Миттельрайн (винный регион) - Mittelrhein (wine region)
Mittelrhein (или же Средний Рейн) - регион (Anbaugebiet) за качество вино в Германии,[1] и расположен на 120-километровом участке реки Рейн в туристических частях Рейнского региона, известных как Средний Рейн. На левом берегу Рейна виноградники начинаются непосредственно ниже по течению Река Наэ устье и длится до Кобленц. На правом берегу начинаются виноградники там, где Рейнгау заканчивается и длится до 8 км к югу от Бонн, в Зибенгебирге.[2] Части Рейнское ущелье, а Всемирное наследие ЮНЕСКО с 2002 года составляют южную часть Миттельрайна.[3]
Площадь области 448 га (1110 акров)[4] виноградников (ситуация 2013 г.) преобладают белые вина (85%) в большей степени, чем в любом другом винодельческом регионе Германии, за исключением Мозель.[5] С высоко оцененным Рислинг самый выращиваемый сорт - 68% [4] виноградников и, учитывая близость к всемирно известным регионам Рейнгау и Мозель, можно было ожидать, что Mittlerhein будет иметь коммерческий успех. На самом деле ситуация прямо противоположная. В период с 1989 по 2009 год Средний Рейн потерял 36% общей площади выращиваемых виноградных лоз, в то время как общенациональное развитие показывает плюс 7,37%. [6]Поскольку посевные площади в регионе в течение некоторого времени сокращаются, вина этого региона почти никогда не продаются на экспортных рынках и кажутся довольно неизвестными даже в Германии. Основополагающие причины разнообразны.
Сравнение винодельческих регионов Германии сусла на гектар показывает, что в среднем Средний Рейн занимает 3-е место по урожайности с гектара со средним показателем 68 гл / га с 2001 по 2012 год. Только Заале-Унструт (56 гл / га) и Саксония (45 гл / га) дают более низкий выход. Среднее значение по стране за тот же период составляет 91 гл / га. Следовательно, в среднем за десять лет регион Среднего Рейна дает только 75% от среднего национального урожая гектолитров с гектара.[6] В 2012 году урожайность с гектара составила 59 гл / га,[7] следовательно, даже на 13% меньше, чем в среднем за десять лет по региону, и на 35% меньше, чем в среднем по стране в 2012 году. В 2013 году возникли большие трудности с уборкой урожая и производством. Плохие погодные условия в течение года привели к минимальному урожаю, особенно для позднего созревания винограда, такого как Рислинг, который на сегодняшний день является наиболее выращиваемым сортом. Многие качественные производители убрали всего 30 гл / га, а некоторые меньше. Несмотря на такую низкую урожайность, вина этого региона урожая 2013 года были высокого качества, а цены оставались стабильными и низкими.[8]
Из бесчисленных разговоров с виноделами в этом районе и за его пределами выводы об основных причинах разнообразны. С одной стороны, местность уязвима для климатических условий соответствующего года сбора урожая; С другой стороны, существует постоянная тенденция отказываться от количества ради качества. Самые разрекламированные винодельни во всем мире стараются вручную отбирать только лучший виноград. Из-за геологических условий региона это обычная практика на Среднем Рейне.[9] Разница: цены не увеличиваются в четыре раза из-за этого.
Географическая классификация
Миттельрайн разделен на два района («Bereiche»), состоящих из одиннадцати участков («Großlagen») и 111 виноградников («Einzellagen»). На севере четыре деревни, расположенные в федеральной земле Северный Рейн-Вестфалия составляют округ Зибенгебирге, а основная часть виноградников в федеральной земле Рейнланд-Пфальц Определим район Лорелей. Виноградники расположены по обе стороны Рейна, а несколько виноградников расположены на берегу Лан, приток Рейна.[10]
С юга на север в состав региона входят:[11]
Округ Loreley (Рейнланд-Пфальц)
- Burg Reichenstein, с центром в Обергеймбах
- Schloss Stahleck, в центре Бахарах
- Херренберг, сосредоточенный на Кауб
- Schloss Schönburg, в центре Обервезель
- Лорелейфельсен, сосредоточенный на Санкт-Гоарсхаузен
- Burg Rheinfels, с центром в Санкт-Гоар
- Гедеонсек, в центре Боппард
- Марксбург, с центром в Кобленц
- Ланталь, в центре Обернхоф
- Бург Хаммерштайн, в центре Hammerstein
Округ Зибенгебирге (Северный Рейн-Вестфалия)
- Петерсберг, с центром Кенигсвинтер
Посмотрите список всех виноградников Среднего Рейна.[12]
Сорта винограда
Самыми культивируемыми сортами винограда по площади в 2008 г. были:[13]
|
|
Рекомендации
- ^ Wein.de (Немецкое сельскохозяйственное общество): Средний Рейн В архиве 2013-02-12 в Archive.today, прочитано 2 января 2008 г.
- ^ Дж. Робинсон (редактор), "Оксфордский компаньон вина", Третье издание, стр. 445-446, Oxford University Press, 2006 г., ISBN 0-19-860990-6
- ^ Mittelrhein-wein.com, доступ 21 марта 2008 г.
- ^ а б Государственное статистическое управление RLP В архиве 2011-01-31 на Wayback Machine по состоянию на 23 июля 2014 г.
- ^ Немецкий институт вина: статистика вин Германии 2009/2010 В архиве 2011-07-26 на Wayback Machine
- ^ а б ДЕСТАТИС по состоянию на 23 июля 2014 г.
- ^ .pdf DWI В архиве 2014-04-12 в Wayback Machine по состоянию на 23 июля 2014 г.
- ^ RomanticWine.de, доступ 23 июля 2014 г.
- ^ RomanticWine.de доступ 23 июля 2014 г.
- ^ Mittelrhein-wein.com: Die Weinlagen im Anbaugebiet Mittelrhein, доступ 21 марта 2008 г.
- ^ Deutsches Weininstitut - Tabelle Lagenregister Mittelrhein В архиве 2014-05-06 в Wayback Machine
- ^ RomanticWine.de Виноградники на Среднем Рейне доступ 23 июля 2014 г.
- ^ Landwirtschaftliche Bodennutzung - Rebflächen - Fachserie 3 Reihe 3.1.5 - 2008 [Использование земель сельскохозяйственного назначения - Площади под виноградной лозой]. Висбаден, Германия: Statistisches Bundesamt. 2008. Архивировано с оригинал на 2011-08-12.
внешняя ссылка
- Mittelrhein-Wein.com, сайт о винах региона
- RomanticWine.de, некоммерческий сайт на английском языке о винодельческом регионе Миттельрайн