Тобэ,[1] «caş de cap de porc» (что означает «сыр из свиной головы») - это разновидность традиционного румынского гастроном который выглядит как широкий колбаса, Диаметром 4 дюйма, обычно из желудка свиньи, фаршированного свиным желе, печень, и кожа, замороженная в заливном.[2].
Примечания и ссылки
^«Тобэ». [1] (на румынском языке). Внешняя ссылка в | работа = (помощь)
Румыния портал
Продовольственный портал
