Мальта (безалкогольный напиток) - Malta (soft drink)

Эта статья про безалкогольный напиток. Для использования в других целях см. Мальта (значения).
Бутылка Мальты рядом со стаканом льда

Мальта это слабогазированный солодовый напиток, сваренный из ячменя, хмеля и воды, как и пиво; кукуруза и карамельный цвет также могут быть добавлены. Однако Мальта безалкогольная, у нее сильный пивной запах и вкус, и ее употребляют так же, как пиво или кола в своей первоначальной газированной форме и в некоторой степени, чай со льдом в негазированной форме.

Мальту часто называют пивом, которое не подвергалось ферментации. По цвету он похож на толстый (темно-коричневый), но слегка сладковатый и обычно описывается как вкус патока. В отличие от пива, на Мальту часто добавляют лед при употреблении. Африканцы и американцы иногда пьют мальту, смешивая ее с конденсированный или же сгущенное молоко.

Источник

Основная статья: Солодовое пиво

Мальта возникла в Германия в качестве Мальцбир («солодовое пиво»), солодовое темное пиво, ферментация которого была прервана при крепости примерно 2%, в результате чего в готовом пиве оставалось довольно много остаточного сахара. Мальцбир в его естественной форме был вытеснен в 1960-х годах его современной формой, состоящей из воды, глюкозного сиропа, солодового экстракта и экстракта хмеля, который был на рынке со второй половины XIX века, особенно в Дания.Такие составленные напитки называются Malztrunk («солодовый напиток») в соответствии с законодательством Германии, поскольку они не ферментируются. Тем не менее, в разговорной речи Malzbier остался вместе с другими прозвищами, такими как Kinderbier («детское пиво»).

Распределение

Большая часть Мальты варится в Карибский бассейн и его можно купить в районах со значительным населением Карибского бассейна. Помимо островов Карибского моря, он также популярен в прибрежных районах Карибского моря, таких как Кюрасао, Аруба, Гаити, Панама, Пуэрто-Рико, Доминиканская Республика, Колумбия, Эквадор, Куба, Венесуэла и Тринидад и Тобаго и страны, расположенные на Карибском побережье. Мальта варится во всем мире и популярна во многих частях Африки, таких как Нигерия который имеет свой первый солодовый бренд - Maltex в 1967 году. Он также продается в Чад, Гана, Бенин, Камерун и вокруг Индийский океан. Мальтийский Гиннесс варится по международной лицензии. Некоторые сорта Мальцбьера продаются в Германии, особенно в Кёльн, где его продают в кранах пивоварен Malzmühle и Sion вместе с традиционными Кёльш.Многие немецкие пивоварни имеют в своем ассортименте мальту, иногда производимую по лицензии (например, Vitamalz).

Некоторые бренды также иногда называют Мальту «шампанским колой». Однако существует отдельный вид напитка с таким названием, имеющий аромат жевательной резинки. Несмотря на это название, ни один напиток не шампанское или кола.

Из-за своего отличительного цвета мальту иногда называют черным пивом. Фактически, в Чили слово Мальта означает Шварцбир пиво.

Мальта высока Витамины группы B. Некоторые пивоварни, например Пивоварня Албани из Дания, обогащайте свои безалкогольные мальтийские напитки комплексом витаминов В. На своем веб-сайте пивоварня Albani Brewery заявляет, что была первой пивоварней, которая в 1859 году создала безалкогольные солодовые напитки.[1]

