История изготовления свечей - History of candle making

Изготовление свечей был разработан независимо во многих местах на протяжении всей истории.[1]

Свечи формовочная машина в Индонезия около 1920 г.

Свечи были изготовлены римлянами примерно с 500 г. До н.э.. Это были настоящие свечи, сделанные из жир. Свидетельства для свечей из китовый жир в Китае восходит к Династия Цинь (221–206 гг. До н. Э.).[2] В Индия, воск от кипячения корица использовался для храмовых свечей.[2]

В некоторых частях Европы, Ближнего Востока и Африки, где ламповое масло изготовленные из оливок были легко доступны, изготовление свечей оставалось неизвестным до раннего средневековья. Свечи в основном делались из жир и пчелиный воск в древние времена, но были сделаны из спермацет, очищенные животные жиры (стеарин ) и парафиновая свеча в последние века.[1]

Видео окунания свечей как часть современного процесса изготовления свечей своими руками

Античность

Рано Греки использовали свечи в честь рождения богини Артемиды на шестой день каждого лунного месяца.

Римляне начал делать настоящие свечи из сала примерно с 500 г. до н.э.[3] В то время как масляные лампы были наиболее широко используемым источником освещения в римской Италии, свечи были обычным явлением и регулярно дарились в качестве подарков во время Сатурналии.[4]

Мавзолей Цинь Ши Хуан (259–210 гг. До н.э.), в нем были свечи из китового жира.[5] Слово чжу использовалось как свеча во время Период воюющих царств (403–221 гг. До н. Э.); Некоторые из найденных при раскопках бронзовых изделий той эпохи имеют колючую проволоку, которая, как считается, держит свечу.[6]

В династия Хан (202 г. до н.э. - 220 г. н.э.) Джичупян словарь около 40 г. до н. э. намекает на то, что свечи сделаны из пчелиного воска, а Книга Джин (составлен в 648 г.), охватывающий Династия Цзинь (265–420) делает твердую ссылку на свечу из пчелиного воска в отношении ее использования государственным деятелем Чжоу И (ум. 322).[6] Выкопанная глиняная чаша IV века нашей эры, находящаяся в Лоянский музей, имеет полое гнездо, в котором были обнаружены следы воска.[6] Как правило, эти китайские свечи изготавливались в виде бумажных трубок с использованием свернутой рисовой бумаги для фитиля и воска местного насекомого.[требуется разъяснение ] это было объединено с семенами.[требуется разъяснение ][7]

Воск от кипячения корица использовался для храмовых свечей в Индия.[2] Як масло использовалось для свечей в Тибет.[нужна цитата ]

Есть рыба под названием Евлахон или "свеча", тип нюхать который встречается от Орегона до Аляски. В течение 1 века нашей эры коренные жители из этого региона использовали масло этой рыбы для освещения.[2] Простую свечу можно сделать, поместив сушеную рыбу на раздвоенную палку, а затем зажег ее.

Средний возраст

Самые старые из сохранившихся восковых свечей пчел к северу от Альп из аламаннического кладбища Оберфлахт, Германия, датируемые 6-7 веками нашей эры.

После распада Римская империя, произошли сбои в торговле оливковое масло, наиболее распространенное топливо для масляных ламп, недоступное в большей части Европы. Как следствие, свечи стали более широко использоваться. Напротив, в Северная Африка и Средний Восток, изготовление свечей оставалось относительно неизвестным из-за доступности оливкового масла.

Свечи были обычным явлением по всей Европе в Средний возраст. Свечи (известные как чендлеры ) делали свечи из жиров, сэкономленных на кухне, или продавали свои собственные свечи в своих магазинах. Торговля чандлерами также отмечена более живописным названием «смеремонжер», поскольку они контролировали производство соусов, уксуса, мыла и сыра. О популярности свечей свидетельствует их использование в Сретение И в Сент-Люси торжества.

Жир коровий или овечий жир стал стандартным материалом для изготовления свечей в Европе. Неприятный запах сальных свечей связан с содержащимся в них глицерином. Запах производственного процесса был настолько неприятен, что он был запрещен постановлением в нескольких европейских городах. Пчелиный воск Было обнаружено, что это отличное вещество для производства свечей без неприятного запаха, но его использование было ограничено для богатых, для церквей и королевских мероприятий из-за больших затрат.

В Англия и Франция, изготовление свечей стало гильдейское ремесло к 13 веку. В Компания Tallow Chandlers из Лондон был основан примерно в 1300 году в Лондоне, а в 1456 году получил герб. В Компания Wax Chandlers существовала до 1330 года и приобрела свой устав в 1484 году. К 1415 году сальные свечи использовались в уличном освещении. Первая форма для свечей появилась в Париже в 15 веке.[8]

Современная эра

Конические формы для свечей в колониальном стиле

С ростом китобойная промышленность в 18 веке, спермацет, масло, которое поступает из полости в головке кашалот, стал широко используемым веществом для изготовления свечей. Спермацет был получен путем кристаллизации масла кашалота и стал первым веществом свечи, которое стало доступным в массовых количествах. Как и пчелиный воск, воск спермацет не создавал неприятного запаха при горении и давал значительно более яркий свет. Кроме того, он был тверже, чем жир или пчелиный воск, поэтому он не размягчался и не сгибался в летнюю жару. Первые «стандартные свечи» были изготовлены из спермацетного воска.

К 1800 году была обнаружена еще более дешевая альтернатива. Рапсовое масло, происходит от Brassica campestris, и аналогичное масло, полученное из рапс, появились свечи, излучающие ясное бездымное пламя. Французские химики Мишель Эжен Шеврёль (1786–1889) и Жозеф-Луи Гей-Люссак (1778–1850) запатентовано стеарин в 1825 году. Как и жир, он был получен от животных, но не содержал глицерина.

Индустриализация

Машина для изготовления свечей Джозефа Моргана произвела революцию в производстве свечей

Производство свечей стало промышленным массовым рынком в середине 19 века. В 1834 году Джозеф Морган, оловян из Манчестер, Англия, запатентовала машину, которая произвела революцию в производстве свечей. Это позволило непрерывно производить формованные свечи с помощью цилиндра с подвижным поршнем для выброса свечей по мере их затвердевания. Это более эффективное механизированное производство производило около 1500 свечей в час (согласно его патенту «… с тремя мужчинами и пятью мальчиками [машина] изготовит две тонны свечей за двенадцать часов»). Это позволило свечам стать легко доступным товаром для широких масс.[9]

Свечи Прайса стал крупнейшим производителем свечей в мире к концу 19 века

В это время свечники также начали делать фитили из плотных плетеный (а не просто скрученные) пряди хлопок. Этот метод заставляет фитили сворачиваться во время горения, сохраняя высоту фитиля и, следовательно, пламени. Поскольку большая часть излишков фитиля сжигается, они называются «самообрезающимися» или «саморазрушающимися» фитилями.[10]

В 1848 году Джеймс Янг основал первый в мире нефтеперерабатывающий завод на заводе Alfreton Ironworks в г. Избавления, Дербишир. Две парафиновые свечи были изготовлены из парафинового воска природного происхождения, присутствующего в масле, и эти свечи освещали лекцию Lyon Playfair в Королевском институте. В середине 1850-х гг. Джеймс Янг удалось дистиллировать парафиновая свеча из угля и горючих сланцев на Bathgate в Западный Лотиан и разработал коммерчески жизнеспособный метод производства.[11] Парафиновый воск обрабатывали путем перегонки остатка, оставшегося после сырая нефть был уточнен.

Из парафина можно было сделать недорогие и качественные свечи. Это был голубовато-белый воск, чисто обожженный и не оставляющий неприятного запаха, в отличие от жир свечи. Недостатком этого вещества было то, что первые парафиновые воски, полученные из угля и нефти, имели очень низкую температуру плавления. Вступление к стеарин, обнаруженный Мишель Эжен Шеврёль, решил эту проблему.[12][13] Стеарин твердый и прочный, с удобным диапазоном плавления 54–72,5 ° C (129,2–162,5 ° F). К концу 19 века большинство производимых свечей состояло из парафина и стеариновой кислоты.

К концу 19 века Свечи Прайса, базирующаяся в Лондоне, была крупнейшим производителем свечей в мире.[14] История компании началась в 1829 году, когда Уильям Уилсон инвестировал в 1 000 акров (1,6 квадратных миль; 4,0 км).2) кокосовых плантаций в Шри-Ланка.[15] Его целью было сделать свечи из кокосового масла. Позже он попробовал пальмовое масло из пальм. Случайное открытие отбросило все его амбиции в сторону, когда его сын Джордж Уилсон, талантливый химик, в 1854 году дистиллировал первое нефтяное масло. Джордж также был пионером в применении метода паровой дистилляции и, таким образом, смог производить свечи из широкого диапазона сырье, включая кожный жир, костный жир, рыбий жир и промышленные смазки.

В Америке, Сиракузы, Нью-Йорк превратился в глобальный центр за производство свечей с середины девятнадцатого века. Среди производителей были Will & Baumer, Mack Miller, Muench Kruezer и Соборная свечная компания.

Упадок свечной промышленности

Свечи здесь используются для празднования дня рождения

Несмотря на успехи в производстве свечей, свечная промышленность быстро пришла в упадок после внедрения передовых методов освещения, в том числе керосин и лампы и изобретение 1879 г. лампа накаливания и в 2000-х с искусственными свечами и фонарями с использованием Светодиоды.

С этого момента свечи стали продаваться как декоративный элемент. Свечи стали доступны в широком диапазоне размеров, форм и цветов, и интерес потребителей к ароматическим свечам начал расти. В течение 1990-х годов из-за необычно высокого спроса на свечи были разработаны новые типы воска для свечей. Парафин, побочный продукт производства масла, был быстро заменен новыми парафинами и восковыми смесями из-за роста затрат.

Производители свечей обращали внимание на воски, такие как соевое, пальмовое и льняное масло, часто смешивая их с парафином в надежде получить характеристики парафина с ценовыми преимуществами других восков. Создание уникальных восковых смесей, для которых теперь требуются различные химические составы ароматизаторов и различные нагрузки, заставило индустрию производства свечных фитилей потребовать инноваций, чтобы удовлетворить потребности в производительности с помощью зачастую более сложных для сжигания составов. [16]

  • Ручные машины для производства свечей с водяным охлаждением

  • Мастерская Свечной Фабрики

  • 12 "Свечи выкручены из ручного станка

  • Рабочие упаковывают свечи в коробки

Рекомендации

  1. ^ а б Вильхофт, Франц; Хорн, Рудольф (2000). «Свечи». Энциклопедия промышленной химии Ульмана. Вайнхайм: Wiley-VCH. Дои:10.1002 / 14356007.a05_029. ISBN  3527306730.
  2. ^ а б c d Телеско, Патрисия (2001). Изучение свечной магии: заклинания, заклинания, ритуалы и гадания при свечах. Карьера Пресса. п. 10. ISBN  1-56414-522-0.
  3. ^ "Свечи римские 500 г. до н. Э.". Музей колледжа Смита.
  4. ^ «Как римляне праздновали Рождество?». История Extra. 2013.
  5. ^ «Свечи в истории Китая». 9 февраля 2016.
  6. ^ а б c Нидхэм, Джозеф (1986). Наука и цивилизация в Китае: Том 4, Физика и физические технологии, Часть 1, Физика. Тайбэй: Caves Books Ltd., стр. 79–80.
  7. ^ "История".
  8. ^ «Краткая история свечей». Свечи Millhouse.
  9. ^ Филлипс, Гордон (1999). Семь веков света: компания Tallow Chandlers. Book Production Consultants plc. п. 74. ISBN  1-85757-064-2.
  10. ^ «Краткая история свечей». Архивировано из оригинал на 2013-03-18. Получено 2013-03-23.
  11. ^ Голан, Тал (2004). Законы людей и законы природы: история свидетельств научных экспертов в Англии и Америке. Издательство Гарвардского университета. С. 89–91. ISBN  0-674-01286-0.
  12. ^ «Использование стеариновой кислоты или стеарина при изготовлении свечей». happynews.com. Получено 25 сентября 2014.
  13. ^ «Стеариновая кислота (стеарин)». howtomakecandles.info. Получено 25 сентября 2014.
  14. ^ Джефф Маршалл (2013). Индустриальное наследие Лондона. История Press. ISBN  9780752492391.
  15. ^ Болл, Майкл; Дэвид Сандерленд (2001). Экономическая история Лондона, 1800-1914 гг.. Рутледж. С. 131–132. ISBN  0-415-24691-1.
  16. ^ История фитиля свечи Atkins & Pearce