Евгения унифлора - Eugenia uniflora

Суринамская вишня
Евгения унифлора fruit.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Заказ:Myrtales
Семья:Миртовые
Род:Евгения
Разновидность:
E. uniflora
Биномиальное имя
Евгения унифлора
Синонимы[1]
Питанга (суринам-вишня), сырая
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия138 кДж (33 ккал)
7,49 г
0,4 г
0,8 г
ВитаминыКоличество % DV
Эквивалент витамина А.
9%
75 мкг
Тиамин (B1)
3%
0,03 мг
Рибофлавин (B2)
3%
0,04 мг
Ниацин (B3)
2%
0,3 мг
Витамин С
32%
26,3 мг
МинералыКоличество % DV
Кальций
1%
9 мг
Утюг
2%
0,2 мг
Магний
3%
12 мг
Фосфор
2%
11 мг
Калий
2%
103 мг
Натрий
0%
3 мг

Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых.
Источник: База данных питательных веществ USDA

Евгения унифлора, то питанга,[2] Суринам вишня,[3] Бразильская вишня,[2] Cayenne вишня,[4] Cerisier Carré,[5] монкимонки керси или же ñangapirí,[6] это цветущее растение в семье Миртовые, уроженец тропического восточного побережья Южной Америки, от Суринам, Французская Гвиана на юг Бразилия, а также Уругвай и части Парагвай и Аргентина.[5][7][8]Его часто используют в садах как живую изгородь или ширму. Дерево было представлено Бермуды для декоративных целей, но сейчас вышла из-под контроля и внесена в список инвазивные виды.[9]Дерево также было представлено Флорида.[10]

Описание

Starr 080610-8163 Eugenia uniflora.jpg

Евгения унифлора представляет собой большой куст или небольшое дерево конической формы, медленно растущее до 8 метров (26 футов) в высоту. При ушибах, раздавливании или разрезании листья и ветви имеют пряный смолистый ароматизатор, который может вызвать респираторный дискомфорт у восприимчивых людей. Листья без прилистников, яйцевидные, глянцевые, сложены супротивными парами.[4] Новые листья имеют бронзовый, медный или медно-розоватый цвет, созревают до глубокого глянцево-зеленого цвета, длиной до 4 сантиметров (1,6 дюйма). Зимой листья краснеют.

Цветы имеют четыре белых лепестка и расположены на тонких длинных стеблях с заметной центральной гроздью белого цвета. тычинки оканчиваются желтыми пыльниками. Цветы превращаются в ребристые плоды длиной от 2 до 4 сантиметров (от 0,79 до 1,57 дюйма), сначала зеленые, а затем оранжевые, алые и темно-бордовые по мере созревания. Поскольку семена распространяются птицами, питающимися фруктами, они могут стать сорняком в подходящих тропических и субтропических средах обитания, вытесняя местную флору.[4]

Использует

Фрукты

Съедобный плод - это ботаническая ягода. Вкус варьируется от сладкого до кислого, в зависимости от вкуса. сорт и степень спелости (диапазон от темного красного до черного довольно сладкий, а диапазон от зеленого до оранжевого - поразительно терпкий). Его преимущественно используют в пищевых продуктах в качестве ароматизатора и основы для варенья и желе.[11] Фрукты с высоким содержанием Витамин С и источник провитамин А.

Листья

В Бразилии листья разложены на полу в некоторых домах, так что при раздавливании ногами они источают запах, отпугивающий мух.

В некоторых частях Уругвая листья также используются для приготовления чая.

Медицинские исследования

Евгения унифлора имеет несколько важных фармакологических свойств.[12] Его эфирное масло антигипертензивный,[12][13] противодиабетический,[14] противоопухолевый[15] и обезболивающее,[16] и он показал противовирусную и противогрибковую активность.[17] Он действует против таких микроорганизмов, как Trichomonas gallinae (in vitro),[18] Trypanosoma cruzi[19] и Leishmania amazonensis.[12][20]

Он также обладает значительными противовоспалительными свойствами,[12][21] и широко используется в Южной Америке как народное средство от болезней желудка.[12][22]

