Адская Кухня Италия - Hells Kitchen Italia

Эта статья про итальянское телешоу. Для использования в других целях см. Адская кухня (значения).

Адская кухня
ЖанрРеалити-шоу
СделаноГордон Рамзи
Режиссер
  • Умберто Спинаццола (сезон 1 -)
В главных роляхКарло Кракко
ПередалДарио Оппидо
Открытие темыДобро пожаловать в ад
Страна происхожденияИталия
Исходный языкИтальянский
Нет. сезонов4-
Нет. эпизодов16-
Производство
Исполнительные продюсеры
  • Карло Кракко
Продолжительность42 мин.
Производственные компании
Релиз
Исходная сетьSky Uno
Аудио форматDolby Digital 5.1
Оригинальный выпуск17 апреля 2014 г. (2014-04-17) –
настоящее время (настоящее время)
Хронология
Связанные шоуАдская кухня (британский сериал)
внешняя ссылка
Интернет сайт

Адская кухня кулинарный конкурс реалити-шоу итальянского телевидения (на основе британского одноименная серия ) и американская версия транслируется на Лиса. Итальянский формат транслируется на Sky Uno с 2014 года. Хостинг знаменитый повар Карло Кракко.

Формат

Итальянский формат отражает версию для США. Две команды начинающих шеф-поваров, поровну разделенные на мужчин и женщин, проводят испытания по приготовлению еды и сервировке столиков в ресторане. Адская кухня, под присмотром и оценкой шеф-повара Карло Кракко. В первом и втором выпуске может быть до 16 поваров. Ключевой особенностью программы является психологическое давление, которому шеф-повар Кракко подвергает конкурентов; на самом деле, он, не колеблясь, обращается к ним, используя особенно оскорбительные оскорбления и эпитеты, критикует или ругает их, заставляет работать более эффективно или даже изгоняет их с кухни.

Каждый сезон начинается с того, что участники, всегда разделенные на мужчин и женщин, подают блюдо шеф-повару Кракко в попытке продемонстрировать свои таланты. Начиная со следующего эпизода, первая часть каждого эпизода представляет собой вызов между двумя командами (когда участников меньше, эти проблемы становятся индивидуальными). На заключительном этапе цвета двух курток исчезают, чтобы освободить место для желанного черного. куртки. Тот, кто победит в этих испытаниях (которые также могут происходить внешне), будет вознагражден особенно интересной или расслабляющей экскурсией. Однако проигравшие остаются Адская кухняили в другом месте, чтобы отбыть наказание, состоящее из очень утомительного, а в некоторых случаях и унизительного труда. Однако результат этих испытаний не влияет на окончательное суждение об эпизоде.

Во второй части эпизода конкурсантам предстоит приготовить блюда для посетителей ресторана (около 70), половину из которых обслуживает синяя команда, а другая половина - красная, а Кракко со своими су-шефами проверят их качество. . На основании проделанной работы Кракко решает, какая из двух команд была худшей, или обе команды могут оказаться в проигрыше. Среди одной или обеих команд Кракко выберет шеф-повара, который выгодно выделялся бы среди остальных; им будет предложено назначить двух товарищей по команде, включая себя. Кракко выберет, кто будет исключен из игры. Однако также возможно, что Кракко решит не принимать их во внимание при выдвижении кандидатуры; он может исключать участников, которые не были назначены, даже тех, кто принадлежал к команде-победителю, в силу их плохой работы или ненадлежащего поведения. Точно так же участники могут быть уничтожены непосредственно во время вечерней службы, в то время как в других случаях никто не может быть удален.

Начиная с 4 сезона 2017 года, был запущен новый формат: вместо наград и наказаний команда, проигравшая испытание, должна выполнять отдельную задачу индивидуально. Кракко будет оценивать блюдо каждого члена команды по порядку, и любой, кто побьет товарища по команде, будет объявлен «безопасным». После того, как все блюда были оценены, худший из участников объявляется не имеющим права участвовать в вечернем ужине, в результате чего его команда остается в меньшинстве. После обеда одна или обе проигравшие команды должны назначить своих худших исполнителей, и Кракко решит, кто из них был худшим. Этот человек, а также проигравший индивидуальный вызов, сталкиваются друг с другом в поединке Cook For Your Life, в котором проигравший должен полностью покинуть соревнование.

