Путчер рыбалка - Putcher fishing

Джордж Уиттакер собирает лосося у путчеров в Goldcliff, около 1923 г.

Путчер рыбалка это вид рыбалки (обычно лосось ), в котором используется несколько путчер корзины, установленные в неподвижной деревянной раме, против прилив в реке устье, особенно на Река Северн, в Англия и Юго-Восток Уэльс. Путчеры размещаются рядами по четыре или пять в высоту деревянными «рядами», выставленными против входящих и / или исходящих приливов.[1]

Традиционно патчер изготавливали из орешник стержни с тягой (ива ) плетение, оба материала выращиваются локально на Уровни Caldicot и Wentloog. Современные корзины из стали или же алюминий проволока была представлена ​​в 1940-х и 1950-х годах.

История

Отлов рыбы, вероятно, является одним из древнейших известных видов рыбной ловли. Точное происхождение ловли путчера на реке Северн неизвестно, но в мемориальной песне, записанной в 1663 году, упоминаются два неподвижных двигателя, работающие «между холмом и грудой» - несомненно, это отсылки к Хилл Фарм и Пилл Рин или «Монксдич» в Goldcliff. Свидетельства использования патчеров в средневековье были недавно обнаружены во время строительства Второй Северн Кроссинг [2]

Какой-то промысел лосося, вероятно, действовал во время Приорат в Голдклиффе, а затем прошел, во время Растворение, к Итонский колледж. В 1920-х годах в рядах было около 2400 корзин. Доходы от этого предприятия были переданы церкви Пресвятой Богородицы в Итоне. Кроме того, на завтрак для студентов колледжа подавали свежий лосось. Промысел принадлежал большую часть поздней части двадцатого века мистеру Джону Уильямсу, у которого на постоянной основе работал один рыбак Виндхэм Хауэллс. Впоследствии договор аренды на промысел был передан Ньюпорт торговец рыбой. Промысел в Портоне был приобретен в 1902 г. Понтипул Park Estate, и в течение многих лет им управлял г-н Кейт, член давней семьи фермеров Голдклиффа.[3]

Ловушки для рыбы в Уэльсе

Во второй половине двадцатого века многочисленные стационарные плотины, установленные в реках и на берегах по всему Уэльсу для ловли рыбы, вышли из употребления. Однако, помимо фиксированных ловушек, в Уэльсе было много съемных ловушек, также известных как «щеколды», «крючки», «кроватки» и «шкалы». Уловители корзины, используемые на Goldcliff и Портон в Северн Лиман были известны как «путчеры».[3]

Ловля лосося с использованием многих из этих устройств была запрещена в Англии и Уэльсе Законами о лососевом промысле 1861 и 1865 годов, за исключением случаев выдачи или чартера, или права «извечного пользования». Действительно, Законом 1865 г. были назначены специальные констебли для проверки законности всех «стационарных двигателей», используемых для ловли лосося. Только если законность будет доказана, констебли выдадут свидетельство о законности. Таким образом, количество, размер и положение всех водосливов для лосося стали фиксированными на все времена.[3]

Голдклифф и Портон

В Юго-Восточном Уэльсе корзины в Портоне и Голдклиффе подпадали под юрисдикцию Usk River Authority и им было разрешено использовать в качестве «привилегированных стационарных двигателей». Двое других поблизости Анди и Редвик, также на береговой линии Северн Лиман, вышла из употребления в 1930-х годах. В Уай River Authority эксплуатировала плотину из 500 корзин в Beachley в Глостершир и ряд других плотин эксплуатировались Управлением реки Северн по обе стороны реки. Река Северн.

С 1913 по 1950 год рыбак Джордж Уиттакер работал на промысле Голдклиффа сначала мистером Феннеллом, а затем мистером Берджем. Уиттакер должен был стать заметным источником информации о ловле путчера там.[4] Путчеры в Голдклиффе традиционно были открытыми в переплетении и строились из орешник стержни и с саженцы, срезанные осенью с 6 акров (2,4 га) при посадке на Llanwern. Корзины изготавливали и ремонтировали сами рыбаки в закрытый сезон с 14 августа по 1 мая. Деревянный патчер постепенно вытеснялся с 1942 года оцинкованным. стали проволочные корзины, а затем корзины с алюминий провод, оба из которых были более морская вода стойкий. После 1952 года корзины в Голдклиффе и Портоне были исключительно алюминиевыми, хотя современные производители строго придерживались традиционных размеров. Оцинкованные путчеры с квадратной ячейкой 3 дюйма (76 мм) были поставлены рыбаками плоскими и смонтированы по форме. Алюминиевые патчеры с алмазной сеткой поставлялись в готовом виде, хотя на Goldcliff они были усилены дополнительными проволочными лентами. Цельнометаллические клюшки крепились к деревянным рядам двумя скобами, вбитыми в деревянные перила рядов.[3]

