Резьба по мясу - Meat carving
| Эта статья не цитировать любой источники. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удаленный. Найдите источники: «Мясная резьба» – Новости · газеты · книги · ученый · JSTOR (Декабрь 2009 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Тафельшпиц резное блюдо, популярное австрийское блюдо.
Резьба по мясу это процесс и навык нарезки порций мяса, например жарить и домашняя птица, чтобы получить максимальное или удовлетворительное количество порций мяса, используя разделочный нож или мясорезку. Мясоруб разделяет мясо и нарезает на одинаковые порции. Резьба по мясу иногда считается навыком для частного обеденного стола.
Смотрите также