Европейская федерация пищевой науки и технологий - European Federation of Food Science and Technology
В Европейская федерация пищевой науки и технологий (EFFoST) это Европейский -основан не государственная организация посвященный развитию наука о еде и технологии. Он состоит из восьмидесяти различных обществ в 21 стране Европы. Они являются региональной группой Международный союз пищевой науки и технологий.
Роли EFFoST
- Увеличивайте более тесные контакты между академический, правительство, и промышленный области в еда.
- Повышение скорости передачи технологий для увеличения экономический конкурентоспособность в Европа.
- Продвигать продолжая образование в пищевой науке и технологиях.
- Стандартизировать пищевой закон и его соблюдение по всей Европе.
- Поддерживать отношения сотрудничества в рамках европейской пищевой промышленности по обмену знаниями.
Публикации
- Инновационная наука о продуктах питания и новые технологии (ISFET), официальный научный журнал EFFoST.
- Тенденции в пищевой науке и технологиях (TIFS), мини экспертная оценка научный журнал, который больше занимается разработка продукта чем фундаментальные исследования.
- Разведка пищевой промышленности (FPI), официальная книга EFFoST, издаваемая дважды в год, о состоянии пищевой промышленности в Европе.
- Документы с изложением позиции по различным вопросам европейской пищевой науки и технологий.
Исполнительный комитет
Исполнительный комитет состоит из президента, бывшего президента, избранного президента, четырех других выборных должностных лиц и двенадцати членов At-Large.
Штаб-квартира
EFFoST находится в Вагенинген, Нидерланды.
