Собремеса - Sobremesa
 | Эта статья включает в себя список общих Рекомендации, но он остается в основном непроверенным, потому что ему не хватает соответствующих встроенные цитаты. (Декабрь 2018 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Собремеса (испанский: «На столе») испанский традиция расслабиться за столом после тяжелой еды. Это начинается после Десерт подается и обычно длится от получаса до часа. В течение лето и праздники, практика обычно длится дольше.
«Час собремесы» - один из Главное телевидение Испании прайм-таймс.[1] Во время этого перерыва, как правило, избегают физической активности и можно свободно разговаривать. В зависимости от привычек региона или страны, о которых идет речь, кофе, чай, или небольшой ликер или дух огненной воды (в рюмка ) обычно обслуживается, или сигара можно курить. В таких странах, как Испания, послеобеденный период активности, как правило, сопровождается трилогией кофе, ликера и сигар.
Рекомендации
- ^ «Культура собремесы». Enforex. Получено 20 ноября 2018.
- Паскуля, Карлос Гастромный путеводитель по Испании (первое издание), Мадрид: Al-Bo1. Паскуул, Карлос (1977), Gastrorak, 369 стр.
- Майк Рэндольф (25 апреля 2018 г.). «Исключительно испанская часть еды». BBC Travel.