Oxalis pes-caprae - Oxalis pes-caprae

О фруктовом дереве см. Сметанное яблоко.

Oxalis pes-caprae
Oxalis-pes-caprae-16c-Zachi-Evenor.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Заказ:Oxalidales
Семья:Oxalidaceae
Род:Оксалис
Разновидность:
О. pes-caprae
Биномиальное имя
Oxalis pes-caprae
Синонимы[1]
Открытая и закрытая связка Oxalis pes-caprae
Детали открытых и закрытых цветов, на заднем плане: листья

Oxalis pes-caprae (Бермудский лютик, Африканский щавель, Бермудский щавель, лютик оксалис, Мыс щавель, Английский травка, козья нога, кислая трава, кислинка и кислое яблоко; (Африкаанс: уверенный) [2]) является разновидностью тристиловый цветущее растение семейства щавелевых Oxalidaceae. Oxalis cernua - менее распространенный синоним этого вида.

Описание

В Oxalis pes-caprae цветок актиноморфный, с чашечка состоит из пяти свободных или слегка сросшихся чашелистики, а сочувствующий венчик состоит из пяти сросшихся лепестков, апоандро андроцей состоит из десяти бесплатных тычинки в два ряда и соединение пестик. Коренное население Южной Африки гетеростильный, цветки длиннопестичных растений имеют клеймо Расположенные над двумя рядами тычинок, растения со средним стилем имеют клеймо между двумя рядами тычинок, а растения с коротким стилем имеют клеймо ниже обоих рядов тычинок. В неместном ареале растения в основном размножаются вегетативно, и многие популяции имеют только одну длину стиля, и растения никогда не дают семян.[3][4]Как большинство африканских Оксалис вида, он производит дополнительные подземные пропагулы. Они принимают форму истинных луковицы с точки зрения ботаники, что необычно среди двудольные. Фактически, Oxalis pes-caprae дает обильно маленькие луковицы, тогда как большинство других африканских видов производит меньше луковиц большего размера. Новый мир Оксалис, Такие как Oxalis corniculata, видимо вообще лампочки не производят.

Инвазивные виды

Коренной житель Южной Африки, Oxalis pes-caprae, "лютик бермудский", инвазивные виды и ядовитый сорняк во многих других частях мира, включая Соединенные Штаты (особенно прибрежные Калифорния ),[5] Европа, Израиль и Австралия.[6]

Контроль

Растение имеет репутацию того, что его очень трудно уничтожить после того, как оно распространилось по территории.[7] Сорняк распространяется в основном через свои подземные луковицы, и это одна из причин, почему его так трудно искоренить, поскольку при поднятии стеблей луковицы остаются позади. Почва, в которой росло растение, обычно загрязнена множеством мелких луковиц.

Kluge & Claassens (1990) сообщили о потенциальном агенте биоконтроля с использованием Klugeana филоксалис, кормушка для личинок на побегах О. pes-caprae.[8][9]

О. pes-caprae также принимает заразиха, хотя неясно, имеет ли это значение в качестве агента контроля.[10]

Использует

Oxalis pes-caprae часто называют общим именем кислая трава или сметанное яблоко из-за приятного кислого вкуса. Эта кислинка вызвана исключительно высоким содержанием Щавелевая кислота.

Растение вкусное и в небольших количествах безвредно для человека и домашнего скота. В Южной Африке это традиционный ингредиент таких блюд, как Waterblommetjiebredie (рагу из водяных цветов).[11]

Растение по-разному использовалось в качестве источника щавелевой кислоты, в пищу и в народной медицине. Сырые луковицы использовались для борьбы с ленточный червь и, возможно, другие черви. Растение использовалось как мочегонное средство, возможно, опасно, в свете наблюдений, приведенных в следующем разделе. Боковые подземные бегуны, которые имеют тенденцию быть мясистыми, ели сырыми или вареными и подавали с молоком.[12] Золотые лепестки можно использовать для получения желтого краситель.[13]

Опасности

Щавелевая кислота токсичен в больших количествах, что вызывает озабоченность в таких регионах, как южная Австралия, где Oxalis pes-caprae растет инвазивно в огромных количествах и с высокой плотностью.[нужна цитата ] Различные источники предполагают, что кислица прием внутрь вызывает образование камней в почках из оксалата кальция, но клинический опыт и физиологические соображения делают маловероятным, что какое-либо реальное потребление Оксалис повлияет на человеческую ответственность перед камни в почках.[нужна цитата ] Соответственно, некоторые австралийские ссылки на опасность кислица животноводства склонны пренебрегать этим риском.[нужна цитата ]

Однако, несмотря на его сравнительно благоприятный характер, где он стал доминировать на пастбищах, как это иногда бывает за пределами Южной Африки, Oxalis pes-caprae безусловно, может вызвать драматические потери запасов. Например, когда голодный скот, такой как овца, выпущенный сразу после стрижки, выпускается пастись в пышной растительности Oxalis pes-caprae, они могут наедаться растением со смертельным исходом, как это было обнаружено, по крайней мере, в Южной Австралии.[14]

