки военнослужащих и спасательных шлюпок.[19]

Послевоенный

После окончания войны фабрика была возвращена компании. Производство было затруднено из-за нормирования и ограниченного импорта сырого какао. В результате в 1954 году производство шоколадного яблока было прекращено в пользу увеличения производства шоколадного апельсина.[1] В Компания Colgate-Palmolive приобрела Joseph Terry & Sons Ltd. у Доверительный дом Форте Ltd. в 1977 году.[20] United Biscuits (Holdings) Ltd. (UB) приобрела Joseph Terry & Sons Ltd. у Colgate в 1982 году; Terry's составляли основную часть их кондитерского подразделения.[21] После того, как UB столкнулся с финансовыми трудностями в 1990-х годах, они продали свое кондитерское подразделение компании Крафт Фудс в 1993 году. Kraft объединила Terry's с Джейкобс Suchard создать Terry's Suchard.[22]

С 2000 года бренд компании был изменен с Terry's of York на Terry's, что уменьшило связи компании с York. Производство также было сокращено до продуктов из Великобритании, а также Terry's Chocolate Orange, Terry's All Gold и Twilight, предназначенных для международного рынка.[23]

Закрытие

В 2004 году Kraft Foods решила поглотить Terry's, перенести производство оставшихся продуктов, таких как All Gold и Chocolate Orange, на фабрики в Бельгии, Швеции, Польше и Словакии, а также закрыть завод.[23] Завод закрылся 30 сентября 2005 г., в результате чего было потеряно 316 рабочих мест.[22]

В 2012 году Kraft разделилась на две компании; один позвонил Крафт Фудс Групп а другой позвонил Mondelēz International.[24][25] После раскола Terry's стал частью Mondelēz.[26] В 2016 году Terry's был одним из нескольких брендов, приобретенных Eurazeo и впоследствии она стала частью Carambar & Co.[27][28] Производство шоколадного апельсина было перенесено на производство Caramber в г. Страсбург.[28]

Компания Terry's Chocolate Company Ltd

В феврале 2019 года Carambar & Co создала дочернюю компанию в Великобритании под названием Terry's Chocolate Co для продвижения ассортимента Terry на рынок Великобритании. Компания базируется в Финчли, Лондон.[29]

Локации

[Интерактивная полноэкранная карта]
Terry's - Ключевые места в Йорке

Площадь Святой Елены

Компания была основана на площади Святой Елены еще в 1818 году.[3] в здании, которое служило и магазином, и фабрикой[4] до 1864 года, когда производство переместилось на площадку Клементорп.[10] Здание было реконструировано, чтобы включить в него бальный зал и ресторан, а в 1922 году был добавлен каменный фасад из Ашлара, который включал коринфские колонны, а имя Терри было начертано на фасаде здания.[30][13] Эта надпись все еще присутствует в 2019 году.[6]Помещение было II степени перечисленные в 1974 г.[13] но и магазин, и ресторан закрылись в начале 1981 года, и его купил соседний Trustee Savings Bank, который переоборудовал ресторан в офисы.[31][14]Однако в марте 2017 года он снова открылся как ресторан.[32] а в августе 2017 года голубая доска в честь Джозефа Терри-старшего была добавлена York Civic Trust и открыт его праправнуком Энтони Терри.[33]

Клементорп

Фабрика Clementhorpe была первоначально арендована компанией в 1858 году на месте бывшей пивоварни, а в 1862 году была построена новая шоколадная фабрика.[10] В 1920 году было добавлено новое пятиэтажное здание, и фабрика продолжала работать даже после того, как бизнес расширился до Бишопторп-роуд.[34] После закрытия фабрики в 1974 году была снесена дымовая труба, а в 1987 году остальная часть участка была снесена. В то время на месте раскопок Питера Терри была обнаружена римская мозаика. Йоркширский музей.[35]

Шоколадный завод Терри

Основная статья: Шоколадный завод
Включен в список II степени Арт-деко -стиль Time Office и башня с часами, вид со стороны Бишопторп-роуд, Йорк

В 1924 году начались работы по строительству шоколадной фабрики Терри на Бишопторп-роуд, Йорк.[34] Здания, спроектированные архитектором Дж. Э. Уэйдом и построенные Дорман Лонг включала в себя башню с часами высотой 135 футов (41 м) и пятиэтажное главное заводское здание длиной 510 футов (160 м).[4] Они вместе со зданием головного офиса были внесены в список 2-го уровня в марте 2005 г.[36][37][38] за полгода до закрытия сайта Сайт был куплен разработчиками Grantside и переименован Шоколадный завод. В феврале 2010 г. разрешение на строительство на 165 миллионов фунтов стерлингов была дана перепланировка участка под смешанное использование жилого, коммерческого и развлекательного секторов.[39] Реконструкция началась в 2011 году с удаления асбеста и сноса незапланированных зданий в начале 2012 года.[40]В главном здании фабрики была проведена реконструкция стоимостью 38 миллионов фунтов стерлингов, в результате которой оно было переименовано в The Residence, а первые апартаменты были сданы в аренду в 2016 году.[41] Главное офисное здание было преобразовано в Деревню ухода за шоколадом, которая открылась в 2017 году.[42]

Семья Терри

Сэр Джозеф Терри был Лорд-мэр Йорка в 1874, 1885–86 и 1890 гг.[11]

