Десертный урожай - Dessert crop
Десертные культуры определяются как типы посевы или же растения которые не используются (или исторически не использовались) в повседневном потреблении. Они используются для "Десерт, "что является расплывчатым определением для особых случаев, для использования элитой или для удовольствия, а не для пропитания.[1]
Некоторые примеры таких культур в прошлом: кофе, сахар, чай, табак и какао. Хотя в наше время эти культуры больше используются в повседневной жизни, несколько веков назад это было не так. Их считали излишеством, "греховными" индульгенциями или даже орудием Дьявол.[2]
Рекомендации
- ^ Минц, Сидней В. «Время, сахар и сладость». Еда и культура: Читатель. Ред. Кэрол Кунихан и Пенни ван Эстерик. Нью-Йорк: Рутледж, 1997.
- ^ Ламберт, Тим. «КРАТКАЯ ИСТОРИЯ ДЕСЕРТОВ И ПУДИНГОВ». Местные истории. Получено 13 февраля 2014.
 | Этот Десерт -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот сельское хозяйство статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |