Museo Hacienda Buena Vista - Museo Hacienda Buena Vista

Эта статья о музее фермы в исторической Асиенде. Для статьи о самой исторической Гасиенде см. Hacienda Buena Vista.

Museo Hacienda Buena Vista
Complejo Museo Hacienda Buena Vista, mirando al sur, desde la Depulpadora de Cafe, en Bo. Мэгэйес, Понсе, ПР (DSC03604) .jpg
Частичный вид на комплекс Museo Hacienda Buena Vista
Museo Hacienda Buena Vista находится в Пуэрто-Рико.
Museo Hacienda Buena Vista
Museo Hacienda Buena Vista
Расположение в Пуэрто-Рико
Учредил1987
Место расположенияПонсе, Пуэрто-Рико
Координаты18 ° 5′4 ″ с.ш. 66 ° 39′16 ″ з.д. / 18.08444 ° с.ш. 66.65444 ° з.д. / 18.08444; -66.65444Координаты: 18 ° 5′4 ″ с.ш. 66 ° 39′16 ″ з.д. / 18.08444 ° с.ш. 66.65444 ° з.д. / 18.08444; -66.65444
ТипФермерский музей
Посетители40,000 / год
КураторFideicomiso de Conservación de Puerto Rico
ВладелецЧастный:[1]
Fideicomiso de Conservación de Puerto Rico.[2]
Интернет сайтhttp://www.fideicomiso.org/

Museo Hacienda Buena Vista это исторический кофе плантация фермерский музей в Баррио Магуэйес, Понсе, Пуэрто-Рико. В музей открылся в 1986 году и принимает около 40 000 посетителей в год.[3][4] Музей был описан как «первый живой музей искусства и науки Пуэрто-Рико».[5][6]

Первоначальная плантация принадлежала Семья Вивес и датируется 19 веком. Строения и земля теперь принадлежат Fideicomiso de Conservación (Фонд охраны природы Пуэрто-Рико), который управляет музеем. Он расположен на 81,79 акров (331000 м2) плодородной земли, которая включает влажный субтропический лес примерно в 7 милях (11 км) к северу от Понсе на Маршрут ПР-123,[7] в Корраль-Вьехо, община в Баррио Магуэйес.[7]

Museo Hacienda Buena Vista сегодня является известным образовательным центром. Механизм оригинальной Hacienda снова был приведен в движение, фермерские животные бродят по территории, комнаты фермерского дома были обставлены, а запах свежеобжаренного кофе наполняет окружающий воздух.[8] Посетители могут совершить экскурсию по старому Вивес загородный дом и исследуйте постройки и территории плантации. На выставке представлены подлинные сельскохозяйственные машины XIX века, показывающие, как работала кофейная плантация в 1880-х годах.

История

Группа во время экскурсии в Museo Hacienda Buena Vista.

Плантации заложил Дон Сальвадор де Вивес в 1833 г.[2][9] Плантационный дом («Усадьба») построен в г. Испанский колониальный стиль, при этом окружающие здания строятся в местных криолло стиль.[10] Де Вивес создал ферму, чтобы продавать свою продукцию в Рынок Понсе и в сахарный тростник усадьбы на южном побережье. Первоначально поместье Вивес занимало 500 акров (2,0 км.2).

В 1845 году сын Дон Сальвадор добавил кукурузная мельница операция по прибыльному производству фруктов и овощей. Позже внук Дона Сальвадора наблюдал за добавлением кофе выращивание и переработка бананов и кукурузной муки, используя преимущества большого бума выращивания кофе в 1880-х и 1890-х годах. Сын Дона Сальвадора, а также его внук представили некоторые из самых инновационных сельскохозяйственных машин на острове, приводимые в движение близлежащим 30-метровым водопадом.[11] Со временем Hacienda Buena Vista станет одной из самых успешных плантаций в горах Пуэрто-Рико.

К 1900 году серия ураганов на рубеже 20-го века и упавший рынок кофе остановили работу Hacienda, и постепенно Hacienda Buena Vista пришла в упадок и была частично заброшена.[12] К 1937 г. сельское хозяйство серьезно упала в Пуэрто-Рико, и плантационный бизнес был заброшен, превратившись в основном в загородный дом выходного дня для наследников Вивес. Рабочие бараки, хозяйственные постройки и оборудование быстро пришли в негодность из-за влажного тропического климата и дождей.

