Laccocephalum mylittae - Laccocephalum mylittae

Laccocephalum mylittae
Репродукция акварели Р. Т. Бейкера спорофора
Воспроизведение акварель сделан Р. Т. Бейкер, из Laccocephalum mylittae спорофор
Научная классификация
Королевство:
Разделение:
Учебный класс:
Заказ:
Семья:
Род:
Разновидность:
L. mylittae
Биномиальное имя
Laccocephalum mylittae
Синонимы

Polyporus mylittae Кук и Масси (1892)

Laccocephalum mylittae
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который формирует следующий список
Микологические характеристики
экология сапротрофный
съедобность: съедобный

Laccocephalum mylittae, широко известный как родной хлеб или же хлеб черного товарища, съедобный австралийский грибок. В гипогенный плодовое тело был популярным продуктом питания с Абориген люди.

Первоначально он был описан как Polyporus mylittae к Мордехай Кубит Кук и Джордж Эдвард Мэсси в 1893 г., до включения в малый род Laccocephalum Марии Нуньес и Лейф Риварден в 1995 г.

Беловатый бугристый колпачок имеет волнистые края и ростки из подполья ножка. Он растет в тропических лесах и эвкалипт лес. Ножка прикреплена к большому подземному плодовому телу, которое аборигены считали деликатесом.[1]Нюнгарцы обычно употребляли в пищу этот вид, который стал доступен в больших количествах после пожара в Карри Форест.[2]

Laccocephalum mylittae, зарегистрированный в районах вокруг Перта и в штатах на юго-востоке Австралии, представляет собой большой съедобный - хотя и не особенно вкусный - гриб, который растет в тропических лесах и эвкалиптовых лесах. Fungimappers в Саннибрей Ресторан в Биррегурра, Виктория пробовали разные способы повар а образец от Otways в 2008 году.[3]

Рекомендации

  1. ^ Низкий, Т., Дикие пищевые растения Австралии, Ангус и Робертсон, 1992, ISBN  0-207-16930-6
  2. ^ Терни, Крис С. М .; Птица, Майкл I .; Файфилд, Л. Кейт; Робертс, Ричард Дж .; Смит, Майк; Дортч, Чарльз Э .; Грюн, Райнер; Лоусон, Юэн; Ayliffe, Linda K .; Miller, Gifford H .; Дортч, Джо; Крессвелл, Ричард Г. (20 января 2017 г.). «Ранние занятия человека в логове дьявола, Юго-Западная Австралия, 50 000 лет назад». Четвертичное исследование. 55 (1): 3–13. Дои:10.1006 / qres.2000.2195.
  3. ^ http://fungimap.org.au/index.php/learn-about-fungi/poisonous-fungi