Робуста Макулата - Robusta Maculata
| Статус сохранения | Восстановление |
|---|---|
| Страна происхождения | Италия |
| Использовать | Порода двойного назначения |
| Черты | |
| Масса |
|
| Цвет кожи | Желтый |
| Цвет яйца | Розовато-коричневый или коричневый |
| Тип гребня | Одинокий |
| Классификация | |
| |
В Робуста Макулата это недавняя порода двойного назначения курица происходящий из города Ровиго в Венето регион северо-востока Италии. Он был создан в период с 1959 по 1965 год путем скрещивания. Бафф Орпингтоны с коммерческим штаммом, известным в Италии как «Белая Америка».
История
Робуста Maculata была создана в период с 1959 по 1965 год на Stazione Sperimentale di Pollicoltura, или экспериментальном центре разведения кур, в Ровиго, в Венето. Он был задуман как порода двойного назначения и выведен из скрещивания Buff Orpington с коммерческим штаммом, широко выращенным в Венето в 20-м веке, известным в Италии как «Белая Америка». Считается, что Белая Америка была основана на белых мутантах. Barnevelders, при участии Белого Leghorn, Род-Айленд Уайт и Белая скала акции; в начале 2012 года она перестала считаться породой.[1][2]
Стандарт робусты макулаты был опубликован ныне несуществующей Associazione Nazionale Allevatori Specie Avicole, или национальной ассоциацией селекционеров видов птиц, во второй половине 20-го века и опубликован для исторического интереса на веб-сайте Federazione Italiana Associazioni. Avicole, федерация итальянских птицеводческих ассоциаций, орган, регулирующий птицеводство в Италии. В начале 2012 года порода не была официально признана FIAV.[1][3]
Вместе с Пепои, то Эрмеллината ди Ровиго, то Робуста Лионата и Падована, Робуста Макулата - одна из пяти пород кур, включенных в CO.VA. проект Veneto Agricultura, регионального управления сельского хозяйства Венето. Проект включает в себя сохранение местных видов птиц с ограниченным распространением, а также сохранение генетических ресурсов и биоразнообразия, а также опубликовал подробное описание породы.[4]
Численность пород остается низкой. В исследовании, опубликованном в 2007 году, использовалась цифра примерно 1100 для общего поголовья, из которых примерно 300 составляли петухи.[5]
Характеристики
Робуста макулята имеет желтую кожу и ножки, которые традиционно предпочитают итальянские потребители куриного мяса.[1]
Согласно старому стандарту ANSAV, Robusta Maculata имеет серебристо-белый цвет, с черными и серебристыми перьями на шее и неправильными черными или темно-серыми отметинами на других участках тела. Хвост и кончики крыльев черные с темно-зелеными огнями. Кожа и ноги желтые, мочки ушей красные. Гребень одиночный, хорошо развитый, с 6–8 точками. Средний вес составляет 3,8–4,2 кг (8,4–9,3 фунта) для петухов, 2,8–3,0 кг (6,2–6,6 фунта) для кур.[3] Более новое описание Veneto Agricultura дает больший вес: 4,0–4,5 кг для петухов и 2,8–3,3 кг для кур.[4]
Яйца розовато-коричневые, вес 55–60 г.[3]
Использует
Робуста макулата - порода двойного назначения. Куры несут 140–160 яиц в год. При производстве мяса птица достигает веса 1,9–2,0 кг за четыре месяца и обычно забивается в 18 недель.[6]
Рекомендации
- ^ а б c Робуста lionata, Robusta maculata ed Ermellinata di Rovigo (на итальянском языке) Federazione Italiana Associazioni Avicole. По состоянию на январь 2012 г. "Робуста лионата, Робуста макулата и Эрмеллината ди Ровиго".
- ^ Поцци, Джанкарло (1961) Le razze dei polli (на итальянском языке) Болонья: Edizioni Agricole. «Куриные породы».
- ^ а б c Робуста Макулата (на итальянском языке) Federazione Italiana Associazioni Avicole. По состоянию на январь 2012 г. "The Robusta Maculata".
- ^ а б Progetto CO.VA. - Interventi per la Conservazione e la Valorizzazione di razze avicole locali Venete (на итальянском языке) Veneto Agricoltura: Azienda Regionale per i settori Agricolo, Forestale e Agro-Alimentare. По состоянию на январь 2012 г. «Проект CO.VA. - меры по сохранению и популяризации местных пород птиц Венето».
- ^ Spalona, A .; Х. Ранвиг, К. Цива-Бенко, А. Занон, А. Саббиони, И. Салай, Й. Бенкова, Я. Баумгартнер и Т. Швачковски (2007) Размер популяции для сохранения местных пород кур в выбранных европейских странах - Populationsgrößen в Erhaltungszuchtprogrammen für einheimische Hühnerrassen в ausgewählten Ländern Europas Archiv für Geflügelkunde 71 (2). С. 49–55. Штутгарт: Ойген Ульмер. ISSN 0003-9098
- ^ Atlante delle razze di Polli - Razze italiane: Робуста Макулата (на итальянском языке) Дата обращения: январь 2012 г. «Атлас пород кур - итальянские породы: робуста макулата».