Внутри усадьбы

В результате нового закона, принятого Законодательным собранием Пуэрто-Рико в 1956 году, предназначенного для предоставления земли местным фермерам, правительство Пуэрто-Рико экспроприировало большую часть земель Hacienda Buena Vista. Только 87 акров земли осталось у Вивесов, включая помещичий дом и система водоканала.

Эти оставшиеся 87 акров земли были приобретены Фондом охраны природы Пуэрто-Рико в 1984 году с намерением восстановить гасиенду. Несмотря на серьезное ухудшение процесса обработки кофе машины и хозяйственные постройки, Conservation Trust удалось восстановить поместье, чтобы его можно было использовать для просвещения общественности о золотой эре прекрасного кофе, выращиваемого в горах Пуэрто-Рико. Первоначальные владельцы пожертвовали большую часть мебели, а Фонд охраны природы приобрел другие подлинные предметы.[13]

В 1986 году трест завершил реставрацию и превратил его в музей.[14][15] Музей открылся в 1987 году и с тех пор работает без перебоев.[3] Это единственный такой музей в Пуэрто-Рико. В 1988 году Трест также полностью реконструировал кофейную мельницу в ее облике 1892 года. И хотя семья Вивес перестроила свою кофейную мельницу после 1928 года, Трест решил реконструировать приближенную к более ранней кофейной мельнице 1892 года.[16]

Значимость

Музей имеет большое значение по разным причинам. Во-первых, он содержит единственный оставшийся образец гидравлической турбины Баркера, которая была первой турбиной реактивного типа, когда-либо созданной.[17] Он был номинирован как памятник машиностроения Американское общество инженеров-механиков в июле 1994 г.[10][18]

Вторая причина значимости музея заключается в том, что он предлагает один из лучших сохранившихся образцов пуэрториканского кофе. плантация. Это важно, потому что во второй половине девятнадцатого века кофе, произведенный в Пуэрто-Рико и экспортированный в Европу и США, считался одним из лучших в мире. Говорят, что он даже был фаворитом на Ватикан в то время.[19] Hacienda Buena Vista также важна, потому что показывает эволюцию кофейной индустрии в регионе. Можно оценить различные периоды. Они варьируются от выращивания таких продуктов, как подорожники (1833–1845); на производство муки (из риса и кукурузы) (1847–1872 гг.). Эти продукты были основными продуктами питания местного населения.[10]

Описание музея

Эскиз Museo Hacienda Buena Vista

Museo Hacienda Buena Vista одновременно и музей под открытым небом и закрытый музей. Музей расположен в г. Баррио Магуэйес, в муниципалитете Понсе, Пуэрто-Рико. Он расположен на высоте от 160 до 460 метров над уровнем моря. Воздух здесь прохладный ночью и от влажного до влажного днем. Холмы возле гасиенды-музея отлично подходят для выращивания кукуруза, кофе, и фрукты.[20]

Этот музей под открытым небом занимает 87 акров (350 000 м 2).2) агрокомплекс. Его основные здания сгруппированы на 3 акрах (12 000 м²).2) центральная площадь и собственность включает 11 оригинальных построек: усадьбу гасиенды, каретный дом, конюшни, конюшни мулов, дом и офис смотрителя, два склада, ураган, кукурузную мельницу и жилище рабов. Система водных каналов все еще функционирует, акведук, и домашний сад. Здание по переработке кофейных зерен было перестроено в оригинальное здание 1892 года.[20]

Усадьба и прилегающие постройки

В помещичий дом 2-этажное здание размером 60x50 футов, построенное в 1845 году, главная внутренняя достопримечательность музея и ориентир для всех остальных построек. Первый этаж был спроектирован под склад. На втором этаже три спальни и гостиная. Восточная половина усадьбы кирпичная и включает в себя двор, кухню, еще две спальни и ванную комнату. При усадьбе также есть сад, окруженный садом. кованое железо -кирпичный забор. Сад служил двум целям: «Исторически этот сад служил формальным входом в комплекс гасиенды; однако чаще всего он использовался как частное семейное место».[21] Рядом каретная будка, конюшня и домик смотрителя.[22] Кроме того, конюшни мулов и контора смотрителя также являются частью музея, доступного для посетителей.[23] Напротив усадьбы находится ураган приют. Это массивная кирпичная конструкция размером 15 футов (4,6 м). x 25 футов (7,6 м) и построили 3 фута (0,91 м). над землей. Его стены, пол и потолок были сделаны так, чтобы выдерживать или рассеивать разрушительные тропические штормы, которые распространены в этом регионе.[23]

