Список немецких винных регионов - List of German wine regions

13 регионов Германии для качественного вина

Немецкое вино регионы находятся классифицированный согласно категория качества вина, выращенного в нем: Тафельвейн, Landwein, Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) и Prädikatswein. Винные регионы, которым разрешено производить QbA и Prädikatswein, далее подразделяются на четыре категории в зависимости от размера: Anbaugebiet (крупный винодельческий регион), Bereich (район в винодельческом регионе), Großlage (коллекция виноградников в районе) и Einzellage (единственный виноградник).[1] Небольшое количество Einzellagen не принадлежат к Großlage и называются "großlagenfrei", но все они принадлежат Bereich и Anbaugebiet.

13 основных винодельческих регионов (Anbaugebiete) находятся Ахр, Баден, Франкония, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Мозель, Наэ, Пфальц, Рейнгау, Rheinhessen, Заале-Унструт, Саксония, и Вюртемберг. За исключением Саксонии и Заале-Унструта, большая часть Германия основные винные регионы России расположены в западная часть страны. По состоянию на 2010 год было 41 Bereiche, 160 Großlagen и 2632 Einzellagen.[2]

Ахр

В Ар есть 1 Bereich (выделено жирным шрифтом) и 1 Großlage.[3]

Вальпорцхайм / Ахртал
  • Клостерберг

Баден

В Бадене есть 9 Берейх (выделено жирным шрифтом) и 16 Грослагенов.[4][5]

Badische Bergstraße
  • Hohenberg
  • Маннаберг
  • Риттерсберг
  • Stiftsberg
Боденское озеро
  • Sonnenufer
Брайсгау
  • Бург Лихтенек
  • Burg Zähringen
  • Schutterlindenberg
Kaiserstuhl
  • Вулканфельсен
Крайхгау
Markgräflerland
  • Аттилафельсен
  • Burg Neuenfels
  • Лореттоберг
  • Vogtei Rötteln
Ортенау
  • Fürsteneck
  • Schloss Rodeck
Тауберфранкен
  • Тауберклинге
Туниберг

Франкония

Во Франконии, также известной как Франкен, есть 3 Берейхи (выделено жирным шрифтом) и 22 Грослагена. 2 Einzellagen - это большой город.[4]

Maindreieck
  • Burg
  • Энгельсберг
  • Эвиг Лебен
  • Хофрат
  • Honigberg
  • Кирхберг
  • Мариенберг
  • Маркграф Бабенберг
  • Oelspiel
  • Равенсбург
  • Россталь
  • Teufelstor
Mainviereck
  • Heiligenthal
  • Reuschberg
Steigerwald
  • Burgweg-Franken
  • Херренберг
  • Капелленберг
  • Шильд
  • Schlossberg
  • Schlosstück

Hessische Bergstraße

На Hessische Bergstraße есть 2 Bereiche (выделено жирным шрифтом) и 3 Großlagen.[4]

Штаркенбург
  • Ротт
  • Schlossberg
  • Wolfsmagen
Умштадт

Mittelrhein

в Mittelrhein Есть 2 Bereiche (выделено жирным шрифтом) и 12 Großlagen.[3]

Loreley
  • Burg Hammerstein
  • Burg Rheinfels
  • Гедеонсек
  • Schloss Herrenberg
  • Ланталь
  • Loreleyfelsen
  • Марксбург
  • Schloss Reichenstein
  • Schloss Schönburg
  • Schloss Stahleck
Зибенгебирге
  • Петерсберг

Мозель

Смотрите также: Список виноградников Мозеля

В Мозеле 6 берегов (выделено жирным шрифтом) и 19 грослагенов.[3]

Бернкастель
  • Badstube
  • Курфюрстлей
  • Михельсберг
  • Мюнцлай
  • Nacktarsch
  • Probstberg
  • Святой Михаил
  • Шварцлай
  • Vom Heissen Stein
Бург Кохем
  • Goldbäumchen
  • Gradschaft
  • Розенханг
  • Шварце Кац
  • Weinhex
Мозельтор
  • Schloss Bübinger
Обермозель
  • Гипфель
  • Кенигсберг
Ruwertal
  • Römerlay
Саар
  • Шарцберг

Наэ

В Наэ есть 1 Берейх (выделено жирным шрифтом) и 7 Грослаген.[3]

Нахеталь
  • Burgweg-Nahe
  • Кроненберг
  • Paradiesgarten
  • Pfarrgarten
  • Rosengarten
  • Schlosskapelle
  • Sonnenborn

Пфальц

В Пфальце, также известном как Пфальц, есть 2 Береха (выделено жирным шрифтом) и 25 Грослагенов.[4]

Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
  • Фейерберг
  • Gradenstück
  • Hochmess
  • Hofstück
  • Höllenpfad
  • Honigsäckel
  • Кобнерт
  • Мариенгартен
  • Meerspinne
  • Пфаффенгрунд
  • Rebstöckel
  • Розенбюль
  • Schenkenböhl
  • Schnepfenflug an der Weinstraße
  • Schnepfenflug vom Zellertal
  • Шварцерде
Südliche Weinstraße
  • Bischofskreuz
  • Гуттенберг
  • Herrlich
  • Клостер Либрауэнберг
  • Königsgarten
  • Мандельхёэ
  • Ordensgut
  • Schloss Ludwigshöhe
  • Траппенберг

