Кампания за настоящий эль - Campaign for Real Ale
Эта статья слишком полагается на Рекомендации к основные источники.Ноябрь 2011 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) ( |
Логотип CAMRA | |
Формирование | 1971 |
---|---|
Тип | Потребительская организация |
Штаб-квартира | Сент-Олбанс |
Место расположения | |
Членство | 179 383 (по состоянию на 8 ноября 2020 г.) |
Официальный язык | английский |
Национальный председатель / Исполнительный директор | Ник Антона / Том Стайнер |
Интернет сайт | www.camra.org.uk |
В Кампания за настоящий эль (КАМРА) является независимым добровольным организация потребителей со штаб-квартирой в Сент-Олбанс, Англия, которая продвигает настоящий эль, настоящий сидр, настоящий перри и традиционный британский пабы и клубы. С более чем 180000 членов, это крупнейшая группа потребителей в Великобритании.[1] и является одним из основателей Европейский союз потребителей пива (EBCU).
История
Организация была основана 16 марта 1971 года в баре Крюгера в г. Данкин, Керри, Ирландия[2][3] Майклом Хардманом, Грэмом Лисом, Джимом Макином и Биллом Меллором, которые выступали против растущего массового производства пива и гомогенизации британских пивоварение промышленность. Первоначальное название - Кампания за возрождение эля.[4] После формирования Кампании первое годовое общее собрание состоялось в 1972 году в отеле Rose Inn на Котон-роуд, Nuneaton. Раннее членство состояло из четырех основателей и их друзей. Интерес к CAMRA и ее целям быстро распространился, и к 1973 г. было подписано 5000 членов. Среди других влиятельных участников был Кристофер Хатт, автор книги Смерть английского паба, который сменил Хардмана на посту председателя, Фрэнк Бэйли, автор книги Спутник любителя пива, а позже много раз Руководство по хорошему пиву редактор, Роджер Проц.
В 1980-х годах CAMRA оказала влияние на кампанию против пивоварен «Большой шестерки», которые удушали пивоварни Великобритании. Это привело к Приказ о поставках пива (Tied Estate) 1989 г., более известный как пивные заказы. Приказы ограничивали количество пабов, которыми пивоварня могла владеть, но непредвиденным последствием было то, что многие пивоварни перестали производить пиво, чтобы сосредоточиться исключительно на том, чтобы быть предприятиями, владеющими пабами, или PubCos. В конце 1980-х годов CAMRA добавила к своей компетенции кампанию по производству сидра, создав компанию APPLE.
В 1991 году CAMRA достигла 30 000 членов в Великобритании и за рубежом, а год спустя помогла основать Европейский союз потребителей пива. CAMRA остается крупнейшим участником EBCU, несмотря на выход Великобритании из Европейского Союза.
31 марта 2016 года основатель Майкл Хардман вернулся к должности председателя Руководящей группы проекта Revitalization Project. Целью проекта «Возрождение» было рассмотрение целей и будущих направлений деятельности организации. Консультации прошли весной и летом 2016 г.[5] и дальнейшее обсуждение проходило на Борнмут Годовое общее собрание и конференция весной 2017 года, ведущие к возможному уточнению предложений, а затем окончательное голосование всех членов на общем собрании и конференции весной 2018 года. На этом собрании 2018 года все предложенные специальные резолюции, кроме одной, были приняты путем голосования, в котором могли участвовать все члены. Неудачная специальная резолюция касалась предложения о том, чтобы Кампания выступала в качестве голоса и представляла интересы всех посетителей. и любителей пива, сидра и перри.
Цели
Заявленные цели CAMRA:
- Обеспечить долгосрочное будущее настоящего эля, настоящего сидра и настоящего перри за счет повышения их качества, доступности и популярности.
- Продвигать и защищать пабы и клубы как социальные центры как часть культурного наследия Великобритании.
