Flensburger Brauerei - Flensburger Brauerei

Flensburger
Flensburger-Brauerei-Logo.svg
Место расположенияФленсбург, Шлезвиг-Гольштейн, Германия
Координаты54 ° 46′44 ″ с.ш. 9 ° 26′10 ″ в.д. / 54,7789 ° с. Ш. 9,4361 ° в. / 54.7789; 9.4361Координаты: 54 ° 46′44 ″ с.ш. 9 ° 26′10 ″ в.д. / 54,7789 ° с. Ш. 9,4361 ° в. / 54.7789; 9.4361
Открыт1888
Годовой объем производства529 000 гектолитров (451 000 баррелей США) в 2008 г.
ПринадлежитБатид Дейли
Сотрудники120

Flensburger Brauerei пивоварня, расположенная в Фленсбург в Bundesland (федеральное государство) Шлезвиг-Гольштейн, Германия. Это одна из последних действующих пивоварен по всей стране, не входящих в более крупную пивоваренную группу. Компания была основана 6 сентября 1888 года пятью жителями Фленсбурга. Сегодня он по-прежнему в основном принадлежит семьям-основателям Петерсен и Детлеффсен.

Производство

Здание Flensburger Brauerei

До современного охлаждения пивоваренный завод рубил глыбы льда из замерзших озер зимой и привозил их обратно в пивоварню, чтобы летом в подземных хранилищах было прохладно. Пивоварня до сих пор эксплуатирует собственный колодец, который питается из очень старой подземной жилы. Ледниковый период талая вода из Скандинавия.

В компании работает около 120 сотрудников (по состоянию на 2008 год), и она известна тем, что управляет технически совершенными и высокоавтоматизированными производственными процессами.

Товары

Завод по розливу бутылок с откидной крышкой в ​​Flensburger Brauerei

Вся продукция Flensburger разливается в стеклянные бутылки с традиционным флип-топ (откидной верх) закрытие. Это требует нескольких сложных механизмов для крупномасштабного производства, очистки бутылок и переработки.

Ассортимент пива и других продуктов включает следующее.[1]

Пиво

  • Flensburger Pilsener - северогерманский вариант Pilsener style с крепостью 4.8%
  • Фленсбургер Голд - Другой Pilsener (похожий на лагер style) с содержанием алкоголя 4,8%
  • Фленсбургер ДункельДункель style с крепостью 4.8%
  • Flensburger Weizen - Нефильтрованный пшеничное пиво с крепостью 5,1%
  • Flensburger Kellerbier - Нефильтрованный Kellerbier style с крепостью 4.8%
  • Фленсбургер Эдлес Хеллес - А привет пиво позиционируется как пиво 125-летия

Сезонные виды

  • Фленсбургер Винтербок - Сезонно доступно темное бок с крепостью 7,0%
  • Flensburger Frühlingsbock - Сезонно доступно темное бок с крепостью 6,9%

Безалкогольный

  • Flensburger Frei - Безалкогольный стиль helles
  • Flensburger Malz - Безалкогольный солодовое пиво

Напитки в стиле шенди

  • Фленсбургер РадлерШенди стиль с содержанием абв 2,4%
  • Flensburger Biermix "Лемонграсс" - смесь пива и лимонада крепостью 2,4%
  • Flensburger Biermix "Блуторанж-грейпфрут" - смесь пива и лимонада крепостью 2,4%

Безалкогольные напитки

  • Фленсбургер ВассерМинеральная вода в типичной бутылке с откидной крышкой
  • Flensburger Fassbrause - А Fassbrause безалкогольный напиток

В популярной культуре

При открытии бутылки с откидной крышкой издается звук "хлопка".
  • Местные жители при заказе обычно называют пиво Flensburger «Flens». В флип-топ при открывании стопор издает звук хлопка, который стал частью фирменный стиль.
  • С момента проведения маркетинговой кампании, подчеркивающей стереотип стоического, резкого и ироничного северогерманского менталитета, Flens Бренд стал для региона символом самоидентификации.
  • Находясь рядом с кампус ежегодное посещение пивоварни стало традиционным событием для технологический процесс студенты Фленсбурга.
  • Когда-то будучи региональным пивом с центром дистрибуции в основном в земле Шлезвиг-Гольштейн, Flensburger стал популярным по всей Германии благодаря "Вернер "-комиксы автора Рётгер Фельдманн (он же Brösel или же Вернер Брёзель) в 1980-х гг.
  • Бывший госсекретарь США Колин Пауэлл стал поклонником Flesnburger Pilsener после его немецкого коллеги Йошка Фишер дал ему ящик Flens в подарок во время одного из официальных визитов Пауэлла в Германию. Фишер продолжал время от времени отправлять ящики Пауэлла в США на протяжении всего срока его пребывания в должности.

Рекомендации

  1. ^ "Продукт" (на немецком). Flensburger Brauerei. Архивировано из оригинал 12 апреля 2013 г.. Получено 1 марта 2013.

внешняя ссылка