Рейнгау

Смотрите также: Список виноградников Рейнгау

В Рейнгау есть 1 Bereich (жирным шрифтом) и 10 Großlagen.[3]

Йоханнисберг
  • Burgweg-Rheingau
  • Даубхаус
  • Deutelsberg
  • Эрнтебрингер
  • Готтесталь
  • Heiligenstock
  • Honigberg
  • Mehrhölzchen
  • Steil
  • Steinmächer

Rheinhessen

В районе Рейнхессен 3 берега (выделено жирным шрифтом) и 24 грослагена.[4]

Бинген
  • Абтей
  • Адельберг
  • Kaiserpfalz
  • Kurfüstenstück
  • Рейнграфенштайн
  • Санкт-Рохускапелле
Nierstein
  • Ауфланген
  • Domherr
  • Гюльденморген
  • Gutes Domtal
  • Krötenbrunnen
  • Петерсберг
  • Ребах
  • Райнблик
  • Санкт-Альбан
  • Шпигельберг
  • Vogelsgärten
Wonnegau
  • Bergkloster
  • Бург Роденштайн
  • Домблик
  • Gotteshilfe
  • Liebfrauenmorgen
  • Pilgerpfad
  • Sybillinenstein

Заале-Унструт

В Заале-Унструте есть 2 Береха (выделено жирным шрифтом) и 5 ​​Грослагенов.[4]

Schlossneuenburg
  • Blütengrund
  • Göttersitz
  • Кельтерберг
  • Schweigenberg
Тюринген
  • Марк Бранденбург

Саксония

В Саксонии, также известной как Саксония, есть 3 берейха (выделено жирным шрифтом) и 4 грослагена.[4]

Дрезден
  • Elbhänge
  • Lössnitz
Эльстерталь
Meissen
  • Schloss-Weinberg
  • Spaargebirge

Вюртемберг

В Вюртемберге 6 берегов (выделено жирным шрифтом) и 17 грослагенов.[4]

Байеришер Бодензее
  • Линдауэр Зеегартен
Кохер-Ягст-Таубер
  • Кочерберг
  • Тауберберг
Оберер Неккар
Ремсталь-Штутгарт
  • Hohenneuffen
  • Копф
  • Sonnenbühl
  • Wartbühl
  • Weinsteige
Württembergisch Bodensee
Württembergisch Unterland
  • Heuchelberg
  • Кирхенвайнберг
  • Линдельберг
  • Зальцберг
  • Шалькштейн
  • Schozachtal
  • Штауфенберг
  • Стромберг
  • Wunnenstein

Тафельвейн регионы

Есть 4 основных винных региона, которые производят немецкий тафельвейн, и 8 субрегионов.[6]

Рейн-Мозель-субрегионы
  • Рейн
  • Мозель
  • Саар
Бавария - субрегионы
  • Главный
  • Донау
  • Линдау
Неккар Оберрейн - субрегионы
  • Бургенгау
  • Römertor
Земля Звездных Хранителей

Ландвайн регионы

Немецкий ландвайн производится в 20 винодельческих регионах. Anbaugebiet, в котором расположен регион, находится в скобках.[6]

  • Арталер (Ар)
  • Sübadischer (Баден)
  • Унтербадишер (Баден)
  • Таубертелер (Баден)
  • Франкишер (Франкония)
  • Регенсбургер (Франкония)
  • Штаркенбургер (Hessische Bergstraße)
  • Райнбурген (Mittelrhein)
  • Ландвайн дер Мозель (Мозель)
  • Саарлендишер (Мозель)
  • Ландвайн дер Рувер (Мозель)
  • Нахегауэр (Нахе)
  • Пфальц (Пфальц)
  • Altrheingauer (Рейнгау)
  • Райнишер (Rheinhessen)
  • Mitteldeutscher (Заале-Унструт)
  • Sächsischer (Саксония)
  • Байеришер Боденское озеро (Вюртемберг)
  • Швебишер (Вюртемберг)
  • Мекленбургер

Рекомендации

  1. ^ Дж. Робинсон (редактор) "Оксфордский компаньон вина" Третье издание, стр. 309 Oxford University Press, 2006 г. ISBN  0-19-860990-6
  2. ^ Общество преподавателей вина«Сертифицированный специалист по изучению вин» стр. 161 Общество преподавателей вина 2010 г.
  3. ^ а б c d е Т. Стивенсон "Винная энциклопедия Сотбис" стр. 355-367 Дорлинг Киндерсли 2005 г. ISBN  0-7566-1324-8
  4. ^ а б c d е ж грамм час Т. Стивенсон "Винная энциклопедия Сотбис" стр. 369-386 Дорлинг Киндерсли 2005 г. ISBN  0-7566-1324-8
  5. ^ Badischer-Weinbauverband В архиве 2008-10-15 на Wayback Machine
  6. ^ а б Т. Стивенсон "Винная энциклопедия Сотбис" стр. 344 Дорлинг Киндерсли, 2005 г. ISBN  0-7566-1324-8