Генри Оверхолт - Henry Overholt

Генри Оверхолт
Родился
Генрих Оберхольцер

(1739-02-05)5 февраля 1739 г. [1]
Умер5 марта 1813 г.(1813-03-05) (74 года)[1]
Место отдыхаКладбище Алвертон, Алвертон, округ Уэстморленд, Пенсильвания, США
НациональностьАмериканец
оккупациядистиллятор
Супруг (а)Анна Бейтлер Оберхольцер (1745 - 1835)
ДетиАгнес Оверхолт Фретс (1765 - 1850), Анна Оверхолт Лаукс (1770 - 1845), Барбара Оверхольт Дерстин (1775 - 1848), Сара Оберхольцер (1781 - 1781), Авраам Оверхольт (1784 - 1870), Кристиан Оверхольт (1786 - 1868) ,
Родители)Мартин Оберхольцер (1709 - 1744), Агнес Фрец Кольб Оберхольцер Нэш (1713 - 1786)
Родныебратья и сестры - Барбара Оберхольцер Фретц (1737 - 1823), Мартин Оверхольт / Оберхольцер (1743 - 1811)

Генри Оверхолт (родился Генрих Оберхольцер; 1739-1813)[1] был американским производителем виски и основателем винокурни Overholt Whisky.


История

В 1800 году Оверхольт переехал на юго-запад. Пенсильвания от Округ Бакс,Пенсильвания.[2] Он прадедушка Генри Клей Фрик. Сын Оверхолта, Абрахам Оверхолт, познакомил Фрика с успешным ведением бизнеса. Родовая усадьба находится недалеко от г. Scottdale, Пенсильвания, в городке Вест Овертон, Пенсильвания где изначально были ферма и винокурня. Семья перерабатывала рожь в виски, который выращивали на ферме.[3]

Сын Генри, Абрахам Оверхолт, в 1810 году поощрял производство ржаного виски для продажи на коммерческой основе. Обычно ржаной виски производился в лечебных целях. Генри согласился, и Оверхолты стали первыми, кто начал производить ржаной виски в Пенсильвании для коммерческого потребления, а не только для медицинских целей. Оверхолты были меннонитами, и церковь не одобряла продажу «Виски Old Farm» Оверхолта. Семейный бизнес расширился, когда один из сыновей Авраама построил вторую винокурню. Он работал неподалеку в Broad Ford и производил бренды, известные как «Old Overholt "Или" Monongahela Rye ". Винокурни процветали, в результате чего земельные владения семьи выросли до 260 акров. Они смогли производить до восьми галлонов в день - в четыре раза больше, чем когда они начинали.[3]

Бизнес

Авраам Оверхолт

После смерти Генри его сыновья Авраам и Кристиан унаследовали ферму и винокурню. По мере роста их бизнеса было построено несколько зданий, чтобы удовлетворить растущий спрос на виски со стороны населения. Вместе Авраам и Кристиан построили и расширили винокурню, которая теперь имела производственную мощность почти 200 галлонов ржаного виски в день. Вскоре после этого Авраам выкупил долю Кристиана в компании и в середине 1800-х годов начал бизнес со своими двумя сыновьями, Джейкобом и Генри. В это время Абрахам переименовал компанию в Abraham Overholt & Company.[3]

Авраам Оверхолт был (великим?) Дедом Генри Клей Фрик. Abraham Overholt & Company действовала до тех пор, пока компания не была закрыта в 1919 году из-за принятия поправки о запрете. Позже Хелен Клэй Фрик, дочь Генри Клея Фрика, пожертвовала винокурню для строительства музея и части отреставрированной исторической деревни Вест Овертон.[3]

Винокурня Overholt была куплена внучкой Генри. Хелен Клэй Фрик и переоборудован в музей.[4] Торговая марка Old Overholt® Straight Rye Whisky в настоящее время принадлежит компании Jim Beam.[5]

Архивы

Коллекция документов, связанных с жизнью и делами коллекции Генри Оверхолта, находится в Центр обслуживания архивов, Библиотечная система Университета Питтсбурга, Университет Питтсбурга. Архивные материалы состоят из открыток ликеро-водочного завода, брошюр к 100-летию винокурни, почтовых брошюр ликеро-водочного завода, чеков ликеро-водочного завода, некролога Абрахама Оверхолта, вида собственности A.S.R. Overholt & Company, Вест Овертон, Пенсильвания, журналы и бухгалтерская книга.[6]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ а б c Генрих Оберхольцер на findagrave.com
  2. ^ Вондрич, Дэвид (2 сентября 2016 г.). "Взлет и падение самого старого виски Америки". Ежедневный зверь. Получено 2016-11-23.
  3. ^ а б c d «Абрахам Оверхолт и компания, 1881–1888, Путеводители по архивам и собраниям рукописей в библиотечной системе Питтсбургского университета». Университет Питтсбурга. Отсутствует или пусто | url = (Помогите)
  4. ^ Пикелс, Кайдия (3 сентября 2014 г.). «Музей Вест Овертона рассказывает историю семьи Оверхолтов, винокурня». TribLIVE. Получено 2016-11-23.
  5. ^ "THE OLDS ™ - ВИСКИ". Jim Beam. Получено 2016-11-23.
  6. ^ «Абрахам Оверхолт и компания, 1881–1888, Путеводители по архивам и собраниям рукописей в библиотечной системе Питтсбургского университета». Университет Питтсбурга. Отсутствует или пусто | url = (Помогите)

внешние ссылки