Red Hot & Blue (ресторан) - Red Hot & Blue (restaurant)

Красный горячий и синий
Ресторан
ПромышленностьПовседневная трапеза
ЖанрКопченый шашлык
ПреемникAJB Capital
Основан1989; 31 год назад (1989)
Мемфис, Теннесси, США
УчредителиЛи Этуотер
Дон Сандквист
Боб Фридман
Джоэл Вуд
Венделл Мур
Штаб-квартира,
Количество локаций
11
Обслуживаемая площадь
Вашингтон, округ Колумбия, метро и пригороды: Фэрфакс, штат Вирджиния; Лисбург, Вирджиния; Вильямсбург, Вирджиния; Аннаполис, Мэриленд; Лорел, доктор медицины

ТЕХАС: Плано; Ирвинг; Норт Ричленд Хиллз; Форт-Уэрт, СЕВЕРНАЯ КАРОЛИНА: Роли

МИССУРИ: Джоплин
Ключевые люди
Генеральный директор: Адам Брэдли
ТоварыТушеная свинина, копченая на гикори, «сухие» натертые ребрышки в стиле Сент-Луис, говяжья грудинка по-техасски, копченые куриные крылышки, знаменитый картофельный салат
УслугиПолный сервис и быстрая повседневная еда, кейтеринг, еда на вынос и доставка
ВладелецПартнерский фонд AJB Capital
ПодразделенияУжин, Кейтеринг, Еда на вынос, Доставка
Дочерние компанииВозможности франшизы доступны
Интернет сайтredhotandblue.com

Красный горячий и синий это Мемфис стиль барбекю ресторан франшиза основал политтехнолог Ли Этуотер и бывший палата представителей член Дон Сандквист Мемфиса, Теннесси, среди других.

История

Red Hot and Blue была основана в 1989 году Этуотером, Сандквистом, Бобом Фридманом, Джоэлом Вудом и Уэнделлом Муром. Арлингтон, Вирджиния, возле Вашингтон, округ Колумбия.. Фридман описал концепцию ресторана как «свиньи, свинину и блюз», что отражено в логотипе компании. Название взято из названия Диджей Дьюи Филлипс радиошоу, которое транслировалось WHBQ-AM в Мемфисе в 1950-х годах.[1]

Red Hot and Blue подается в Университет Джорджа Мейсона баскетбольные матчи в Патриот Центр.

В 2018 году AJB Capital приобрела Red Hot & Blue через партнерский фонд, объявив о планах значительного реинвестирования в систему.[2][неосновной источник необходим ]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Хейс, Джек. "Red Hot & Blue готовит блиц барбекю". Новости ресторанов Nation. FindArticles.com. 25 февраля 1991 г.
  2. ^ «AJB Capital приобретает Red Hot & Blue». PRWeb (Пресс-релиз). 14 августа 2018 г.. Получено 2019-11-25.