Claytonia perfoliata - Claytonia perfoliata

Claytonia perfoliata
Claytonia perfoliata 6641.JPG
Claytonia perfoliata subsp. перфолиата дико растет в Вашингтон Парк, Анакортес, Вашингтон
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Заказ:Caryophyllales
Семья:Montiaceae
Род:Claytonia
Разновидность:
C. perfoliata
Биномиальное имя
Claytonia perfoliata
Донн бывший Willd.
Синонимы[1]
  • Клейтония кубенсис Бонпл.
  • Claytonia spathulata Дуглас ном. незаконный.
  • Лимния узколистная (Грин) Ридб.
  • Лимния карнозная (Грин) А. Хеллер ex Rydb.
  • Лимния Мексикана Rydb.
  • Лимния перфолиата (Donn ex Willd.) Хоу.
  • Limnia spathulata (Дуглас бывший Крюк) А. Хеллер
  • Montia mexicana (Rydb.) Pax & K. Hoffm.
  • Montia perfoliata (Donn ex Willd.) Хауэлл
  • Montia spathulata (Дуглас бывший Крюк.) Хауэлл

Claytonia perfoliata (син. Montia perfoliata), также известный как салат-латук, Индийский салат, весенняя красота, или же зимний портулак, это цветущее растение в семье Montiaceae. Это мясистое, травянистый, однолетнее растение уроженец запада гора и прибрежный регионах Северной Америки, от самой южной Аляски и центральной части Британской Колумбии до юга до Центральной Америки, но наиболее распространены в Калифорнии в Сакраменто и северный Сан-Хоакин Долины.

Вместе с Claytonia parviflora и C. rubra, C. perfoliata состоит из того, что почти наверняка полиплоид столбовой комплекс,[2] который основан на трех диплоидные виды.[3] Два ключа исследования на экология населения и генетика из C. perfoliata сложный были опубликованы в 2012 году.[4][5]

Описание

Claytonia perfoliata это тендер розетка - формирующееся растение, которое вырастает максимум до 40 сантиметров (16 дюймов) в высоту, но зрелые растения могут быть всего лишь до 1 сантиметра (0,39 дюйма). В семядоли обычно ярко-зеленые (редко пурпурно- или коричневато-зеленые), сочный, длинный и узкий. Первый настоящие листья образуют розетку у основания растения и имеют длину от 0,5 до 4 сантиметров (от 0,20 до 1,57 дюйма) с обычно длинными черешок (в исключительных случаях до 20 сантиметров (7,9 дюйма) в длину).

Маленький розовый или белый цветы иметь пять лепестки От 2 до 6 миллиметров (от 0,079 до 0,236 дюйма) в длину. Цветки появляются с февраля по май или июнь и собираются вместе по 5-40 штук. Цветы растут над парой листьев, которые соединены вместе вокруг стебля так, что выглядят как один круглый лист. Взрослые растения образуют розетку; у них есть многочисленные прямостоячие и раскидистые стебли, ответвляющиеся от основания.

C. perfoliata обычен весной и предпочитает прохладную влажную среду. Впервые растение появляется в освещенных солнцем местах после первых сильных дождей в году, хотя лучшие насаждения находятся в затененных местах, особенно в возвышенности, в начале лета. Дни становятся все жарче и суше, листья стать темно-красным по мере высыхания.

Подвиды

Есть три хорошо изученных географических подвид из C. perfoliata:[6]

Использует

В распространенное имя из салат-латук относится к тому, как растение использовалось шахтеры вовремя Калифорнийская золотая лихорадка Кто съел это, чтобы предотвратить цинга.[7] Это сезон в апреле и мае, и его можно съесть как листовой овощ.[8] Съедобно все растение, кроме корней, и оно обеспечивает Витамин С.[9] Чаще всего его едят сырой в салаты, но это не так деликатно, как культивируется латук. Иногда бывает вареный подобно шпинат, на который он похож по вкусу и химическому составу. Следует проявлять осторожность, потому что дикие C. perfoliata иногда может накапливаться токсичный количество растворимый оксалаты (также присутствует в шпинате).[10]

Это было широко натурализованный в западная Европа, после того как он был введен сюда в восемнадцатом веке, возможно, натуралист Арчибальд Мензис, кто принес это Kew Gardens в Лондоне в 1794 году.[11][12]

Галерея

Другие имена

Claytonia perfoliata называется пиядах в Западный моно язык, индейский язык Калифорнии.[13]

Рекомендации

  1. ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений». Королевские ботанические сады Кью и Ботанический сад Миссури. Получено 8 мая 2016.
  2. ^ Макинтайр, П. Дж. 2012. Цитогеография и изменение размера генома в полиплоидном комплексе Claytonia perfoliata (Portulacaceae). Анналы ботаники (Оксфорд) 110 (6): 1195-203
  3. ^ Миллер, Дж. М. и К. Л. Чемберс. 2006. Систематика Claytonia (Portulacaceae). Монографии систематической ботаники 78: 1-236 ISBN  0-912861-78-9
  4. ^ Макинтайр, П. Дж. 2012. Цитогеография и изменение размера генома в полиплоидном комплексе Claytonia perfoliata (Portulacaceae). Анналы ботаники (Оксфорд) 110 (6): 1195-203.
  5. ^ Макинтайр, П. Дж. 2012. Полиплоидия, связанная с измененными и более широкими экологическими нишами в комплексе видов Claytonia perfoliata (Portulacaceae). Американский журнал ботаники 99 (4): 655-62.
  6. ^ Миллер, Дж. М. и К. Л. Чемберс. 2006. Систематика Claytonia (Portulacaceae). Систематические монографии ботаники 78: 1-236. ISBN  0-912861-78-9
  7. ^ Видеть:
  8. ^ Лайонс, К. П. (1956). Деревья, кустарники и цветы, которые нужно знать в Вашингтоне (1-е изд.). Канада: J. M. Dent & Sons. п. 106.
  9. ^ Ньергес, Кристофер (2016). Собирательство диких съедобных растений Северной Америки: более 150 вкусных рецептов с использованием природных съедобных продуктов. Роуман и Литтлфилд. п. 115. ISBN  978-1-4930-1499-6.
  10. ^ "Салат Шахтерский". UC IPM Online. Калифорнийский университет в Дэвисе.
  11. ^ Хэнк Шоу (7 марта 2011 г.). "Собирательство для салата-латука, подарка Америки салату". Атлантический океан. Получено 2013-04-06.
  12. ^ Арчибальд Мензис (1923). Журнал Мензиса о путешествии Ванкувера, апрель-октябрь 1792 г. [отрывок]. W.H. Cullin Printers. Получено 2013-04-07.
  13. ^ "Словарь западного моно: второе издание"
  • Макинтайр, П. Дж. 2012. Цитогеография и изменение размера генома в полиплоидном комплексе Claytonia perfoliata (Portulacaceae). Анналы ботаники (Оксфорд) 110 (6): 1195-203.
  • Макинтайр, П. Дж. 2012. Полиплоидия, связанная с измененными и более широкими экологическими нишами в комплексе видов Claytonia perfoliata (Portulacaceae). Американский журнал ботаники 99 (4): 655-62.

внешняя ссылка