Food Paradise (16 сезон) - Food Paradise (season 16)

Еда рай
16 сезон
Страна происхожденияСоединенные Штаты Америки
Нет. эпизодов9
Релиз
Исходная сетьКанал путешествий
Оригинальный выпуск3 июня (2018-06-03) –
21 августа 2018 г. (2018-08-21)
Хронология сезона
← Предыдущий
15 сезон
Следующий →
17 сезон

В шестнадцатый сезон из Еда рай, американец Еда реалити телесериал рассказала Джесс Блейз Снайдер на Канал путешествий, премьера состоялась 3 июня 2018 года. Первые выпуски сериала вышли в эфир в США на канале Канал путешествий по понедельникам в 22:00 EDT. Сезон состоял из 9 серий и завершился выходом в эфир 21 августа 2018 года.[1]

Еда рай предлагает лучшие места, где можно отведать блюда различных кухонь по всей Америке. Каждый эпизод посвящен определенному типу ресторанов, например, "Diners", "Bars", "Drive-Thrus" или "Breakfast", куда люди ходят, чтобы найти определенное блюдо.[2]

Эпизоды

Зал славы еды

Место расположенияРесторан и фирменные блюда
Уличный рынок Крог, BeltLine, Атланта, Джорджия
  • Южный жареный Ричардс: «Горячие куриные макароны с сыром» (куриные грудки, посыпанные в муке без глутона, обжаренные под давлением, покрытые острым соусом и поданные поверх домашних макарон с сыром, сделанных с жирными сливками, острым соусом, жареными кусочками курицы, острым чеддером и лапша локтевая; запеченная на чугунной сковороде); «Картофельные дольки с начинкой» (обжаренные во фритюре картофельные дольки, приправленные специями барбекю, покрытые сырным соусом с жареным цыпленком, сметаной, рубленым беконом, зеленым луком и перцем халапеньо).
  • Мясо и хлеб Фреда: "Korean Cheesesteak" (тонко нарезанный ангус рибай, маринованный в рыбном соусе и Gochujang соус из шрирача, соевого соуса и кунжутного масла; обжаренный и посыпанный американским сыром, засахаренными перцем халапеньо и зеленым луком на булочке с кунжутом); "Pimento Cheese Club" (обжаренные в пахте зеленые помидоры, посыпанные домашним сыром пименто и обжаренным перцем поблано на поджаренном медовом пшеничном хлебе с острым майонезом).
Готэмский Западный рынок, Нью-Йорк, Нью-Йорк
  • Иван Рамен Slurp Shop: «Токио Сёю Рамэн» (домашняя лапша рамэн в стиле «двойного супа» из двух легких бульонов, приготовленных из куриного бульона, даси, морских водорослей и хлопьев скумбрии в сочетании с сёю или соевым соусом, покрытая свиной грудинкой и яйцом всмятку. ); «Пастрами Булочка» (нарезанные обжаренные пастримы, фаршированные паром в булочке, посыпанной черными и белыми семенами кунжута, тростником и горчицей).
  • Угловой срез: "Колбаса Бьянко" (квадратная пицца из ферментированного теста из вермонтской муки, покрытая сливочным соусом из рикотты, оливковым маслом, лимонным соком, моцареллой, пекорино и сыром грана, домашними сосисками из фенхеля и свинины и нарезанным луком).
Анахайм Упаковочный Дом, Анахайм, Калифорния
  • Ресторан Грузии: "Свиные отбивные" (две вырезки свиных отбивных без костей, замаринованные в смеси из семи специй, посыпанные мукой, обжаренные на сковороде и задушенные в соусе из бекона, лука, чеснока, куриного бульона и сливок, подается с черной фасолью. и сырное сочетание макарон и знаменитое картофельное пюре); "Джамбалайя" (гигантские креветки и колбаса андуий, обжаренные с луком, сельдереем и болгарским перцем, чесноком, соусом ру, кайенским соусом, куриным бульоном и томатным соусом с чесночным рисом).
  • Урбана: "Urbana Burger" (жареный на углях первоклассный котлет из говядины травяного откорма, покрытый сыром Оахака, чоризо, карамелизированным луком, айоли с кинзой, смешанной зеленью и яйцом солнечной стороной на поджаренной булочке бриошь); "Baja Fish Tacos" (две мучные лепешки на гриле с начинкой из мексиканского пивного кляра, жареной во фритюре рыбы оно, красной капустой, пико де галло и гаокомоле).
Рынок Вест-Сайд, Огайо-Сити, Кливленд, ОгайоОткрыт в 1912 г .:
  • Кафе West Side Market: "Вареники Мелт" (жареный картофель и сыр чеддер вареники посыпанный мюнстерским сыром и квашеной капустой между двумя ломтиками поджаренного ржаного хлеба с розмарином, подается с домашними картофельными чипсами и сметаной).
  • Picadilly Artisan Creamery: "Крем-фреш с малиновым завитком" (домашний сметана мороженое с малиновым завитком, замороженное из молока, сливок, апельсинового и мангового мармелада и лимонного сока. жидкий азот сделано на заказ, посыпано горячей жареной клубникой и подается в вафельном рожке).

Nacho Nation

РесторанМесто расположенияСпециальность (и)
Hapa J'sСан-Клементе, КалифорнияKalua Pig Nachos
Чаухан Але и дом МасалаНашвилл, ТеннессиКима Начос из баранины, Путин с курицей тандури
ТакореаMidtown Atlanta, Атланта, ДжорджияКуриный гоги начос, жареный Элвис в воскресенье
ФаренгейтКливленд, ОгайоКливленд Начос, Ахи Поке Начос
Bar AmáЦентр города Лос-Анджелес, Лос-Анджелес, КалифорнияСупер Начо, Чалупа с короткими ребрами
Начо папаЛас Вегас, НевадаФиле Миньон Начо, Тайский Куриный Начос
Анчоусы Еда и спиртные напиткиСаут-Энд, Бостон, Бостон, МассачусетсИтальянские начо
Летающий буррито ХуанаНовый Орлеан, ЛуизианаКамехамеха Начос, Начос с курицей в джунглях

Проще простого

РесторанМесто расположенияСпециальность (и)
Пекарня и кафе пожарного ДерекаWynwood, Майами, ФлоридаS'Mores Pie Milkshake, Лаймовый пирог
Пирог БаллардСиэтл, ВашингтонВремя с арахисовым маслом и желе, лимонный меринкский пирог-тини
ПирогХантингтон-Бич, КалифорнияПьяная корова, Погонщик
Пекарня Три БратаХьюстон, ТехасТыква
Отверстие для пирогаЦентр города Лос-Анджелес, Лос-Анджелес, КалифорнияПирог с макаронами и сыром, Пирог с чаем Эрл Грей
PJ PiesМакаллен, ТехасСарделька, черничный козий сыр и пирог с базиликом
Обложка 3Раунд-Рок, ТехасФритос Пирог
Labriola RistoranteЧикаго, ИллинойсСпециальное предложение Дэнни

Сэндвич-герои

РесторанМесто расположенияСпециальность (и)
Барбекю СтайлзаОстин, ТехасДиабло из Buford T. Сэндвич (копченая грудинка из дуба и колбаса из говядины и свинины с луком, соус барбекю на томатной основе, халапеньо и соленые огурцы на поджаренной на сливочном масле булочке); Dirty Bird Sandwich (копченая и обжаренная во фритюре куриная грудка со специями каджун, покрытая беконом, кесо и салатом из капусты).
Запасные части SarussiМайами, ФлоридаКубанский сэндвич (с итальянским уклоном: свиная ножка, обжаренная с чесноком, 16 ломтиков ветчины, сыр моцарелла, соленые огурцы и «секретный апельсиновый соус» на домашнем 16-дюймовом ролле, покрытом чесночным маслом); Churrasco Sandwich (латинская часть говядины, моцареллы, помидоров и картофельных палочек).
Турция и волкНовый Орлеан, ЛуизианаFried Bologna Sandwich (толстый копченый Болонья покрытый американским сыром, тертым салатом, домашними картофельными чипсами и особой горчицей на тосте из буханки Pullman); Сэндвич с коллардом и зеленым расплавом (тушеная зелень капусты, плавленый швейцарский сыр, капустный салат и русская паста на тосте).
ПагуКембридж, МассачусетсРолл с лобстером (салат из лобстера, смешанный с гуакамоле и азиатской грушей на домашней булочке с чернилами кальмара); Squid Ink Oyster Bao (обжаренные во фритюре устрицы в панко, маринованная капуста, лист шисо и японский майонез на булочке бао, приготовленной на пару с чернилами кальмара).
Французский соус ХарлоуПасадена, КалифорнияThe Slow Roasted Pork Dip (вылупление запеченной свинины со специями чили на поджаренном французском рулле с пивным медово-горчичным соусом и свининой au jus ); Braised Lamb Dip (жареный ягненок с луком и розмарином с Лабне / процеженный йогурт и баранина au jus).
Blue Door PubМиннеаполис, МиннесотаMount Blucuvious (котлета из говядины «Juicy Lucy», фаршированная сыром из призрачного перца, покрытая беконом с кайенскими пряностями, авокадо, лаймом и кинзой во фритюре на поджаренной булочке бриошь); The Islander (котлета из говядины с начинкой из мюнстерского сыра и покрытая перцем джек и запеченная тушеная свинина в цитрусовых маринадах и сальса из манго).
Старый оригинальный ростбиф НикаФиладельфия, ПенсильванияСэндвич с ростбифом (производится с 1938 года: обжаренный в чесноке нарезанный ростбиф, покрытый выдержанным сыром проволоне и говяжьим соусом на поджаренном ролле Кайзер).
Стелла Кентукки ГастрономЛексингтон, КентуккиThe Hot Brown (нарезанная индейка с нарезанным беконом и помидорами с Соус Морней (сливочно-сырный соус) на ломтике тоста на закваске); Fried Green Tomato BLT (зеленые помидоры, обжаренные на плоской поверхности с беконом и томатными аоли с базиликом на тосте на закваске).

Вкус Фиесты!

РесторанМесто расположенияСпециальность (и)
Крыльцо светлая латинская кухняСмирна, ГрузияЖареная свиная отбивная в Пуэрто-Рико "Can Can" (свиная грудинка, приправленная целиком адобо, маринованная в соусе моджо, на гриле и во фритюре, подается с соусом из цитрусовых и чеснока); Triple Torta (сэндвич с вяленой и копченой свиной грудинкой, салатом ромэн, яйцом на солнечной стороне на поджаренном хлебе чиабатта).
Завод ПинчоМайами, ФлоридаFritanga Burger говяжья котлета в никарагуанском стиле с обжаренным во фритюре queso blanco и капустной тушенкой и кремом на обжаренной в масле булочке); Tostone Burger (котлета из говядины, покрытая джек-сыром, салатом и соусом из кинзы Tostone / жареные булочки с подорожником).
Закусочная с полным ртомТаузенд-Оукс, КалифорнияСэндвич Albóndigo (фрикадельки из индейки в перуанском стиле в панировке с картофельными чипсами, покрытые выдержанным проволоне, домашние луковые кольца, жареный томатный соус халапеньо, песто из капусты и рукколы на хлебе чиабатта); Ломо Сальтадо («Прыгающая говядина») (маринованный в красном вине стейк из ангусской юбки, покрытый жареным стейком, жареный красный лук и помидоры рома, айоли с желтым перцем аджи на чиабатте).
LeChon («Жареный поросенок»)Портланд, штат ОрегонЧилийские свиные ребрышки (свиные ребрышки, маринованные с семенами ачиоте, красным винным уксусом, чесноком, перцем халапеньо и апельсиновым соком, обжаренные и покрытые медово-лимонным мармеладом, затем обжаренные на гриле на паррилья ); Гладильный стейк с чоризо (стейк, маринованный в чесноке, масле и морской соли и приготовленный на гриле с чоризо покрытый чимичурри и маринованный лук).
Эль-Тьемпо КантинаХьюстон, ТехасБуррито с начинкой из грудинки (Tex-Mex мучная лепешка с начинкой из копченой говяжьей грудинки, повторно обжаренной фасоли, тертого сыра, «соусом ранчаро», заправленная монтерей джеком и чеддером, подается с сальсой и гуакамоле).
Гавана ГарриМайами, ФлоридаМорепродукты Варадеро (жареный южноамериканский морской окунь по-кубински, осьминог, кальмары, мидии, тигровые креветки и местный лобстер, покрытый перуанским перечным цитрусовым соусом рокото, подается с жареной юккой и тремя соусами; соус из кинзы, соус рокото и аджи перечный соус амарилло).
Бистро ГарридоГросс-Пуэнт-Вудс, МичиганCasino Royale Arepa (котлета из говядины ангус на гриле в венесуэльском стиле, покрытая жареными бананами, обжаренным латинским сыром, беконом, авокадо и майонезом шрирача на арепа, булочка из белой кукурузной муки); Паста с морепродуктами (паста с кальмарами, молодым осьминогом, креветками и мидиями, покрытая маринарой и домашним песто).
Bandito Latin Kitchen и CantinaЛас Вегас, НевадаКреветки Хабанеро и Карне Асада (Хабанеро обжаренные в соусе джамбо мексиканские креветки, приготовленные на гриле, нарезанные ломтиками жареное мясо маринованный в цитрусовом соусе моджо, подается на двоих тамалес с начинкой из сыра и перца халапеньо); Барбакоа Начос (жареные лепешки с протертой говяжьей грудинкой с мексиканским соусом барбекю, кесо из сыра Оахака, сыра джек и моцареллы, пюре из черной фасоли и зеленого лука).

