Лист сельдерея - Leaf celery

О другом растении, которое иногда называют "китайский сельдерей", см. Oenanthe javanica.

Лист сельдерея
Китайский сельдерей.jpg
Научная классификация
Королевство:
Plantae
(без рейтинга):
Покрытосеменные
(без рейтинга):
Eudicots
(без рейтинга):
Астериды
Порядок:
Апиалес
Семья:
Apiaceae
Род:
Apium
Виды:
A. graveolens
Разнообразие:
A. g. var. secalinum
Трехчленное имя
Apium graveolens var. secalinum
Алеф.

Лист сельдерея (Apium graveolens var. secalinum Алеф.),[1][2][3] также называется Китайский сельдерей или Нан лин сельдерей, это разнообразие из сельдерей культивируется в странах Восточной Азии из-за съедобного, ароматного стебли и уходит.[4]

Стебли тоньше, чем у западного сельдерея, и имеют округлые полые стебли. Кроме того, в отличие от западного сельдерея, используются не только стебли, но и листья.[5]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Маленький, Эрнест (1997). "Apium graveolens L. var. Secalinum Alef.". Кулинарные травы. Оттава, Канада: NRC Research Press. стр.121. ISBN  9780660166681.
  2. ^ "Apium graveolens L. var. secalinum Алеф ". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (GRIN). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 11 июн 2017.
  3. ^ Филипски, Джеральд (20 января 2017 г.). «Выращивание вещей: увеличивайте свет, чтобы герани и нефритовые растения оставались здоровыми зимой». Эдмонтон Журнал. Получено 11 июн 2017.
  4. ^ Яцевич, Натали (13 июня 2016 г.). "Сельдерей: Почему?". энергетический ядерный реактор. Получено 28 мая 2017.
  5. ^ Ларкком, Джой (2008). Восточные овощи: полное руководство для садовода. Коданша Америка. ISBN  9781568363707. Получено 29 мая 2017.

внешняя ссылка