Портосин - Portosin
Общая структура портозинов, где R1 O-CH3, R2 представляет собой O-CH3, ОЙ или H, R3 является глюкоза, кумароилглюкоза или же ацетилглюкоза и R4 является катехин, фенол или димер процианидина.
Портосины находятся винилпираноантоцианы, тип голубоватый фенольные пигменты, содержащиеся в старых портвейн.[1]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Mateus, N; Oliveira, J; Haettich-Motta, M; Де Фрейтас, V (2004). «Новое семейство голубоватых пираноантоцианов». Журнал биомедицины и биотехнологии. 2004 (5): 299–305. Дои:10.1155 / S1110724304404033. ЧВК 1082895. PMID 15577193.
 | Эта статья о ароматный соединение - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |