Винокурня и гриль Shine - Shine Distillery and Grill
Винокурня и гриль Shine | |
---|---|
Интерьер ресторана на втором этаже, 2019 г. | |
Ресторан Информация | |
Владелец (и) | Джонатан Потит |
Повар | Юлиан Соломон |
адрес улицы | 4232 N. Williams Avenue |
Город | Портленд |
округ | Округ Малтнома |
Состояние | Орегон |
Почтовый индекс | 97217 |
Страна | Соединенные Штаты |
Количество сидячих мест | 250 |
Интернет сайт | блеск |
Винокурня и гриль Shine это ресторан, бар и винокурня в Портланд, штат Орегон с Бойсе район в Соединенных Штатах.
Описание
Shine - это ресторан, бар и винокурня на углу улиц Уильямс и Скидмор в северном Портленде.[1] подают джин, водку и виски. Двухэтажное заведение на 250 мест имеет обеденную зону для семейного отдыха и наверху с патио для посетителей от 21 года и старше. Джонатан Потит - владелец; Шеннон Мосли и Джулиан Соломон были мастером-дистиллятором и шеф-поваром по состоянию на середину 2019 года.[2][3] Shine - первый в Орегоне ресторан, винокурня и предприятие общественного питания.[4]
История
Ресторан открылся в июле 2019 года.[2] Начало работ было запланировано на декабрь 2018 г.[5] но были отложены из-за Выключение работы федерального правительства США в 2018–1919 гг..[3][6][7][8]
Shine начала производить дезинфицирующее средство для рук из спирта для клиентов во время COVID-19 пандемия.[9][10][11]
Рекомендации
- ^ "Shine Distillery применяет формулу Brewpub к дому духов". Уилламетт неделя. В архиве из оригинала на 23.08.2019. Получено 2019-12-09.
- ^ а б Джексон-Глидден, Брук (2019-07-29). «Новый ресторан Портленда приготовит водку для ног Мартини с каждого стола». Пожиратель Портленда. В архиве из оригинала на 2019-12-05. Получено 2019-12-09.
- ^ а б «Два портландца потратили 12 лет и полмиллиона долларов на открытие винокурни в стиле пивоварни. Затем правительство закрылось». Уилламетт неделя. В архиве из оригинала на 2019-12-09. Получено 2019-12-09.
- ^ Витаятил, Джо. "В пути с Джо из Shine Distillery & Grill". KPTV.com. В архиве из оригинала на 2019-12-09. Получено 2019-12-09.
- ^ Джексон-Глидден, Брук (13.09.2018). «В Северном Портленде открывается винокурня в стиле пивоварни». Пожиратель Портленда. В архиве из оригинала на 2019-12-09. Получено 2019-12-09.
- ^ «Новая винокурня и гриль в северо-восточном Портленде остановлены из-за закрытия правительства». KGW. В архиве из оригинала на 2019-12-09. Получено 2019-12-09.
- ^ Хендрикс, Джон. «Закрытие правительства замедляет реализацию проекта винокурни в Портленде». KPTV.com. В архиве из оригинала на 2019-12-09. Получено 2019-12-09.
- ^ «Местные предприятия все еще ощущают последствия закрытия правительства в 2019 году». KGW. В архиве из оригинала на 2019-12-09. Получено 2019-12-09.
- ^ https://www.wweek.com/bars/2020/03/10/a-portland-distillery-is-making-its-own-hand-cleaner-in-the-wake-of-coronavirus/
- ^ Вейл, Одри. «Портлендский ликеро-водочный завод производит дезинфицирующее средство для рук, чтобы раздавать его клиентам». KPTV.com. Получено 2020-03-28.
- ^ Джексон-Глидден, Брук (2020-03-11). "Винокурня North Portland's Shine предлагает домашнее чистящее средство для рук с содержанием 80 процентов спирта"'". Пожиратель Портленда. Получено 2020-03-28.