Бекон Делюкс - Bacon Deluxe

Бекон Делюкс
Двойной бекон Венди делюкс hamburger.jpg
Двойной бекон Deluxe
КурсОсновное блюдо
Место происхожденияСоединенные Штаты
СделаноВенди
Основные ингредиентыБекон, котлета из говядины, сыр, овощи, булочки
640 (одиночный)
1140 (трехместный)ккал

В Бекон Делюкс это бекон -верху гамбургер предлагается на международном быстрое питание цепь Венди. Это вход Венди в категорию сэндвичей премиум-класса, «что-то, что другие сети гамбургеров использовали для конкуренции с ресторанами fast-casual».[1] Burger King предлагает Стейк-хаус XT Burger и McDonald's Ангус Третий Паундер.[1] Bacon Deluxe был запущен в рамках обширной кампании в СМИ по цене 3,99 доллара за сингл, 4,99 доллара за двойной и 5,99 доллара за тройной, и запускается вместе с другим сэндвичем с беконом Венди: Баконатор.[1]

Версия с одним пирожком дебютировала в октябре 2009 года по рекомендованной цене 3,99 доллара и содержала 640 калорий. Тройной пакет содержит «колоссальные 1140 калорий и больше насыщенных жиров, холестерина и натрия, чем кто-либо должен съесть за один день» и возглавил список пяти самых нездоровых гамбургеров для гурманов, продаваемых национальными быстрое питание сети ресторанов.[2] Bacon Deluxe сделан из «свежей, никогда не замороженной североамериканской говядины с более дорогой булочкой и толстым беконом из яблони, разрезанного по центру».[1]

Описание

Один заказ бургера состоит из четырех полосок копченого бекон, котлета из говядины, Американский сыр и овощи.[3] В заказ на двойной бургер входят две котлеты из говядины, четыре полоски копченого бекона, американский сыр, кетчуп и майонез.[4] В тройной заказ бургера входят три говяжьи котлеты с четырьмя полосками копченого бекона, американский сыр, свежий салат, помидоры, лук и соленный укроп с кетчупом и майонезом.[5]

Запуск и прием

В мае 2009 года президент-генеральный директор Wendy's / Arby's Restaurant Group Роланд Смит сообщил аналитикам, что Wendy's выпустит новый чизбургер, который:

... в наших магазинах будет более сочная говядина, улучшенная булочка, приготовленный с нуля бекон и улучшенная упаковка. Мы верим, что этот замечательный новый чизбургер укрепит позиции Венди как лучшего по вкусу и высочайшего качества гамбургера во вселенной QSR ».[6]

Для производства нового бургера были введены новые булочки и способы приготовления. Чтобы помочь продвинуть бургер, предлагается набор объявлений со слоганом "Вы знаете, когда это реально, "начали выходить поздно в рамках медиа-блиц. Он заменил предыдущий слоган "Это лучше, чем фастфуд."Кен Калвелл, директор по маркетингу Венди, заявил, что:

Много людей говорили о гамбургерах. Мы в Wendy's очень давно не рассказывали о наших премиальных гамбургерах. ... Мы считаем, что есть много возможностей, когда мы показываем то, что у нас получается лучше всего.

Скотт Хьюм, редактор BurgerBusiness.com, заявил, что Bacon Deluxe - это главный запуск продукта для новой команды менеджеров Венди, заявив, что:

Wendy's нужен бургер, чтобы привлечь внимание покупателей и показать инвесторам с Уолл-стрит, что у бренда новая жизнь. В течение 40 лет они говорили: «Мы лучше; мы свежие; мы не заморожены, и это дало им некоторую поддержку, но есть совершенно новая группа конкурентов. ... Венди нужно вернуться в игру с бургерами.[7]

По данным исследовательской фирмы YouGov Согласно отчету BrandIndex, рейтинг Fast Feder вырос с 30,8 6 октября до 33,4 13 октября 2009 г.[8]

Трипл возглавил список самых нездоровых бутербродов для гурманов группы по исследованию рака с Wendy's Bacon Deluxe Triple Burger с 1140 калориями, 71 граммом жира, 31 граммом насыщенного жира, 290 миллиграммами холестерина и 2470 миллиграммами натрия, опередив Carl's Jr. Бургер за шесть долларов с гуакамоле и беконом с 1040 калориями, 70 граммами жира, 25 граммами насыщенных жиров, 145 миллиграммами холестерина и 2240 миллиграммами натрия; Burger King's Steakhouse XT Burger с 970 калориями, 61 граммом жира, 23 граммом насыщенных жиров, 135 миллиграммами холестерина и 1930 миллиграммами натрия; Чизбургер из филе «Джек в коробке» с 941 калорией, 59 граммами жира, 18 граммами насыщенных жиров, 143 миллиграммами холестерина и 1890 миллиграммами натрия; и McDonald's Angus Bacon and Cheese Burger с 790 калориями, 39 граммов.[2]

Рекомендации

  1. ^ а б c d Тернер, Трейси (10 октября 2009 г.). "Wendy's запускает новую линию рекламы". Коламбус Диспетч. Получено 8 марта, 2010.
  2. ^ а б Грегорианский, Синди (16 декабря 2009 г.). «Диетологи оценивают 5 самых нездоровых гамбургеров для гурманов». Сент-Луис Пост-Диспетч. Получено 8 марта, 2010.
  3. ^ «Одноместный номер Делюкс с беконом». Венди. Архивировано из оригинал 9 февраля 2010 г.. Получено 8 марта, 2010.
  4. ^ "Бекон Делюкс Двухместный". Венди. Архивировано из оригинал 9 февраля 2010 г.. Получено 8 марта, 2010.
  5. ^ «Трехместный Делюкс с беконом». Венди. Архивировано из оригинал 9 февраля 2010 г.. Получено 8 марта, 2010.
  6. ^ «Венди готовит новый бургер, новую рекламу, новое отношение». Бургер Бизнес. 30 сентября 2009 г.. Получено 8 марта, 2010.
  7. ^ Коллиер, Джо Гай (13 октября 2009 г.). "Венди делает ставку на новый бургер с беконом". Атланта Журнал-Конституция. В архиве из оригинала от 6 февраля 2010 г.. Получено 8 марта, 2010.
  8. ^ "Wendy's получает настоящий ажиотаж после запуска Bacon Deluxe". Brandweek. 16 октября 2009 г. Архивировано с оригинал 23 января 2010 г.. Получено 8 марта, 2010.