Горшок - Potbrood
 Горшок в горшке | |
| Тип | Хлеб |
|---|---|
| Место происхождения | Южная Африка |
Горшок ("хлеб в горшочке") хлеб впервые сделано Бур поселенцы того, что сейчас Южная Африка. Горшечника традиционно пекли в чугунном котле (также известном как Жаровня ) в яме, сделанной в земле и выложенной раскаленными углями.[1] Сегодня горшка часто делают на браай укладывая древесный уголь или древесные угли вокруг кастрюли.[2]
Смотрите также
использованная литература
- ^ «Рецепты южноафриканского хлеба». Получено 21 мая 2012.
- ^ «Горшок в южноафриканской кухне». Получено 21 мая 2012.
 | Эта хлеб -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |