Жан-Батист Дюма - Jean-Baptiste Dumas

Жан-Батист Дюма
Жан Батист Андре Дюма.jpg
Родившийся14 июля 1800 г. (1800-07-14)
Алес (Гард )
Умер10 апреля 1884 г. (1884-04-11) (83 года)
Канны
НациональностьФранцузский
ИзвестенАтомные веса
НаградыМедаль Копли (1843)
Премия Фарадея за лекции (1869)
Медаль Альберта (1877)
Научная карьера
ПоляХимия
Известные студентыЭжен-Анатоль Демарсе,[1] Огюст Лоран

Жан Батист Андре Дюма (14 июля 1800 - 10 апреля 1884) был французом химик, наиболее известный своими работами по органическому анализу и синтезу, а также определению атомные веса (относительные атомные массы) и молекулярная масса измеряя пар плотности. Он также разработал метод анализа азот в соединениях.

биография

Дюма родился в Алес (Гард ) и стал учеником аптекарь в родном городе. В 1816 году он переехал в Женева, где он слушал лекции М. А. Пикте в физика, К. Г. де ла Рив в химия, и А. П. де Кандоль в ботаника, и прежде, чем он достиг совершеннолетия, он был занят Пьер Прево в оригинальной работе по проблемам физиологическая химия и даже эмбриология.[2] В 1822 году он переехал в Париж, действуя по совету Александр фон Гумбольдт, где он стал профессором химии, сначала в Лицей, позже (1835 г.) на École polytechnique. Он был одним из основателей École Centrale des Arts et Manufactures (позже названной École Centrale Paris ) в 1829 г.

В 1832 году Дюма стал членом Французская Академия Наук. С 1868 года до своей смерти в 1884 году он служил в академии постоянным секретарем ее отдела физических наук. В 1838 году Дюма был избран иностранным членом Шведская королевская академия наук. В том же году он стал корреспондентом Королевского института Нидерландов и, когда он стал Королевская Нидерландская академия искусств и наук в 1851 году он стал иностранным членом.[3] Дюма был президентом Société d'encouragement pour l'industrie nationale с 1845 по 1864 гг.

После 1848 года он обменял большую часть своей научной работы на министерские посты при Наполеон III. Он стал членом Национального Законодательного Собрания. Он был министром сельского хозяйства и торговли в течение нескольких месяцев в 1850–1851 годах, а затем стал сенатором, президентом муниципального совета Парижа и владельцем французского монетного двора, но его официальная карьера внезапно оборвалась с падением. из Вторая Империя.[2]

Жан-Батист Дюма

Дюма был набожным католиком, который часто защищал христианские взгляды от критиков.[4]

Дюма умер в Канны в 1884 г., похоронен на Кладбище Монпарнас в Париже, в большой гробнице у задней стены. Его один из 72 имени, начертанные на Эйфелевой башне.

Научная работа

Могила Дюма (Париж)

Дюма был одним из первых, кто критиковал электрохимические доктрины Йенс Якоб Берцелиус, которые на момент начала его работы были широко признаны истинной теорией строения составных тел и противопоставляли единый взгляд дуалистической концепции шведского химика. В статье по теории атома, опубликованной в 1826 году, он в значительной степени предвосхитил некоторые идеи, которые часто считаются относящимися к более позднему периоду; и продолжение этих исследований привело его к идеям о замещении (металепсисе), которые были развиты около 1839 года в теорию (Older Style Theory), которая в органическая химия есть определенные типы, которые остаются неизменными, даже если их водород заменяется эквивалентным количеством галогенид элемент. Классификация органических соединений на гомологические ряды была продвинута как одно из следствий его исследований кислот, генерируемых окисление спиртов.[2]

Дюма также показал, что почки удалять мочевина из крови.[нужна цитата ]

Плотность пара и атомные массы

Дюма усовершенствовал метод измерения плотности пара что также было важно при определении атомных весов (см. ниже). Известное количество анализируемого вещества помещали в предварительно взвешенную стеклянную колбу, которую затем закрывали и нагревали в воде для испарения вещества. Давление регистрировалось барометр, и колбе дают остыть, чтобы определить массу пара. Затем универсальный газовый закон был использован для определения количества молей газа в баллоне.[5]:40

В статье 1826 года он описал свой метод определения плотности пара и переопределения, которые он предпринял с помощью этого метода. атомные веса из углерод и кислород оказались предшественниками длинной серии, которая включала около тридцати элементов, результаты в основном были опубликованы в 1858–1860 годах.[2] Он показал, что «во всех упругих жидкостях, наблюдаемых в одних и тех же условиях, молекулы расположены на равных расстояниях». Он также определил атомный вес титан, один из редкоземельные элементы.[6]:718–720

Дюма установил новые ценности для атомная масса из тридцати элементов, устанавливая значение для водород к 1.