Канал и акведук

Главная достопримечательность музея - кирпичный канал, глубина 18 дюймов, ширина 12 дюймов, длина около 2600 футов (790 м). Высота капли воды 360 метров обеспечивает энергию, необходимую для работы мельниц в гасиенде. Канал и акведук были закончены в 1851 году. Ряд коллекторов используется для отвода воды в соответствии с потребностями сельскохозяйственного производства гасиенды: одни ворота отводят воду на водяное колесо и водяную турбину кукурузной мельницы, другие ворота направляют воду в ферментация резервуар, декоративный умывальник и ванна, а также третьи ворота направляют воду на гонку, которая отправляет воду обратно в реку Канас.[20]

Мельница для измельчения и шелушения кофе

Цех по измельчению и шелушению кофе - это двухэтажное деревянное здание, расположенное к северо-западу от усадьбы музея. Первоначально в нем располагалась кукурузная мельница 1845 года, но в 1892 году ее конструкция была изменена и стала мельницей для шелушения кофе.[24]

Кукурузная мельница и станция сушки фасоли

Вторая кукурузная мельница в музее Hacienda Buena Vista была построена в 1854 году. Это двухэтажная деревянная каркасная конструкция размером 16 футов (4,9 м). шириной 25 футов 4 дюйма (7,72 м) в длину. Фактические работы по измельчению кукурузы проходили на полу этой мельницы. Здесь перерабатывалась сушеная кукуруза, поступающая через бункер в этом здании. Здесь происходило измельчение кукурузы в кукурузную муку. Здесь тоже упаковывали в мешки. Один из каналов системы акведуков проходил под этим зданием, чтобы питать кукурузную мельницу наверху.[25] Станция сушки фасоли также является частью экспонатов; это здание датируется 1847 годом. Ранее здание служило жилищем рабов, но после Отмена рабства в Пуэрто-Рико в 1873 году оно было преобразовано в здание для сушки фасоли. В этом же здании хранились сковороды для сушки кофейных зерен.[22]

Наследие

16 июля 1994 г. Роберт Б. Гейтер из Американское общество инженеров-механиков представил мемориальную доску Фонду охраны природы Пуэрто-Рико, обозначив гидравлическую турбину Hacienda Buena Vista как Национальный исторический памятник машиностроения. Награда была присуждена в знак признания не только ценности турбины, но и выдающейся работы, проделанной Conservation Trust при ее восстановлении.[26] Копию награды можно посмотреть в сувенирном магазине музея.

Смотрите также

Галерея

  • Подпишись PR-123 обозначение входа в музей

  • Усадьба в Museo Hacienda Buena Vista

Смотрите также

Рекомендации

  • Баральт, Гильермо А. 1988. Hacienda Buena Vista. Фонд охраны природы Пуэрто-Рико (Fideicomiso de Conservación).
  • Баральт, Гильермо А. 1989 Esclavos rebeldes: conspiraciones y sublevaciones de esclavos в Пуэрто-Рико (1795–1873). Ediciones Huracán, Inc., Рио-Пьедрас, Пуэрто-Рико.
  • Бойер, Уильям В. 1983. Американские Виргинские острова. История прав человека и зла. Каролина Академик Пресс. Дарем, Северная Каролина.
  • Буитраго, Карлос. 1892 г. Haciendas cafetaleras y clases terratenientes en el decimononico Пуэрто-Рико. От редакции Университета Пуэрто-Рико, Рио-Пьедрас.
  • Джонсон, Роберт Л .; О'Рейли, Патрисия (1978). "Турбина Баркера в Hacienda Buena Vista". ИА, Журнал Общества промышленной археологии. 4 (1): 55–58. JSTOR  40967957.
  • Ландерс, Джейн. 1990. "Африканское присутствие в ранней испанской колонизации". В Колумбийское следствие. Том 2. Археологические и исторические перспективы восточного приграничья Испании., pp. 315–327, под редакцией D.H. Thomas. Smithsonian Institution Press, Вашингтон, округ Колумбия
  • Видаль Армстронг, Мариано. 1988 г. Понсе, Notas para su Historia. Oficina de Preservación Histórica. Сан-Хуан, Пуэрто-Рико.