Сэр Фрэнсис Терри (Фрэнк Терри) был Верховный шериф Йоркшира в 1945–46[43] и Питер Терри, сын Ноэля Терри, был Верховный шериф Северного Йоркшира в 1980–81 гг.[44]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм "Шоколадный завод". NeolithicSea.co.uk. Получено 27 июн 2012.
  2. ^ «Конец эпохи в Йорке». Новости BBC. 30 сентября 2005 г.. Получено 27 июн 2012.
  3. ^ а б Пигот, Джеймс (1818). Коммерческий справочник за 1818-19-20. Манчестер: J Pigot & co. п. 487. Получено 24 марта 2017.
  4. ^ а б c d е Кристал и Дикинсон 2012, п. 159.
  5. ^ "Кондитеры Йорка". Йорк Какао Хаус. Получено 24 марта 2017.
  6. ^ а б c d е «Джозеф Терри и сыновья: производители шоколада». История Йорка. 2007 г.. Получено 24 ноября 2008.
  7. ^ «№ 17695». Лондонская газета. 7 апреля 1821 г. с. 794.
  8. ^ «№ 18517». Лондонская газета. 28 октября 1828 г. с. 1938 г.
  9. ^ «№ 18691». Лондонская газета. 18 июня 1830 г. с. 1224.
  10. ^ а б c Кристал и Дикинсон 2012, п. 162.
  11. ^ а б Кристал и Дикинсон 2012, п. 163.
  12. ^ Кристал и Дикинсон 2012, п. 168.
  13. ^ а б c Историческая Англия. «3, ST HELENS SQUARE (класс II) (1256797)». Список национального наследия Англии. Получено 26 марта 2017.
  14. ^ а б Кристалл 2013, п. 73.
  15. ^ Кристал и Дикинсон 2012, стр. 168–9.
  16. ^ Кристал и Дикинсон 2012, п. 171.
  17. ^ "Здание месяца: Часовая башня Терри, Йорк". www.c20society.org.uk. Апрель 2016 г.. Получено 11 июля 2016.
  18. ^ Уилсон 2009, п. 38.
  19. ^ Кристал и Дикинсон 2012, С. 180–1.
  20. ^ "Кэдбери может иметь вкус к Терри". Независимый. 20 февраля 1993 г.. Получено 26 марта 2017.
  21. ^ Нью-Йорк Таймс, 18 января 1982 г.
  22. ^ а б «Конец эпохи, когда сайт Терри закрывается». Новости BBC. 30 сентября 2005 г.. Получено 27 июн 2012.
  23. ^ а б "Терри планирует закрыть сайт в Йорке". Новости BBC. 19 апреля 2004 г.. Получено 27 июн 2012.
  24. ^ «Крафт разделится на кондитерский и продуктовый бизнес». Телеграф. 4 августа 2011 г.. Получено 25 августа 2015.
  25. ^ «Владелец Cadbury Kraft назвал спин-офф Mondelez». Новости BBC. 21 марта 2012 г.. Получено 25 августа 2015.
  26. ^ Клейнман, Марк (1 декабря 2015 г.). «Владелец Cadbury продает британский шоколадный бренд». Sky News. Получено 19 ноября 2016.
  27. ^ «Carambar & Co ведет эксклюзивные переговоры о слиянии кондитерской компании Lutti». just-food.com. 31 августа 2018 г.. Получено 12 декабря 2018.
  28. ^ а б «Carambar & Co завершает централизацию завода после инвестиций в размере 35 евро». just-food.com. 22 ноября 2018 г.. Получено 4 июн 2020.
  29. ^ "Terry's Chocolate Co. Limited". Дом компаний. Получено 4 июн 2020.
  30. ^ Кристал и Дикинсон 2012, п. 164.
  31. ^ Кристал и Дикинсон 2012, п. 187.
  32. ^ «Поужинайте со вкусом! Первый взгляд в огромный новый ресторан Йорка открывает потрясающие интерьеры». YorkMix. 24 марта 2017 г.. Получено 26 марта 2017.
  33. ^ «Открытие мемориальной доски Джозефа Терри». York Civic Trust. 18 августа 2017 г.. Получено 5 сентября 2017.
  34. ^ а б Уилсон 2009, п. 29.
  35. ^ Кристал и Дикинсон 2012, п. 186.
  36. ^ Историческая Англия. «БАШНЯ ЧАСОВ, ВОДЯНАЯ БАШНЯ И КОТЕЛЬ С ПРИКРЕПЛЕННЫМ ДОМОМ ТРАНСФОРМАТОРА (Уровень II) (1391642)». Список национального наследия Англии. Получено 5 сентября 2017.
  37. ^ Историческая Англия. "ФАБРИКА TERRYS OF YORK (Сорт II) (1391643)". Список национального наследия Англии. Получено 5 сентября 2017.
  38. ^ Историческая Англия. "ГОЛОВНОЙ ОФИС ТЕРРИС-ОФИС-ЙОРК (уровень II) (1391645)". Список национального наследия Англии. Получено 5 сентября 2017.
  39. ^ "Сайт Терри". Городской совет Йорка. Получено 26 июн 2010.
  40. ^ «Шоколадную фабрику Терри в Йорке начинают сносить». Новости BBC. 5 марта 2012 г.. Получено 27 июн 2012.
  41. ^ Лэйкок, Майк (6 апреля 2016 г.). «Полностью преобразилась: бывшая шоколадная фабрика Терри, какой вы никогда ее не видели». Йорк Пресс. Получено 5 сентября 2017.
  42. ^ Росс, Алекс (19 июня 2017 г.). «В новом доме престарелых - 120 рабочих мест». Йорк Пресс. Получено 5 сентября 2017.
  43. ^ «№ 36998». Лондонская газета. 23 марта 1945 г. с. 1602.
  44. ^ «№ 48134». Лондонская газета. 21 марта 1980 г. С. 4411–4412.

Библиография

внешняя ссылка