Галерея

Рекомендации

  1. ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений». Получено 28 января, 2019.
  2. ^ а б Насименто и Сантос, Дебора; Лима де Соуза, Лариса; Нильсон Хосе Феррейра; Лопес де Оливейра, Алессандра (2015). «Исследование сверхкритической экстракции из семян бразильской вишни (Eugenia uniflora L.) с биологически активными соединениями». Обработка пищевых продуктов и биопродуктов. Эльзевир. 94: 365–374. Дои:10.1016 / j.fbp.2014.04.005.
  3. ^ Сетзер, Кеннет (12 мая 2018 г.). «Да, суринамская вишня съедобна, но это не значит, что она вам понравится». Майами Геральд. Получено 28 января, 2019.
  4. ^ а б c «Сорняки Австралии: Евгения унифлора". Правительство Квинсленда. Получено 28 января, 2019.
  5. ^ а б Герцог, Джеймс А. (2009). Справочник Герцога по лекарственным растениям Латинской Америки. п. 309. ISBN  9781420043174.
  6. ^ «Любопытный урожай». Рекламодатель Гонолулу. 28 февраля 2007 г.. Получено 28 января, 2019.
  7. ^ Карп, Дэвид (7 февраля 2007 г.). "Берри помогла шеф-повару реалити-шоу стать лучшим". Нью-Йорк Таймс. Получено 28 января, 2019.
  8. ^ Мортон, Джулия (1987). «Суринамская вишня». Плоды теплого климата. Майами, Флорида. С. 386–388.
  9. ^ «Сохранение Бермудских островов - Суринамская вишня». Архивировано из оригинал на 2012-02-05. Получено 2012-05-14.
  10. ^ "Суринамская вишня: нужна только спелая". Получено 28 января, 2019.
  11. ^ Харгривз, Дороти; Харгривз, Боб (1964). Тропические деревья Гавайев. Кайлуа, Гавайи: Харгривз. п.61.
  12. ^ а б c d е Лим, Т.К. (2012). «Евгения Унифлора». Съедобные лекарственные и немедикаментозные растения: Том 3, Фрукты. 3 (Фруктовый ред.). Springer Science & Business Media. С. 620–629. ISBN  978-9400725348.
  13. ^ Консолини А.Е., Балдини О.А., Amat AG (1999). «Фармакологические основы эмпирического использования Eugenia uniflora L. (Myrtaceae) в качестве гипотензивного средства». Журнал этнофармакологии. 66 (1): 33–9. Дои:10.1016 / s0378-8741 (98) 00194-9. PMID  10432205.
  14. ^ Мацумура, Т; Kasai, M; Хаяси, Т; Арисава, М; Момосе, Y; Араи, я; Амагая, S; Komatsu, Y (2000). «Ингибиторы α-глюкозидазы из парагвайской природной медицины, Нангапири, листья Eugenia Uniflora». Фармацевтическая биология. 38 (4): 302–7. Дои:10.1076 / 1388-0209 (200009) 3841-AFT302. PMID  21214481. S2CID  21363070.
  15. ^ Огунванде И.А., Олаворе Н.О., Экундайо О., Уокер Т.М., Шмидт Дж. М., Сетцер В. Н. (2005). «Исследования состава эфирных масел, антибактериальной и цитотоксичности Eugenia uniflora L.». Международный журнал ароматерапии. 15 (3): 147–152. Дои:10.1016 / j.ijat.2005.07.004.
  16. ^ Аморим А.С., Лима С.К., Ховелл А.М., Миранда А.Л., Резенде С.М. (2009). «Антиноцицептивная и гипотермическая оценка эфирного масла листьев и изолированных терпеноидов из Eugenia uniflora L. (Бразильская питанга)». Фитомедицина. 16 (10): 923–8. Дои:10.1016 / j.phymed.2009.03.009. PMID  19423309.
  17. ^ Коста Д.П., Филхо Э.Г., Сильва Л.М. и др. (2010). «Влияние биотипов плодов на химический состав и противогрибковую активность эфирных масел листьев Eugenia uniflora» (PDF). Журнал Бразильского химического общества. 21 (5): 851–8. Дои:10,1590 / с0103-50532010000500012.
  18. ^ Ibikunle GF, Adebajo AC, Famuyiwa FG, Aladesanmi AJ, Adewunmi CO (2011). «Оценка антитрихомональной активности листьев Eugenia uniflora in vitro». Afr J Tradit Complement Altern Med. 8 (2): 170–6. ЧВК  3252693. PMID  22238499.
  19. ^ Сантос К.К., Матиас Э.Ф., Тинтино С.Р., Соуза К.Э., Брага М.Ф., Гедес Г.М., Ролон М., Вега С., де Ариас АР, Коста Д.Г., Менезеш И.Р., Коутиньо HD (2012). «Анти-Trypanosoma cruzi и цитотоксическая активность Eugenia uniflora L.». Exp. Паразитол. 131 (1): 130–2. Дои:10.1016 / j.exppara.2012.02.019. PMID  22426246.
  20. ^ Родригес К.А., Аморим Л.В., де Оливейра Дж. М., Диас С. Н., Мораес Д. Ф., Андраде Э. Х., Майя Дж. Г., Карнейро С. М., Карвалью Ф.А. (2013). «Эфирное масло Eugenia uniflora L. как потенциальное средство против лейшмании: влияние на Leishmania amazonensis и возможные механизмы действия». Доказательная дополнительная и альтернативная медицина. 2013: 279726. Дои:10.1155/2013/279726. ЧВК  3590759. PMID  23533469.
  21. ^ Schapoval, E E; Сильвейра, С. М.; Миранда, M L; Алиса, Си Би; Энрикес, Т. (декабрь 1994 г.). «Оценка некоторых фармакологических активностей Eugenia uniflora L». J Этнофармакол. 44 (3): 137–42. Дои:10.1016/0378-8741(94)01178-8. PMID  7898120.
  22. ^ Табата. Т. Гармус; L.C. Павиани; Ф. А. Кабрал (2013). «Экстракты из листьев питанги (Eugenia Uniflora L.) с последовательной экстракцией в неподвижном слое с использованием сверхкритического Co2, этанола и воды в качестве растворителей» (PDF). Кафедра пищевой инженерии, Университет Кампинаса.

внешняя ссылка