Примечания

  1. ^ Фонд охраны природы Пуэрто-Рико: о нас. Fideicomiso de Conservación de Puerto Rico. 2016. По состоянию на 30 мая 2016 г.
  2. ^ а б Hacienda Buena Vista. Fideicomiso de Conservación de Puerto Rico. 2016. По состоянию на 30 мая 2016 г.
  3. ^ а б Con taller de catación: Salda prolífico año Hacienda Buena Vista. Гэри Гутьеррес. Ла Перла дель Сур. Понсе, Пуэрто-Рико. Неделя с 3 по 10 ноября 2010 г. Устаревшая ссылка обновлена ​​24 января 2019 г.
  4. ^ Una hacienda atada a la Historia citadina. Сандра Торрес Гусман. Ла Перла дель Сур. Понсе, Пуэрто-Рико. Год 31. Выпуск 1548. Страница 22. Проверено 31 июля 2013 г.
  5. ^ Буэна-Виста: жизнь и работа на пуэрториканской гасиенде, 1833-1904 гг., Гильермо Баральт, перевод Эндрю Херли. Planeta.com Издательство Университета Северной Каролины. Доступ 17 февраля 2019 г.
  6. ^ Гильермо А. Баральт. Буэна-Виста: жизнь и работа в пуэрториканской гасиенде, 1833–1904. Перевод с испанского Эндрю Херли. (Первоначально опубликовано в 1988 г. Fideicomiso de Conservación de Puerto Rico, под заголовком Ла-Буэна-Виста: Эстансия-де-Фрутос-Менорес, фабрика-де-харинас и фазенда кафе.) 1999. Чапел-Хилл, Северная Каролина, EE.UU: University of North Carolina Press. п. xiii. ISBN  0807848018
  7. ^ а б "Gente". Ла Перла дель Сур. Понсе, Пуэрто-Рико. Gente раздел. Рассказ 3. 2 сентября 2009 г.
  8. ^ Hacienda Buena Vista Plantation Details, P.R. Tourism Company В архиве 21 ноября 2009 г. Wayback Machine
  9. ^ Hacienda Buena Vista. Арлин Пабон. Служба национальных парков США: Регистрационная форма Национального реестра исторических мест. Стр. 7. Государственное управление по охране памятников истории Пуэрто-Рико. 9 сентября 1994 г. По состоянию на 30 мая 2016 г.
  10. ^ а б c Р. Сакетт, стр. 16.
  11. ^ Туристическая компания Пуэрто-Рико В архиве 21 ноября 2009 г. Wayback Machine
  12. ^ Информация о видео о плантации Буэна-Виста, Compañia de Turismo de Puerto Rico (на английском языке)В архиве 21 ноября 2009 г. Wayback Machine
  13. ^ Conservation Trust получает большую часть мебели Hacienda Buena Vista В архиве 21 ноября 2009 г. Wayback Machine
  14. ^ Экзотический язык: Hacienda Buena Vista в Пуэрто-Рико. Аарон Бетски. «За пределами зданий». Архитектор: Журнал Американского института архитекторов. Проверено 27 июня 2012 года.
  15. ^ Экзотический язык: Hacienda Buena Vista в Пуэрто-Рико. (Архив WayBack Machine.) Аарон Бетски. «За пределами зданий». Архитектор: Журнал Американского института архитекторов. Проверено 27 июня 2012 года.
  16. ^ Р. Сакетт, стр. 15.
  17. ^ Турбина Баркера / Hacienda Buena Vista (1853): единственный известный пример гидравлической турбины Баркера, самого раннего практического реактивного типа. Ориентир ASME № 177. Американское общество инженеров-механиков. 2 Парк Авеню. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк. Устаревшая ссылка обновлена ​​24 января 2019 г.
  18. ^ Турбина Баркера / Hacienda Buena Vista (1853 г.) Номинация. Американское общество инженеров-механиков. Номинация № 177.
  19. ^ Добро пожаловать в мир Cafe Rico. История компании: Vatican Coffee
  20. ^ а б c Р. Сакетт, стр. 6.
  21. ^ Р. Сакетт, стр. 13.
  22. ^ а б Р. Сакетт, стр. 12.
  23. ^ а б Р. Сакетт, стр. 14.
  24. ^ Р. Сакетт, стр. 8.
  25. ^ Р. Сакетт, стр. 9.
  26. ^ Р. Сакетт, стр. 23.
  • Роберт Сакетт, защитник, ПРШПО (оригинальный проект 1990 г.). Арлин Пабон, сертифицированный чиновник и государственный служащий по охране памятников истории, Государственное управление по охране памятников истории, Сан-Хуан, Пуэрто-Рико. 9 сентября 1994 г. В Регистрационной форме Национального реестра исторических мест - Hacienda Buena Vista. Министерство внутренних дел США. Служба национальных парков. (Вашингтон, округ Колумбия.)

внешняя ссылка