Сомерсет

С 18 века промысел лосося был связан с поместьями Клиффорд в Йерси и Блэк-Рок в Вест-Стретчолте. К середине 19 века семья де Моли захватила три участка в Ривер Парретт возле Полетт, Cannington, и Блэк-Рок, где у четырех человек было 1000 патчеров, также называемых «прикладами». В период с 1868 по 1873 год количество лицензированных окурков упало с 1360 до 450. В 1920 году клюшки лосося остались в реке и были проданы вместе с поместьем де Моли.[5]

Строительство путчера

Иву собирали традиционными методами опрос, где дерево будет сокращено до основного ствола. Из ствола вырастали новые побеги ивы, которые назывались «суси», и их нужно было периодически обрезать для использования.

В 1970 году несколько десятков традиционных корзин из ивы были изготовлены и установлены рыбаками в Голдклиффе. Чтобы сделать клюшку вручную, использовали низкую скамью примерно 18 дюймов (460 мм) в высоту и 24 дюйма (610 мм) в квадрате, в котором были проделаны 9 отверстий по кругу диаметром 10 дюймов (250 мм). Зеленый с или же орешник Затем стержни были разделены на три части с помощью дубового тесака, который держал в руке мастера.[4] Затем разрезанные отрезки вставлялись в отверстия для придания им конической формы, и вокруг них сплеталось мягкое кольцо рядом с поверхностью скамьи. Затем в кольцо вставляли девять более коротких стержней, целиком или на три части, а еще два кольца были сплетены, чтобы закрепить их, одно на полпути вверх, а другое - наверху. Затем плели носовое кольцо. Затем патчер вытащили из скамейки, прикрепили носовое кольцо и добавили спиральный «червяк» от узкого конца к середине.[4] На конце корзины было выткано кольцо-основа. После этого можно было обрезать более длинные стержни, и корзина была готова к использованию. Предполагалось, что корзины хватит на два рыболовных сезона, возможно, также на третий после ремонта.

Ранги

Остатки старого стенда для клюшек, куда ставили корзины, чтобы рыба могла плавать во время прилива, а рыбаки могли вытащить ее во время отлива; в Whitson возле Ньюпорт, Уэльс

Для удержания рядов путчеров, построенных поперек основного приливного течения реки, требовался прочный деревянный каркас или «ранг». Рыба, у которой плавники были захвачены плетением и не могла легко плыть назад, была поймана в конические корзины. Очень большая разница между приливом и отливом в устье Северна позволила ряду быть длинными и, следовательно, экономически продуктивными. Изначально у Голдклиффа было три ранга - «Флуд», «Отлив» и «Путт», которые могли нести в общей сложности 2327 корзин.[3] Ряд меньших корзин был специально сконструирован, чтобы заполнить любые меньшие места в шеренге. Хотя не было большого преимущества от ловли более мелкой рыбы, отсутствие каких-либо отверстий в ряду представляло собой более полную «стену ловушек», через которую любой рыбе было труднее пройти. Один клюшок в Портоне мог вместить около 600 корзин. Хотя доскональное знание рыбаками сезонной высоты приливов означало, что незатопленные корзины не устанавливались, после установки корзины, как правило, снимались только в том случае, если рыба не могла быть выпущена, или для ремонта.

