Иксворт курица - Ixworth chicken

Иксворт
Статус сохраненияRBST: рискованно[1]
Страна происхожденияобъединенное Королевство
Использоватьдвойное назначение[2]:153
Черты
Вес
  • Мужчина:
    Стандарт: 3,6–4,1 кг[3]:140
    Бантам: 1020 г[3]:142
  • Женский:
    Стандарт: 2,7–3,2 кг[3]:140
    Бантам: 790 г[3]:142
Цвет кожибелый
Цвет яйцатонированный[3]:140
Тип гребнягороховый гребень
Классификация
PCGBредкое мягкое перо: тяжелое[4]

В Иксворт англичанин порода белых домашних курица. Он назван в честь села Иксворт в Саффолк, где он был создан в 1932 году.[5] Выведена как быстрорастущая высококачественная мясная порода с неплохой яйценоскостью.[2]:153

История

Ixworth был создан в 1932 году Реджинальд Эпплиард, который также создал Серебряная утка, на своей птицефабрике в с. Иксворт в Саффолк.[5] Выведен из белого Сассекс, белый Менорка, белый Орпингтон, Юбилейный, Индийская игра и белые цыплята индийской дичи,[3]:140 с намерением создать породу двойного назначения, быстрорастущую высококачественную мясную птицу с разумной яйценоскостью.[2]:153 Иксворт петух создан в 1938 г .; Эпплъярд подумал, что это лучше, чем птица стандартного размера.[3]:140

В 1970-х годах Иксворт почти исчез; с тех пор он постепенно восстановился. Это редкая порода: в 2007 году он был включен в список ФАО как «находящиеся под угрозой исчезновения».[6]:123 В 2008 году он был внесен в список «Категория 2: находящийся под угрозой исчезновения» Доверие к выживанию редких пород,[7] а в 2014 году попал в список Траст-фонда местных пород домашней птицы, подверженных риску.[1]

Характеристики

Оперение Иксворта чисто белое. В гребень горохового типа; оно и лицо, мочки ушей и бородавки ярко-красные. Глаза ярко-оранжевые или красные. Клюв, голени, лапы, кожа и плоть белые.[3]:140

В сравнительном исследовании, проведенном в Институт Рослина в 2003 году было обнаружено, что куры Иксворта достигли живой массы 4,03 кг в возрасте 55 недель и откладывать в среднем 0,74 яйца в день, при среднем весе яиц 61.0 г.[7][8]:366

Мясо по высоким ценам.[7]

использованная литература

  1. ^ а б Местные домашние птицы подвержены риску. Доверие к выживанию редких пород. Архивировано 1 июля 2014 года.
  2. ^ а б c Крис Грэм (2006). Выбор и содержание кур. Лондон: Хэмлин. ISBN  9780600614388.
  3. ^ а б c d е ж г час Виктория Робертс (2008). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и точки судейства для всех стандартизированных пород и разновидностей птицы, составленные специализированными клубами породы и признанные Клубом птицеводов Великобритании.. Оксфорд: Блэквелл. ISBN  9781405156424.
  4. ^ Классификация пород. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 года.
  5. ^ а б Цыплята. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 9 ноября 2018 года.
  6. ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, зарегистрированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных, приложение к Состояние мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN  9789251057629. По состоянию на октябрь 2014 г.
  7. ^ а б c Домашняя птица: Иксворт: список наблюдения за 2008 г .; Категория 2, находящиеся под угрозой исчезновения. Доверие к выживанию редких пород. Архивировано 24 июня 2008 года.
  8. ^ ВЕЧЕРА. Хокинг, М. Бейн, К. Э. Ченнинг, Р. Флеминг, С. Уилсон (2003). Генетическая изменчивость, определяющая яйценоскость, качество яиц и прочность костей у избранных и традиционных пород кур-несушек. Британская птицеводство 44 (3): 365–373. Дои:10.1080/0007166031000085535. (требуется подписка).