Очевидно, что такие смертельные исходы имеют мало логической связи с наличием или отсутствием оксалатных камней в почках. Во-первых, фатальные последствия для овец слишком быстры, чтобы быть результатом роста крупных камней в почках. Было обнаружено, что растение питательно, но слишком кислое, чтобы быть хорошим кормом, в основном не тронутое пастбищами. Когда запасы потребляют большое количество, обычно наступает смерть через несколько недель с симптомами, указывающими на хроническое отравление оксалатами, включая тетания или внезапная смерть с обширным поражением почек.[12] Такое повреждение предполагает двойной эффект иммобилизации кальция (тетания) и образование моногидрата оксалата кальция. рафиды в ткани почек.[15] Гистотоксическое действие рафидов на почки к настоящему времени изучено.[16]

Отравление стоков оксалисом не является серьезным корм беспокойство на южноафриканских пастбищах, если только чрезмерный выпас.

Галерея

  • Цветы и листья

  • Раскрытый цветок и бутон

  • Деталь цветка

  • Луковицы и корни

  • Все растение

  • Лист Oxalis pes-caprae.JPG
  • Oxalis pes-caprae flower5 (14706879736) .jpg
  • Oxalis-Dec-2017-IZE-38.jpg

Рекомендации

  1. ^ "Oxalis pes-caprae Л. " Растения мира онлайн. Попечительский совет Королевского ботанического сада, Кью. 2017 г.. Получено 16 ноября 2020.
  2. ^ Bosman, D. B .; Ван дер Мерве, И. В. и Хиемстра, Л. В. (1984). Tweetalige Woordeboek Afrikaans-Engels. Tafelberg-uitgewers. ISBN  0-624-00533-X.
  3. ^ Роттенберг, Аарон; Паркер, Джон С. (7 мая 2004 г.). «Бесполые популяции инвазивных сорняков генетически изменчивы». Труды Лондонского королевского общества. Серия B: Биологические науки. 271 (Suppl_4): S206-8. Дои:10.1098 / rsbl.2003.0135. ЧВК  1810042. PMID  15252985.
  4. ^ Кастро, Сильвия; Ферреро, Виктория; Коста, Хоана; Соуза, Ана Жуан; Кастро, Мариана; Наварро, Луис; Лоурейро, Жуан (1 августа 2013 г.). «Репродуктивная стратегия инвазивных Oxalis pes-caprae: паттерны распределения цветочных морф, уровни плоидности и половое размножение». Биологические вторжения. 15 (8): 1863–1875. Дои:10.1007 / s10530-013-0414-2. ISSN  1573-1464. S2CID  17974421.
  5. ^ Профиль Cal-IPC
  6. ^ Департамент первичной промышленности, Виктория, Австралия. «Сметана (Oxalis pes-caprae) (Нокс)». Викторианские ресурсы в Интернете. Получено 8 июн 2017.CS1 maint: несколько имен: список авторов (связь)
  7. ^ Элмор, К. Л. и Кадни, Д. В. (январь 2002 г.). Олендорф, Б. (ред.). «Ползучий ползучий щавель и бермудский лютик». Примечания к вредителям. Сельское хозяйство и природные ресурсы, Калифорнийский университет. Публикация 7444: 2. Получено 25 июн 2010.
  8. ^ Kluge, R.L .; Claassens, M .; "Klugeana philoxalis Geertsema (Noctuidae: Cuculliinae), первый потенциальный агент биологической борьбы с сорняком Oxalis pes-caprae L. »; Журнал энтомологического общества Южной Африки 1990 г. 53 № 2 с. 191–198
  9. ^ "Oxalis pes-caprae". Получено 2009-12-22.
  10. ^ "Oxalis pes-caprae L. (Oxalidaceae); Бермудский лютик ". Получено 2009-12-22.
  11. ^ С. Ж. А. де Вилье (2010). Готовьте и наслаждайтесь. NB Publishers. ISBN  978-0-7981-4919-8.
  12. ^ а б Ватт, Джон Митчелл; Брейер-Брандвейк, Мария Гердина: Лекарственные и ядовитые растения Южной и Восточной Африки 2-е изд Паб. E&S Ливингстон 1962
  13. ^ Майкл Торторелло (5 апреля 2012 г.). «Новое поколение открывает красители для самостоятельного выращивания». Нью-Йорк Таймс.
  14. ^ Bull, L .; Австралийский ветеринарный журнал, 1929, т. 5 шт. 60
  15. ^ МакМартин К. (ноябрь 2009 г.). «Участвуют ли кристаллы оксалата кальция в механизме острой почечной недостаточности при отравлении этиленгликолем?». Clin Toxicol. 47 (9): 859–69. Дои:10.3109/15563650903344793. PMID  19852621. S2CID  26702305.
  16. ^ Wiessner, John H .; Hasegawa, Andrew T .; Hung, Linda Y .; Mandel, Gretchen S .; Mandel, Neil S .; «- Механизмы прикрепления кристаллов оксалата кальция к поврежденным клеткам собирательных протоков почек»; Kidney International (2001) 59, 637–644; Дои:10.1046 / j.1523-1755.2001.059002637.x

внешняя ссылка