Фактически, отличие Адской кухни от большинства реалити-шоу состоит в том, что участники не оцениваются аудиторией, телеголосованием, жюри или другими формами оценки, а также решения о продолжении их участия в гонке; это исключительно Кракко.

Шеф-повар Карло Кракко управляет кухней с помощью двух су-шефов: Омара Аллиеви и Энтиана Осмензеза в первом издании, во втором издании Миша Сукьяс и Марион Лихтл, в третьем издании Сибил Кардоне и Мирко Ронзони, которые координируют работу двух команд ученики. Отношениями с покупателями руководит метрдотель Лука Чинакки (его прозвище - Лукино).

В заключительном эпизоде ​​су-повара и приглашенная звезда (в первом выпуске Бруно Барбьери, во втором выпуске Маттео Гранди, победитель первого выпуска) получают задание саботировать поток финалистов, чтобы проверить их осведомленность во время службы.

Сезоны

Время годаОригинальный запускПобедительВторое местоПричина победыКонкурсантыПриз победителя
117 апреля - 5 июня 2014 г.Маттео ГрандиСибил КарбонВысокие стандарты[1]17Италия Ресторан Hell's Kitchen в Forte Village Resort в Санта-Маргерита-ди Пула (Сардиния )
221 мая 2015 годаМирко РонзониКьяра Панноццо
34 октября 2016 г. - 22 ноября 2016 г.Карлотта ДеликатоГульельмо РоманиИталия JW Marriott в Isola delle Rose (Венеция )

Сезон 1

Конкурсанты

КонкурсантВозрастРод занятийРодной город
Маттео Гранди23ПоварСоаве, Венето
Сибил Карбон32ПоварАлассио, Лигурия
Кармело Калабрезе29Шеф-поварКатания, Сицилия
Франческа Фольята19Су-шефКиари, Ломбардия
Эухенио "Джин" Бертино37Chef de PartieТурин, Пьемонте
Лаура Де Лука30поварАнцио, Лацио
Лоренца Алькантара26Chef de partieПарма, Эмилия-Романья
Джанлука Панигада35Chef de PartieМилан, Ломбардия
Паскуале "Лилло" Мантуя36Повар / кулинарный инструкторГрессан, Валле д'Аоста
Томмазо Гаджоли36Су-шефМасса Мариттима, Тоскана
Андреа Тирадосси24Личный поварРипа, Умбрия
Амелия Маццола30Responsabile di salaМасса Лубренсе, Кампания
Симоне Боттацци23Chef de PartieБрессана Боттароне, Ломбардия
Сара Ди Пальма30ПоварЛа Специя, Лигурия
Лорена Мейбл Палумбо32Responsabile di salaВиджевано, Ломбардия
Барбара Мари Боразио26поварРим, Лацио
Росарио Стумпо34Chef de PartieМилан, Ломбардия

Конкурсный прогресс

Оригинал
команды		Первый
выключатель		С
Томмазо		Второй
выключатель		В третьих
выключатель		ИндивидуальныйФинал
Н.Повар101102103104105106107108109110111112113114115116
1МаттеоВТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПоклонТЕРЯТЬТЕРЯТЬNOMТЕРЯТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬВВВПОБЕДИТЕЛЬ
2СибилВТЕРЯТЬNOMПОБЕДИТЬNOMПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬПоклонПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬВВВВТОРОЕ МЕСТО
3КармелоВТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬNOMТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬВВВИЗ
4ФранческаВТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬNOMТЕРЯТЬТЕРЯТЬВNOMИЗ
5ГенВNOMПОБЕДИТЬТЕРЯТЬNOMТЕРЯТЬПоклонNOMNOMПоклонNOMNOMВИЗ
6ЛаураВТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬNOMИЗ
7ЛоренцаВТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПоклонПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬИЗ
8ДжанлукаВТЕРЯТЬПОБЕДИТЬNOMТЕРЯТЬNOMТЕРЯТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬИЗ
9ЛиллоВТЕРЯТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬПоклонТЕРЯТЬТЕРЯТЬИЗ
10ТоммазоНе в соревнованииIMMИЗ
11АндреаВNOMПОБЕДИТЬТЕРЯТЬNOMИЗ
12АмелияNOMТЕРЯТЬNOMПОБЕДИТЬИЗ
13СимонаNOMТЕРЯТЬПОБЕДИТЬИЗ
14СараВТЕРЯТЬИЗ
15ЛоренаВИЗ
16БарбараИЗ
17РосариоИЗ
Цветовой ключ
  Шеф был исключен после номинации
  Шеф был исключен после назначения Кракко.
  Шеф исключен без назначения
  Шеф был удален после вызова, а не после службы.
  Шеф-повар не участвовал в соревнованиях
  Шеф-повар был оставлен после номинации
  Шеф-повар был оставлен после назначения Кракко.
  Шеф-повар был лучшим из худших / лучших
  Победитель Адской кухни
  Второе место в Hell's Kitchen

