Рицинолеин - Ricinolein

Рицинолеин

Имена
Название ИЮПАК Пропан-1,2,3-триил (9Z,12р,9′Z,12′р,9′′Z,12′′р) трис (12-гидроксиоктадек-9-еноат)
Другие имена Тририцинолеат глицерина; Тририцинолеат глицерина; Глицерилтрицинолеат; Триглицерид рицинолевой кислоты; Рицинолевый триглицерид; Тририцинолеин
Идентификаторы
Количество CAS	2540-54-7 Y
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение
ЧЭБИ	ЧЕБИ: 140471
ChemSpider	9939216 Y
ECHA InfoCard	100.018.016
Номер ЕС	219-817-0
PubChem CID	11764524
UNII	NZ59BAU9ZN Y
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID2051926
ИнЧИ InChI = 1S / C57H104O9 / c1-4-7-10-31-40-51 (58) 43-34-25-19-13-16-22-28-37-46-55 (61) 64-49- 54 (66-57 (63) 48-39-30-24-18-15-21-27-36-45-53 (60) 42-33-12-9-6-3) 50-65-56 ( 62) 47-38-29-23-17-14-20-26-35-44-52 (59) 41-32-11-8-5-2 / ч25-27,34-36,51-54, 58-60H, 4-24,28-33,37-50H2,1-3H3 / b34-25-, 35-26-, 36-27- / t51-, 52-, 53- / м1 / с1
Улыбки O = C (1970C / C = C C [C @ H] (O) 1970) OCC (OC (1970C / C = C C [C @ H] (O) 1940) = O) COC (ССС / C = C C [C @ H] (O) 1970) = O
Характеристики
Химическая формула	C57ЧАС104О9
Молярная масса	933.450 г · моль^−1
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобоксы

Рицинолеин является главной составляющей касторовое масло и это триглицерид из рицинолевая кислота.^[1] Касторовое масло, выраженное натуральное жирное масло семян Ricinus communis также содержит смеси глицеридов изорицинолевые кислоты и гораздо меньшие следы тристеарин и глицерид дигидроксистериновая кислота. Рицинолеин является активным ингредиентом при использовании касторового масла в качестве слабительное и растворитель для нескольких полезных с медицинской точки зрения алкалоиды.

Рекомендации

1. Achaya, K. T .; Салюторе, С. А. (1952). «Трицинолеин и рицинолевая кислота из касторового масла». Журнал научных и промышленных исследований. 11B (11): 471–474.