Самые горячие собаки

РесторанМесто расположенияСпециальность (и)
Сенатский пабЦинциннати, ОгайоCroque Madame, Мехико
Колбасный батончик Schaller StubeВерхний Ист-Сайд, Манхэттен, Нью-ЙоркБранденбургские ворота, Большой Людвиг
Собачий дом в ЧикагоЧикаго, ИллинойсКопченая колбаса из аллигатора, Midway Monster
БронуинСомервилл, МассачусетсБронзовая собака, Блюдо Вурста
Злые псыСеверный Голливуд, Лос-Анджелес, Лос-Анджелес, КалифорнияХрустящий краб
Пивной барСолт-Лейк-Сити, ЮтаРубен Брат, Philly Cheese Brat
Чарли ГрейнджерХикори, Северная КаролинаКонец тропы, Путь Лу
Счастливая собакаКливленд, ОгайоЮжный пикник, собака для завтрака

Ешьте как местный: Калифорния

РесторанМесто расположенияСпециальность (и)
БельмонтЗападный Голливуд, КалифорнияCarne Asada Tots (картофельные лепешки, заправленные халапеньо, соком лайма и тмином) жареное мясо стейк с юбкой, копченый яблочный сыр чеддер, сыр перечный джек, пико де галло и сметана); Crab Mac and Cheese (макинтош с крабовыми клешнями Дандженесс, кусочками бекона, помидорами и соусом бешамель, копченым белым чеддером, гауда, сыром грюйер и панко с чесноком и пармезаном).
Розовый лукСан - Франциско, КалифорнияSchiacciata (слоеная пицца / бутерброд в сицилийском стиле, разрезанная пополам и покрытая рикоттой, тертым сыром моцарелла, ломтиками ветчины прошутто и рукколой).
Ojai Beverage Co.Охай, КалифорнияCheat Day Burger (две котлеты из местной фермерской говядины, покрытые пивом, винным сыром, жареными лобстерами, авокадо, перцем халапеньо, аоли с призрачным перцем, джемом из бурбонского бекона и хрустящим жареным луком и салатом на поджаренной на сливочном масле булочке из бриошей); Throwin 'It Back Cab Burger (котлета из говядины с проволоне, соусом песто и Каберне Совиньон сокращение красного вина и розмарина).
Столовая в Mammoth Brewing Co.Маммот-Лейкс, КалифорнияNot a Philly Cheesesteak (жареные на углях полоски стейка Grade-A в юбке, покрытые перцем шишито, соус Mornay, сделанный из выдержанного чеддера и светлого эля на классическом рулете из хоги); Свиная грудинка Бань ми (свиная грудинка на гриле, покрытая соусом для барбекю по-чар-сиу, майонезом, маринованной морковью и перцем халапеньо на поджаренном булочке).
Винный бар Bounty Hunter & Smokin 'BBQНапа, КалифорнияBeer Can Chicken (жареный цыпленок целиком, натертый со специями чили, лаймом и легкой пивной банкой); Укладчик копченой грудинки (говяжья грудинка с тремя кончиками, копченая на местном дубе, покрытая солеными огурцами, салатом из капусты, красным луком и соусом чипотле на поджаренной булочке бриошь).
Сол мексиканская кантинаНьюпорт-Бич, КалифорнияTaco Vampiro (две кукурузные лепешки с начинкой из чеснока и лайма, запеченные на гриле карне асада, чили серрано, майонез чипотле, сыр Котия и сыр менонита); Shrimp Dorado Taco (кукурузные лепешки с начинкой из креветок на гриле, сальса из манго, гуакамоле, хабанеро чили, майонез и сыр джек).
Пляжный Бар КафеГолета, КалифорнияПаэлья дель Мар (паэлья рис с шафраном в бульоне из моллюсков с креветками, зелеными мышцами, моллюсками, обжаренными гребешками, кальмарами, свиной колбасой, горохом и помидорами.
Юбка из травы Tiki LoungeСан-Диего, КалифорнияBao Buns (три булочки на пару, одна начиненная су-вид Свинина Berkshire или свинина куробута, тайская колбаса и ребрышки барбекю, все с маринованными овощами); Korean Fried Chicken (двойная обжаренная во фритюре курица в корейских специях, пропитанная горячим соевым маслом, покрытая Gochujang буйволиный соус).

Свинья и обед

РесторанМесто расположенияСпециальность (и)
Ресторан Toups 'MeateryНовый Орлеан, ЛуизианаСвиная отбивная Triple Cut, Бургер Toups '
Барбекю Smokin 'Q'sМэйфилд, ОгайоSporcaccione, PB + J Tacos
Свинина и МиндиЧикаго, Иллинойс3 больших свиньи, Бао со свининой
Кафе Truffles N BaconЛас Вегас, НевадаГорячий зверь, грязные пирожные
Отто ПиццаПортленд, штат МэнРваная свинина и манго, картофельное пюре, бекон и зеленый лук
ДомуОрландо, ФлоридаРичи Рич
Преданная свиньяМорристаун, Нью-ДжерсиКухонная раковина, Croque Madam
Mercado TaqueriaСтудио-Сити, КалифорнияНачос Либрес

Вива Лас Вегас

РесторанМесто расположенияСпециальность (и)
Snackus MaximusCaesars PalaceJack Daniels Чили начос
Стейк-хаус ОскараПлаза Отель и КазиноПринадлежит бывшему Лас Вегас мэр Оскар Гудман: Свиная отбивная Джо Пиг, Тони Спилотро Стейк Стрип
Сахарный ЗаводFashion Show MallМолочный коктейль S'Mores с костром, King King Sundae
РаоCaesars PalaceТрадиционные фрикадельки Рао, Стейк Пиццаиола
Five50 Pizza BarАрия Резорт и КазиноПиканте Пицца, Трюфельная Пицца
LVB Бургеры и БарМиражK.I.B. (Kick In the Kisser), LBV Burger
Стейк и суши Jjanga'sЛас Вегас, НевадаСуши Бургер
МТО КафеЦентр города Лас-ВегасТолстый Элвис, Курица в вафле

Рекомендации

  1. ^ http://www.epiodate.com/tv-show/food-paradise?season=16
  2. ^ «Food Paradise - Расположение ресторанов, карты, планировщик поездок». Tvfoodmaps.com. Получено 2012-08-13.

внешняя ссылка