Petes Brewing Company - Petes Brewing Company
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Март 2013 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 | |||||||||||
| Место расположения | Сан Антонио, Техас, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Открыт | 1986 | ||||||||||
| Закрыто | 2011 | ||||||||||
| Принадлежит | Компания Гамбринус | ||||||||||
| Активное пиво | |||||||||||
| |||||||||||
Пивоваренная компания Пита был основан домашний пивовар Пит Слосберг и Марк Брондер в 1986 году. Его основной производственной линией был Pete's Wicked Ale, американский Коричневый эль это 5,3% спирта по объему. Компания была приобретена Компания Гамбринус в 1998 году компания владеет пивоварней Spoetzl в Техасе, пивоварней Bridgeport в Орегоне и Trumer Brauerei в Беркли. В 2004 году Pete's Brewing Company занимала 42-е место в Америке по объему продаж.[1]
Слосберг и Брондер были среди пионеров крафтовое пиво движения в Америке, наряду с другими, такими как Джим Кох из Сэмюэл Адамс, Фриц Мэйтаг из Якорная пивоваренная компания в Сан-Франциско и Ларри Белл из Kalamazoo Brewing Company, сейчас Bell's Brewery Inc. Эти пивовары-выскочки привержены использованию полностью солодовых рецептов и подчеркивают хмелевой вкус в своем пиве. Их подход отличался от более крупных пивоваренных заводов США, которые обычно используют дополнения такие как кукуруза и рис, чтобы заменить солод в качестве недорогого сбраживаемого сахара.[2]
Фирменный продукт в значительной степени способствовал тому, что американский коричневый эль стал коммерчески жизнеспособным. пивной стиль и категория для пивных конкурсов.
Вся линейка продуктов была сварена по контракту компанией Matt Brewing Company в Ютика, Нью-Йорк находясь в собственности Гамбринуса. До этого пиво варили Стро в Северной Каролине по контракту. После того, как Пит стал публичным, Пит никогда не владел собственной пивоварней.
Слосберг - выпускник Колумбийский университет с Школа инженерии и прикладных наук.
Прекращение производства бренда
Владелец бренда Pete's Wicked Ales, компания Gambrinus, прекратил выпуск бренда Pete's Wicked Ale в 2011 году, отправив письма своим дистрибьюторам со ссылкой на «быстро падающие объемы продаж».[3]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2006-04-05. Получено 2006-04-02.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
- ^ "Почему мягкое американское пиво никуда не денется". Международное общественное радио. Получено 2019-05-29.
- ^ http://brookstonbeerbulletin.com/gambrinus-discontinues-petes-wicked-ales/