Сезон 2

Конкурсанты

КонкурсантВозрастРод занятийРодной город
Карлотта Пометти29поварСиена, Тоскана
Чанг Лю27Помощник повараУдине, Фриули-Венеция-Джулия
Кьяра Панноццо20Помощник повараЛатина, Лацио
Давиде Гуидара21поварСан-Сальваторе Телезино, Кампания
Элеонора Риччи29поварЧампино, Лацио
Франческа Нарциси27поварРоза, Калабрия
Джордано Давиде25Chef de PartieНеаполь, Кампания
Джованни Милаццо25поварМилаццо, Сицилия
Джузеппе Муска34поварПриоло Гаргалло, Сицилия
Джессика Гуррера32Владелец шеф-повараПоджио Берни, Эмилия-Романья
Катюся Джорджио35Владелец шеф-повараCollegno, Пьемонте
Лука Магон23CommisКомо, Ломбардия
Марселла Тальяферри32поварИскья, Кампания
Мария Розария Кассезе39поварФоллоника, Тоскана
Мирко Ронзони24Шеф-повар прет а портерДальмин, Ломбардия
Оливер Мальмстен28поварСеджано, Тоскана
Винченцина Капоне30поварBoscotrecase, Кампания

Конкурсный прогресс

Оригинальные командыСменились командыИндивидуальныйФинал
Нет.Повар201202203204205206207208209210211212213214215216
1МиркоВТЕРЯТЬТЕРЯТЬПоклонТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬIMMТЕРЯТЬТЕРЯТЬВВВПОБЕДИТЕЛЬ
2КьяраВТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬNOMТЕРЯТЬNOMПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬВВВВТОРОЕ МЕСТО
3ЭлеонораВТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬNOMNOMIMMТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬIMMВNOMВИЗ
4ЧангВТЕРЯТЬNOMТЕРЯТЬТЕРЯТЬIMMПОБЕДИТЬТЕРЯТЬNOMПОБЕДИТЬNOMТЕРЯТЬВВИЗ
5ВинченцинаВТЕРЯТЬNOMПОБЕДИТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬПоклонNOMТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬВИЗ
6ДжорданоВТЕРЯТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬNOMПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬNOMИЗ
7МарселлаВТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬNOMNOMТЕРЯТЬNOMNOMПОБЕДИТЬИЗ
8ДжованниВNOMNOMТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬNOMNOMИЗ
9ОливерВТЕРЯТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬПОБЕДИТЬИЗ
10КарлоттаВТЕРЯТЬТЕРЯТЬПОБЕДИТЬNOMТЕРЯТЬИЗ
11ФранческаТЕРЯТЬIMMТЕРЯТЬИЗ
12ДжузеппеNOMNOMТЕРЯТЬNOMИЗ
13ДавидеВТЕРЯТЬТЕРЯТЬИЗ
14ДжессикаВNOMИЗ
15КатюсяNOMИЗ
16ЛукаИЗ
17Мария РозарияОСТАВИЛИ

Рекомендации

  1. ^ Перкинс-младший, 2011 г., п. 264.