Кафе Vlissinghe - Café Vlissinghe

Кафе Vlissinghe
Промышленность	Ресторан
Основан	1515
Штаб-квартира	Blekersstraat 2, 8000 Брюгге, Бельгия
Интернет сайт	www.cafevlissinghe.быть

Кафе Vlissinghe самый старый из постоянно работающих кафе в Брюгге, первое письменное упоминание о нем датируется 1515 годом.

История

Кафе состоит из двух объединенных домов конца 15 века. В связи с ремонтом и перестройкой, в том числе заменой деревянного фасада на камень, нынешняя структура в основном относится к 17 веку.

Фламандское кафе

Современная история Vlissinghe начинается в 1855 году, когда он был куплен Жаком Де Мелемейстером, владевшим пивоварней De Arend (позже Aigle Belgica) в непосредственной близости от кафе. Его сын Леон руководил пивоварней с 1869 года, и Флиссингхе был реконструирован. пивной был установлен черный мрамор камин. Недавно созданная мебель в стиле необарокко, старинное искусство и живопись создали "старый Фламандский «интерьер, который не только хорошо вписывается в историческое здание, но и привлекает любителей Изобразительное искусство в Брюгге.

В кафе также находятся штаб-квартиры различных ассоциаций, которые регулярно встречаются и положительно влияют на продажи, например Art Genegen, ассоциация, основанная в 1894 году преподавателями и студентами Академии художеств. Леон Де Мёлемейстер позволил даже создать отдельную комнату в боковом крыле, оформленную на свой вкус. Конференц-зал, о котором говорят создатели искусного декора, существует до сих пор и представляет собой небольшой музей.