Fat Land - Fat Land

Fat Land: как американцы стали самыми толстыми людьми в мире (2003) - документальная книга автора Грег Крисер описывая, как 60% Американцы пришли к полному весу, и исследуя связь между неумолимым ростом быстрое питание корпорации и увеличивающиеся размеры в Америке рацион питания наряду с ошибочной государственной политикой и плохой питательный образование в школах. Крисер также описывает конкретные риски для здоровья, связанные с ожирением и диетой, богатой фастфудом. Книга охватывает некоторые из тех же вопросов, что и Эрик Шлоссер с Нация быстрого питания (2001), но подробно рассматривает затраты на здоровье детей и взрослых, связанные с ожирением.

внешняя ссылка