Бренды

  • ActiMalta (Гондурас)
  • Афримальт
  • Амстел Мальта (Нигерийские пивоварни )
  • Банки Мальты (Гайана)
  • Барбакан
  • Бета Солод (Нигерия)
  • Бичервечина-эль-Инка (Боливия)
  • BrownMalta (Остин, Техас)
  • Cawy Malta
  • Чемпион Мальты
  • Драконий солод
  • D&G Malta (Ямайка)
  • Egils Malt (Исландия)
  • Эль-Соль Мальта (США)
  • Feldschlösschen Malz (Германия)
  • Flensburger Malz (Германия)
  • Giant Malt (Сент-Китс и Невис)
  • Govmalt
  • Гранд солод
  • Hansa Malz (Германия) [1]
  • Hi-Malt Choco Twist (Нигерия)
  • Hi-Malt (Нигерия)
  • Hummer Malt (Глобальный)
  • Гиперсолод (Harboes Bryggeri A / S _ Дания)
  • Кайри Солод (Содружество Доминики)
  • Карамальц (Германия) [2]
  • Карлсквелл Мальц (Германия) [3]
  • Король Мальты (Южная Африка)
  • La Alemana Extracto de Malta Morena (Пуэрто-Рико и США)
  • Мальтекс (Нигерия)
  • Солодовый экстракт (Исландия)
  • Malt Star (Израиль)
  • Солод Роял (Нигерия)
  • Мальта Андина (Эквадор)
  • Мальта Балаши (Аруба)
  • Мальта-дель-Бару (Панама)
  • Мальта Богемия (Доминиканская Республика)
  • Мальта Бохио (Куба)
  • Мальта Brasserie du Benin (Того)
  • Мальта Буканеро (Куба)
  • Мальта Каракас (Венесуэла)
  • Мальта Карибский (Тринидад и Тобаго)
  • Мальта Колозо
  • Мальта Кон Лече (США)
  • Мальта Корона (Пуэрто-Рико и США)
  • Мальта Корсар (Гваделупа )
  • Мальта Креоль (Канада и США)
  • Мальта Econo
  • Мальта Эль Соль (Пуэрто-Рико и США)
  • Мальта Фреш (Индия)
  • Мальта Эль-Мигелете (Валенсия, Испания)
  • Мальта Эстрелла
  • Мальта Галло (Гватемала)
  • Мальта Золото
  • Мальта Гойя (Пуэрто-Рико, США, Доминиканская Республика)
  • Мальта Гойя (Лев пивоварня, Пенсильвания, НАС)
  • Мальта Гойя Лайт (Пуэрто-Рико, США)
  • Мальта Гранде
  • Мальта Гиннесс (Guinness Нигерия )
  • Мальта H (Гаити)
  • Мальта Хатуей (Кубинские американцы)
  • Мальта Heineken
  • Мальта Иберия
  • Мальта Индия (Пуэрто-Рико, Доминиканская Республика, США)
  • Мальта Индия Лайт (Пуэрто-Рико, Доминиканская Республика)
  • Мальта Леона (Колумбия)
  • Мальта Лотарингия (Мартиника)
  • Мальта (Малайзия)
  • Мальта Мальтекс (Дания)
  • Мальта Маябе (Куба)
  • Мальта Морена (Доминиканская Республика)
  • Мальта Моренита (Чили)
  • Мальта Пльзень (Уругвай)
  • Мальта Принцесса
  • Мальта Реал (Боливия)
  • Мальта Регал (Мальта)
  • Мальта региональная (Венесуэла)
  • Мальта Сальта (Аргентина)
  • Мальта Сибони (кубино-американец)
  • Мальта Сунчи (кубинско-американское)
  • Мальта Вигор (Панама)
  • Мальтана (Турция) Производитель Ülker
  • Мальтин (Боливия)
  • Мальтин Полярный (Венесуэла, также продается как Мальта Полярный)
  • Maltin Power от Backus (Перу)
  • Мальтина (Нигерия)
  • Malty (Израиль)
  • Мальзбир (Бразилия)
  • Макси Мальта (Коста-Рика)
  • Насмальт (Нигерия)
  • NatuMalta (Колумбия)
  • Солод Negus (Эфиопия)
  • Нешер Голд Солод (Израиль)
  • Эттингер Мальц (Германия)
  • Окочим Карми (Польша)
  • Оригинал Bayerisch Malz (Германия)
  • Пльзень Мальта (Уругвай)
  • Питон Мальта - (Сент-Люсия)
  • Пони Мальта (Колумбия)
  • Powermalt - Power Malt Extra Energy (Дания)
  • Powermalt - Ванильный солод Power (Дания)
  • Publix - Мальтийский солодовый напиток (США)
  • Семь солода (7 棵 麦), (Китай)
  • Смальта (Тринидад и Тобаго)
  • Смальта Лайт (Тринидад и Тобаго, Гваделупа и Мартиника)
  • Звездный солод (Гренада)
  • Sunchy Malta (США)
  • Супер Мальта (Панама)
  • Суперсолод Оригинал (Дания)
  • Суперсолод плюс с женьшенем и алоэ вера
  • Supermalt Tetra Pack (негазированный)
  • Суперсолодовый фьюжн
  • Тигровый солод (Барбадос)
  • Ultimalt (Великобритания)
  • Van Pur Malt (Польша)
  • Викко Солод
  • Visamalt
  • Vitamalt Classic (Дания)
  • Vitamalt Plus (Дания)
  • Vitamalt Tetra Pack (негазированный)
  • Vitamalz (Германия)
  • Vitamalt Pristine (прозрачный солод)
  • Витарроз Мальта (Лев пивоварня, Пенсильвания, США)
  • Тигровый солод (Барбадос)
  • Triple B (Багамы)
  • Vørterøl (Норвегия, производство пивоварен Rignes, Hansa, Aass)
  • Xtra Malt (Тринидад и Тобаго)

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Наша история". Пауэр Солод. Архивировано из оригинал 2 сентября 2006 г.