Гиндза Кодзю - Ginza Kojyu
Гиндза Кодзю | |
---|---|
Ресторан Информация | |
Владелец (и) | Тору Окуда |
Шеф-повар | Тору Окуда |
Тип еды | Суши |
Рейтинг | (Гид Мишлен ) |
адрес улицы | Carioca Building 4F 5-4-8 |
Город | Гиндза, Тюо, Токио |
Почтовый индекс | 104-0061 |
Страна | Япония |
Бронирование | Необходимый |
Интернет сайт | www |
Гиндза Кодзю (также известен как Гиндза Кодзю) (銀座 小 十, Гиндза Кодзю) это Мишлен 2 звезды кайсэки ресторан в Гиндза, Тюо, Токио, Япония. Он принадлежит и управляется шеф-поваром Тору Окуда.[1] Это личный фаворит шеф-повара, Дэвид Кинч.[2][3]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ МакКейб, Кристина (29 ноября 2014 г.). «Аман Токио, первый ретрит в городе Аман, открывается в декабре». Австралийский. Получено 2015-04-05.
- ^ Бреннан, Эмили (5 ноября 2013 г.). «Дегустация Токио с заметками от шеф-повара». Нью-Йорк Таймс. Получено 2015-04-05.
- ^ «Токио превосходит Париж с большим количеством звезд Мишлен и лучшей едой». Bloomberg Business. 2013-05-14. Получено 2015-04-05.
внешняя ссылка
Координаты: 35 ° 40′17 ″ с.ш. 139 ° 45′47 ″ в.д. / 35,671456 ° с. Ш. 139,763023 ° в.35.671456, 139.763023