Сахарный завод Вайалуа - Waialua Sugar Mill

Здания сахарной фабрики Вайалуа в 2009 году

В Сахарный завод Вайалуа исторический сахарный завод расположен в городе Waialua на северном берегу Оаху.

История

В 1865 году Леви и Уоррен Чемберлен начали сахарный тростник плантация в Вайалуа, который в конечном итоге потерпел неудачу,[1] и Роберт Холстед купил плантацию Чемберлена в 1874 году в рамках партнерства Halstead & Gordon. Гордон умер в 1888 году, и плантацией управляли братья Холстед, Роберт и два его сына, Эдгар и Фрэнк.[2] В 1898 г. Замок и Кук сформировал сельскохозяйственную компанию Waialua и купил плантацию у братьев Холстед.[2][3]

К концу 1898 года была построена новая мельница, и в 1899 году был собран первый урожай, в результате чего было произведено 1741 тонна сахара.[3] Castle & Cooke также расширил площади, построил железнодорожную систему и максимально увеличил объемы хранения грунтовых и поверхностных вод и ирригационные системы.[1] Между 1900 и 1906 годами были построены четыре системы сбора поверхностных вод, что сделало сахарную плантацию Вайалуа крупнейшей водохранилищной емкостью в штате Гавайи.[4][5] В результате этих усилий производство сахара увеличилось с менее чем 5000 до 20 000 тонн с 1900 по 1905 год.[1] Механическая погрузка собранного тростника начала заменять ручной труд с использованием самоходных машин в 1920 году.[6] Позже плантация Вайалуа будет совместное производство электроэнергии и продавать его местным общинам, внося небольшой процент в производство энергии на Гавайях.[7]

Сахарная мельница Вайалуа и земли были приобретены Замок и Кук один из Гавайев Большая Пятерка торговые и управляющие компании сахарной отрасли.

К 1991 году завод производил восемь процентов сахара на Гавайях под названием Waialua Sugar Company, дочерней компании Компания Dole Food.[8] Однако плантации не удалось увеличить урожайность в тоннах с гектара.[9] Сахарный завод Вайалуа был окончательно закрыт в октябре 1996 года из-за проблем с прибылью и стал последней плантацией сахарного тростника на острове Оаху, которая закрылась.[3][8] К 1999 году старый лагерь сахарников все еще был населен бывшими Филиппинские рабочие.[10] Район в настоящее время служит промышленный парк для Северный берег Оаху.

Примечания

  1. ^ а б c Уилкокс 1998, стр. 108.
  2. ^ а б Дорранс и Морган 2000, стр. 42.
  3. ^ а б c Дорранс и Морган 2000, стр. 47-49.
  4. ^ Уилкокс 1998, стр. 109.
  5. ^ Kirch & Sahlins утверждают, что расчистка земли сельскохозяйственной компанией Waialua была ответственна за уничтожение археологических памятников на поверхности Вайалуа, в частности системы прудов, первоначально использовавшейся доисторическими гавайцами, которую Дж. Гилберт Макаллистер считал "самой длинной оросительной канавой". о котором есть хоть какое-то воспоминание ». Несколько гавайских храмов (Heiau ) в этом районе также были разрушены к 1933 г. См. Kirch, P.V. Сахлинс, доктор медицины (1992) Анаулу: антропология истории в Королевстве Гавайи. Издательство Чикагского университета. ISBN  978-0-226-73366-1.
  6. ^ Дорранс и Морган 2000, стр. 184.
  7. ^ Дорранс и Морган 2000, стр. 172.
  8. ^ а б Дорранс и Морган, 2000, стр. 141–142.
  9. ^ Дорранс и Морган 2000, стр. 202.
  10. ^ Дорранс и Морган 2000, стр. 133.

Рекомендации

  • Дорранс, Уильям Х .; Морган, Фрэнсис С. (2000), Сахарные острова: 165-летняя история сахара на Гавайях (Первое издание), Гонолулу, Гавайи: Mutual Publishing, ISBN  1-56647-503-1
  • Уилкокс, Кэрол (1998), Сахарная вода: канавы с плантациями на Гавайях, Гавайский университет Press, ISBN  0-8248-2044-4

внешняя ссылка