- Повысить признание преимуществ ответственного умеренного употребления алкоголя в обществе
- Играть ведущую роль в предоставлении информации, образования и обучения всем, кто интересуется пивом, сидром и перри любого типа.
- По возможности гарантировать, что производители и розничные продавцы пива, сидра и перри действуют в интересах клиента.[6]
Кампании CAMRA включают продвижение малых пивоваренных предприятий и пабов, реформу лицензионных законов, снижение налога на пиво и прекращение продолжающейся консолидации местных британских пивоваров.[7] Он также прилагает усилия для продвижения менее распространенных сортов пива, в том числе толстый, портье, и незначительный,[8] а также традиционные сидр и Перри.[9]
CAMRA заявляет, что настоящий эль можно подавать только без дополнительной карбонизации. Это означает, что «любой бренд пива, который производится как в бочковой, так и в кеговой версиях», не допускается на фестивали CAMRA, если маркетинг пивоварни подразумевает эквивалентность качества или характера двух версий.[10]
Организация
CAMRA организована на федеральной основе, более 200 местных отделений, каждое из которых охватывает определенный географический район Великобритании, вносят вклад в центральный орган организации, базирующейся в Сент-Олбанс. Он управляется Национальным исполнительным органом, состоящим из 12 добровольных неоплачиваемых директоров, избираемых членами.[11] Местные отделения сгруппированы в 16 регионов по всей Великобритании, например западное Средиземье или же Уэссекс.[12]
Директор | Позиция |
---|---|
Ник Антона | Национальный председатель |
Эби Ньютон | Национальный заместитель председателя и директор по персоналу |
Ян Гарнер | Финансовый директор |
Ник Боули | Директор по кампаниям |
Джиллиан Хаф | Директор по кампаниям Real Ale, Cider и Perry |
Бен Уилкинсон | Директор по кампаниям пабов и клубов |
Кэтрин Тонри | Директор по мероприятиям |
Гэри Тимминс | Директор награды |
Эш Корбетт-Коллинз | Директор по коммерции и коммуникациям |
Джонатан Кемп | Директор |
Хуберт Гишен | Директор |
Сара Кроуфорд | Директор |
В 2009 году CAMRA объявила, что она достигла отметки в 100 000 участников, а в 2013 году она превысила отметку в 150 000 человек.[13] Преимущества для участников включают ежемесячную газету, Что варится и ежеквартально ПИВО журнал, а также бесплатный или льготный вход в организованный CAMRA пивные фестивали. В последнее время CAMRA получила льготы для своих членов от некоторых коммерческих организаций, и все чаще некоторые лицензированные помещения предлагают членам скидки на настоящий эль (а иногда и на сидр и перри).
Публикации и сайты
CAMRA издает Руководство по хорошему пиву, ежегодно составляемый каталог лучших 4500 заведений настоящего эля и список производителей настоящего эля. Члены CAMRA получают ежемесячную газету под названием Что варится и ежеквартальный цветной журнал под названием Пиво. В 2013 году CAMRA открыла открытый доступ к национальной базе данных пабов, WhatPub. Эта база данных поддерживается местными волонтерами и охватывает все пабы в Великобритании и содержит информацию о времени работы, местонахождении и доступных сортах пива. Он также поддерживает Национальный реестр исторических интерьеров пабов чтобы обеспечить большее признание и защиту самых исторических пабов Великобритании.
Фестивали
CAMRA поддерживает и продвигает фестивали пива и сидра по всей стране, которые организуются местными отделениями CAMRA. Как правило, каждый фестиваль взимает вступительный взнос, который либо покрывает только вход, либо также включает памятный стакан, показывающий детали фестиваля. Также обычно предоставляется фестивальная программа со списком и описанием доступных напитков.[14] Участники могут получить скидку на вход на фестивали CAMRA.
Кампания также организует ежегодные Великий британский фестиваль пива в августе. Сейчас он проводится в Большом, Национальном и Западном залах Выставочный центр Олимпия, в Кенсингтон, Лондон, проведенный в течение нескольких лет в Earl's Court а также в прошлом на региональном уровне на таких площадках, как Брайтон и Лидс. Это крупнейший пивной фестиваль в Великобритании, где в течение недели предлагается более 900 сортов пива, сидра и перри.
На протяжении многих лет CAMRA также организовывала Национальный фестиваль зимнего эля. Однако в 2017 году он был переименован в Большой зимний фестиваль британского пива. В отличие от Большого британского пивного фестиваля, Зимнее мероприятие не имеет постоянного места проведения и проводится по стране каждые три года. Недавние хосты были дерби и Норвич, мероприятие в настоящее время проводится каждый февраль в Бирмингеме. В 2020 году CAMRA также запустила Великий валлийский фестиваль пива, который состоится в Кардиффе в апреле.
Награды
CAMRA вручает награды за пиво и пабы, такие как Национальный паб года. Конкурс начинается в предыдущем году с того, что филиалы выбирают местный паб года либо голосованием, либо коллегией судей. Победители отрасли участвуют в 16 региональных конкурсах, которые затем посещают несколько человек, которые соглашаются с лучшими результатами, используя систему подсчета очков, которая учитывает качество пива, эстетику и гостеприимство. Четыре финалиста объявляются каждый год перед церемонией коронования победителя весной.[15] Есть также Награды за дизайн пабов, которые проводятся совместно с Английское наследие и Викторианское общество. Они включают несколько категорий, в том числе новостройки, отремонтированные и переоборудованные пабы.
Самая известная награда CAMRA - это Чемпион Пива Британии,[16] который выбирается на Великий британский фестиваль пива. Другие награды включают Чемпионское пиво Шотландии и Чемпионское пиво Уэльса.
Национальная система оценки пива
CAMRA разработала Национальную систему оценки пива[17] (NBSS) в качестве простой в использовании схемы для оценки качества пива в пабах, чтобы помочь отделениям CAMRA в выборе пабов для Руководство по хорошему пиву. Члены CAMRA вводят свои оценки пива онлайн через WhatPub или через приложение Good Beer Guide.
Паб Наследие
CAMRA Pub Heritage Group выявляет, регистрирует и помогает защитить паб интерьеры, имеющие историческое и / или архитектурное значение, и стремится их получить перечисленные.[18]
Группа ведет два реестра пабов наследия, Национальный реестр (NI), который содержит только те пабы, которые поддерживались в исходном состоянии (или были очень мало изменены) в течение как минимум тридцати лет, но обычно с тех пор, как минимум Вторая Мировая Война. Вторая, более крупная, инвентаризация - это региональная инвентаризация (RI), которая разбита по округ и содержит как пабы, перечисленные в NI, так и другие пабы, которые не имеют права на участие в NI по таким причинам, как чрезмерно измененные, но все же считаются исторически важными или имеют особую архитектурную ценность.
По состоянию на июнь 2009 года в NI насчитывается 289 пабов.[Обновить].[19]
LocAle
Схема LocAle была запущена в 2007 году.[20][21][22] продвигать пиво местного производства. Схема функционирует немного по-разному в каждой области и управляется каждым филиалом, но все они похожи: если пиво должно продвигаться как LocAle, оно должно поступать из пивоварни в пределах заранее определенного количества миль, установленного каждым филиалом CAMRA, как правило. около 20,[23] хотя север Лондон филиал установил его на 30 миль[24] от пивоварни до паба,[21] даже если он поступает из более удаленного распределительного центра;[23] Кроме того, в каждом участвующем пабе всегда должен быть хотя бы один LocAle для продажи.[23][24]
Инвестиционный клуб
Обратите внимание, что Инвестиционный клуб членов CAMRA никоим образом не является частью CAMRA Ltd.Члены CAMRA могут присоединиться к Инвестиционный клуб членов CAMRA которая с 1989 года инвестирует в настоящие пивоварни и сети пабов,[25] хотя все инвесторы должны быть членами CAMRA.[26]
Смотрите также
- Общество сохранения пива из дерева
- Общество независимых пивоваров
- Независимые семейные пивовары Великобритании
- Европейский союз потребителей пива
- Кеннет Кларк
Рекомендации
- ^ Англия Моя Англия: сокровищница всего английского. Павильон Книги. 2005 г. ISBN 978-1-86105-893-5.