Стойки рядов обычно делались из зеленого цвета. лиственница или зеленый вяз, около 15 футов (4,6 м) в длину и от 8 до 9 дюймов (230 мм) в диаметре и погружены в береговую линию на расстояние от 6 до 8 футов (2,4 м). Предпочтение было отдано зеленой древесине, поскольку соленая морская вода сохраняла бы ее и позволяла использовать ее до десяти лет. Вяз имел тенденцию быть более прочным, чем лиственница, хотя со временем все начало гнить сверху, и его необходимо было заменить. Сообщалось, что некоторые полюса в Голдклиффе, вероятно, находящиеся на концах шеренги со стороны моря, прослужили сорок лет. Почтовые ямы были просверлены с помощью камня. шнек и стержень, из которого мусор был удален с помощью инструмента с длинной ручкой, называемого «ложкой». Затем стойки были вбиты в землю парами на расстоянии пяти футов друг от друга с помощью железной подкладки. тис жук.[3]

Между каждой парой верхних и нижних выступов оставалось пространство в шесть футов для укладки корзин, при этом каждая пара подпиралась диагоналями и поперечными балками сверху и снизу. Затем к внешней стороне этой конструкции были прибиты горизонтальные перила, сначала на расстоянии около 18 дюймов (460 мм) от земли, а затем с регулярными интервалами в два фута выше. В нижних перилах оставалось два или три узких зазора для доступа. Затем ряды корзин были прикреплены скобами к рельсам под углом примерно 20 градусов вниз. Все корзины в ряду будут указывать одинаково, с открытым концом, установленным против входящего или исходящего прилива. Дополнительную силу некоторым рангам придавало использование угловых стоек напротив передней стойки каждой четвертой пары.

Рыболовные практики

Конические корзины на деревянном каркасе используются и в других местах; здесь, Вагеня, чтобы поймать рыбу, сброшенную порогами на Boyoma Falls (он же: Стэнли или же Водопад Кисангани) на Река Луалаба, возле Кисангани в Демократическая Республика Конго. Как и в Великобритании, места для рыбалки передаются по наследству.

По соображениям религиозных обрядов до начала девятнадцатого века открытые площадки для путчеров должны были быть закрыты, по крайней мере, с полудня субботы до 6 утра следующего понедельника. Практика убедительно свидетельствует об истоках промысла с Бенедиктинский Приорат в Голдклиффе.

В обычные дни рыбалки, как только прилив обнажил корзины, их должен был осмотреть рыбак, который использовал зубчатый посох, чтобы подтолкнуть любую пойманную рыбу к входу в корзину. Вернувшись с другой стороны ряда, рыбу собирали в мешок. В Голдклиффе для облегчения сбора использовался велосипед с подносами спереди и сзади. Текущий ремонт можно было проводить одновременно с молотком и гвоздями.

Рыба с отливов по необходимости была более свежей, чем с отливов, поскольку на последних прилив должен был подниматься и опускаться, прежде чем рыбаки могли собрать улов.

Поскольку рыбаку нужно было работать с приливами, осмотр и сбор должны были происходить круглосуточно, и поэтому кирпичный цех был оборудован кроватью и кухонным оборудованием. Также требовался рыбный магазин, где свежесобранную рыбу можно было хранить в закрытых свинцовыми ящиках, заполненных битым льдом. Рыба из Голдклиффа и Портона была отправлена ​​в Billingsgate рынок в Лондоне. Рыболовство Портона также было когда-то оборудовано коптильней, используя дуб стружки, но это предприятие, очевидно, длилось недолго.[3]

Кайпе, корзина, похожая на патчер, но более сложная, для ловли креветка и угорь, похоже, также был построен для использования в Голдклиффе.[4]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Использование путчера в устье реки Северн
  2. ^ Гольдболд, Р. и Тернер, Р. (при участии Хиллама, Дж., Джонсона, С. и О'Салливана, А.), Средневековые рыболовные ловушки в устье реки Северн, средневековая археология, Том 38, 1994, стр. 19-54. Издатель: Maney. ISSN 0076-6097.
  3. ^ а б c d е ж грамм Дженкинс, Дж. Герайнт, Промысловая ловля лосося в реках Уэльса. Folk Life - Журнал Общества изучения народного быта, Том 9, 1971
  4. ^ а б c d Hando, F.J., (1958) «Выезд в Монмутшире», Р. Х. Джонс, Ньюпорт
  5. ^ Baggs, A. P .; Сираут, М. К. (1992). Полетт: Экономическая история. История графства Сомерсет: Том 6: Андерсфилд, Каннингтон и сотни Северного Петертона (Бриджуотер и соседние округа). стр. 273–275. Получено 8 января 2017.

внешняя ссылка

СМИ, связанные с Путчеры в Wikimedia Commons