Определение азота

В 1833 году Дюма разработал метод для оценки количества азот в органическое соединение, основав современные методы анализа. Он внес важные изменения в существующие методы сжигания с помощью сложной пневматический желоб. Эти изменения заключались в промывке трубы сгорания углекислый газ и добавление гидроксид калия в пневматическом желобе. Промывка углекислым газом удалила азот, присутствующий в воздухе, который ранее занимал трубу сгорания, исключив необходимость корректировки из-за азота в воздухе. Гидроксид калия растворял проходящий газообразный диоксид углерода, в результате чего азот оставался единственным газом в сборной трубке.[7][5]:122–124

Теория замещения и теория химических типов

Во дворце Тюильри в Париже гости вечера начали негативно реагировать на газ, внезапно выпущенный свечами. Александр Бронниар попросил своего зятя Дюма провести расследование. Дюма обнаружил, что кашель и опасные пары были вызваны хлором, присутствующим в воске свечи. Хлор использовался для отбеливания свечей, и Дюма пришел к выводу, что он, должно быть, образовался в процессе изготовления свечей. Это привело Дюма к исследованию поведения замещения хлора в других химических соединениях.[5]:122–124

Одним из важнейших исследовательских проектов Дюма было исследование действия хлор на уксусная кислота формировать трихлоруксусная кислота - производное практически того же характера, что и сама уксусная кислота.[8] Дюма расширил это до теории (иногда считающейся законом), которая гласит, что в органическом соединении атом водорода может быть заменен любым. галоген.[5]:122–124

В своей опубликованной статье по этому вопросу Дюма представляет свою теорию типов. Поскольку трихлоруксусная кислота сохраняла свойства, аналогичные свойствам уксусной кислоты, Дюма пришел к выводу, что существуют определенные химические структуры, которые остаются относительно неизменными, даже если в них изменить один атом. В основе этой теории лежит естественная история классификации организмов, которую Дюма изучил под руководством ботаника de Candolle. Эта новая теория бросила вызов предыдущей теории Берцелиуса. электрохимический дуализм а также был конкурентом радикальная теория.[5]:122–124[9]

Семья

Он женился на Гермине Бронгниар, дочери Александр Бронгниар, в 1826 г.[10]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Азимов, Исаак (1982). «825. Демарсе, Эжен Анатоль». Биографическая энциклопедия науки и технологий Азимова (2-е изд. Перераб.). Нью-Йорк и др .: Doubleday. стр.532-533. ISBN  9780385177719. OCLC  421632468.
  2. ^ а б c d Одно или несколько предыдущих предложений включают текст из публикации, которая сейчас находится в всеобщее достояние: Чисхолм, Хью, изд. (1911). "Дюма, Жан Батист Андре ". Британская энциклопедия. 8 (11-е изд.). Издательство Кембриджского университета. С. 657–658.
  3. ^ "Дж. Б. А. Дюма (1800–1884)". Королевская Нидерландская академия искусств и наук. Получено 19 июля 2015.
  4. ^ "Жан-Батист Дюма". Католическая энциклопедия. Получено 2007-02-17.
  5. ^ а б c d е Най, Мэри (1996). Перед большой наукой: в поисках современной химии и физики 1800-1940 гг.. Издательство Twayne. С. 122–124.
  6. ^ Недели, Мэри Эльвира (1956). Открытие элементов (6-е изд.). Истон, Пенсильвания: Журнал химического образования.
  7. ^ Идэ, Аарон (1964). Развитие современной химии. Харпер и Роу. п. 182.
  8. ^ Дюма (1840). «Трихлоруксусная кислота». Annalen der Chemie. XXXII: 101.
  9. ^ Левер, Тревор Х. (1994). Химик и химия в природе и обществе 1770-1878 гг.. Олдершот, Хэмпшир, Великобритания: Variorum. С. XVII 113–116.
  10. ^ Биографический указатель бывших членов Королевского общества Эдинбурга 1783–2002 гг. (PDF). Королевское общество Эдинбурга. Июль 2006 г. ISBN  0-902-198-84-Х.

дальнейшее чтение

внешняя ссылка