- ^ «Ключевые события в истории CAMRA». Архивировано из оригинал 19 сентября 2012 г.. Получено 25 июля 2013.
- ^ Низкий, Гарри (31 марта 2016 г.). «Должен ли быть крестовый поход за спасение британских пабов?». Новости BBC. Получено 31 марта 2016.
- ^ Нил, Ричард (9 ноября 2000 г.). "Все еще горько после всех этих лет". Телеграф. Лондон. Получено 17 июля 2009.
- ^ «События проекта возрождения CAMRA - CAMRA». КАМРА. Получено 25 апреля 2016.
- ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 15 июня 2018 г.. Получено 15 июн 2018.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
- ^ «Кампании - CAMRA». Получено 26 октября 2011.
- ^ «Разные стили». Архивировано из оригинал 29 июля 2013 г.. Получено 25 июля 2013.
- ^ «О сидре - КАМРА». Архивировано из оригинал 22 января 2012 г.. Получено 26 октября 2011.
- ^ «Кромарти, CAMRA и безумная отмена бочки». Я могу выпить стакан пива. 15 марта 2013 г.
- ^ "Что такое CAMRA?". КАМРА. Архивировано из оригинал 10 января 2011 г.. Получено 27 октября 2011.
- ^ "CAMRA рядом с вами". КАМРА. Получено 26 октября 2011.
- ^ Что такое CAMRA?, CAMRA, 4 апреля 2012 г., архивировано из оригинал 6 апреля 2012 г., получено 4 апреля 2012
- ^ «Список предстоящих пивных фестивалей CAMRA». Архивировано из оригинал 29 июля 2013 г.. Получено 25 июля 2013.
- ^ morningadvertiser.co.uk. «250-летняя семейная жемчужина стала пабом года CAMRA». morningadvertiser.co.uk. Получено 3 марта 2020.
- ^ Чемпион Пива Британии, Кампания за настоящий эль, получено 25 июля 2013
- ^ Ланиош, Бретт (12 января 2006 г.). «Национальная система оценки пива». Кампания за настоящий эль. Получено 25 июля 2013.
- ^ Пабы наследия - Обзор, Кампания за настоящий эль, получено 5 мая 2009
- ^ «Пабное наследие, кампания за настоящий эль». itagepubs.org.uk. Архивировано из оригинал 29 июня 2009 г.. Получено 17 июля 2009.
- ^ «Проверьте свое пиво, призывает создатель LocAle», Что варится, Выпуск за август 2010 г.
- ^ а б «LocAle способствует развитию местного туризма», Что варится, Выпуск сентябрь 2010 г.
- ^ КАМРА (по состоянию на 25 июля 2013 г.)
- ^ а б c LocAle - Дополнительная информация и загрузки для лицензиатов В архиве 22 сентября 2013 г. Wayback Machine (по состоянию на 25 июля 2013 г.)
- ^ а б CAMRA Северный Лондон - Локация (по состоянию на 6 сентября 2010 г.)
- ^ "Информация о компании". Дом компаний. Получено 18 декабря 2017.
- ^ «Правила клуба». Инвестиционный клуб для членов CAMRA. Получено 18 декабря 2017.
внешняя ссылка
- Веб-сайт CAMRA
- Кампания за настоящий эль в Керли
- Pub Heritage Group - Официальный сайт
- Великий британский фестиваль пива
Координаты: 51 ° 45′06 ″ с.ш. 0 ° 18′51 ″ з.д. / 51,7518 ° с.ш.0,3141 ° з.