Kräuterlikör - Kräuterlikör

Бутылка немецкого Kräuterlikör.

Kräuterlikör [ˈKʀɔɪtɐlikøːɐ] (ликер на травах или же пряный ликер, также называемые «полубегие») является разновидностью ликер это приправлено травы или же специи и традиционно пьяный аккуратный как дижестив.

История рецептов Kräuterlikör восходит к средневековый авторам нравится Хильдегард Бингенская. Смеси алкоголя и горьких веществ использовались в качестве лекарств для увеличения желчь и Желудочный сок секреция; однако более высокая доля алкоголя и сахара не способствует пищеварение. В настоящее время Kräuterlikör также используется как ингредиент различных коктейли и длинные напитки.

Широко продаваемые марки ликеров: Рижский черный бальзам, Егермейстер, Киллепич, Kuemmerling, Ширкер Фейерштейн, Шварцхог, Wurzelpeter, и Underberg (Германия), Altvater (Австрия), Бехеровка (Чехия), Unicum (Венгрия), а также Бенедиктинский и Шартрез (Франция). В Италии, Amaro ("горькие") ликеры включают Cynar и Рамазотти.

Смотрите также

Рекомендации