Сколеброд - Skolebrød
Тип | Сладкий ролл |
---|---|
Место происхождения | Норвегия |
Основные ингредиенты | дрожжевой тесто, заварной крем, обледенение, кокос |
Сколеброд или же Skolebolle (Английский: школьный хлеб, школьная булочка) - это норвежский язык имя для типа сладкий рулет сделан из дрожжевой тесто с начинкой заварной крем и украшен обледенение обмакнутый в тертый кокос. Обычно его вставляли школьные обеды как десерт или продается в выпечка продаж, отсюда и название.[1]
В западной части Норвегии это называется Skolebolle "школьная булочка", а в восточной и северной частях Норвегии ее чаще называют Skolebrød «школьный хлеб».
В Арктическая Норвегия, похожий ролл без глазури и кокоса (известный как Solbolle ) едят, чтобы отпраздновать возвращение солнца после полярная ночь.
Смотрите также
Цитаты
- ^ «Рецепт норвежского школьного хлеба для приготовления особого угощения для детских обедов». Scandinavianfood.about.com. Получено 15 декабря 2017.
внешняя ссылка
Этот хлеб -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
Этот Норвегия -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |