Пентадипландра - Pentadiplandra
Пентадипландра | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Clade: | Трахеофиты |
Clade: | Покрытосеменные |
Clade: | Eudicots |
Clade: | Росиды |
Заказ: | Brassicales |
Семья: | Pentadiplandraceae Хатч. & Dalziel[1] |
Род: | Пентадипландра Баилл. |
Разновидность: | P. brazzeana |
Биномиальное имя | |
Pentadiplandra brazzeana | |
Синонимы[2] | |
|
Pentadiplandra brazzeana вечнозеленый кустарник или лиана, единственный вид, относящийся к роду Пентадипландра, и был помещен в отдельную семью под названием Pentadiplandraceae. Он дает большие красные ягоды, иногда с серыми пятнами. Он известен из западно-центральной тропической Африки, между северной Анголой, восточной Нигерией и западом Демократической Республики Конго. Ягода сладкая на вкус за счет протеина, Brazzein, который существенно слаще, чем сахароза.[3] Бразцеин может быть полезен как низкокалорийный подсластитель, но пока не разрешен в качестве пищевой добавки в Соединенных Штатах и Европейском Союзе.
Описание
Pentadiplandra brazzeana это однодомный кустарник высотой не более 5 м (16 футов), но может также развиваться в лиана, забираясь на деревья на высоту до 20 м (66 футов).[4][5] Кустарник превращаться обычно имеет массу разветвленных выпуклых корней, тогда как морфа лианы имеет большой мясистый клубень. Ветки безволосые и несут поочередно установить, простые и цельные листья, без прилистники у основания ½ – 1 см (0,2–0,4 дюйма) в длину стебель листа.[4]
Безволосая листовая пластинка эллиптический к обтекаемый, 5–15 см (2,0–5,9 дюйма) в длину и 1½– 5 см (0,6–2 дюйма) в ширину, с клиновидный основание, заостренный кончик, тусклая или блестящая темно-зеленая верхняя поверхность и тускло-темно-зеленая нижняя поверхность, а также центральная вена который ветви перьевидные на пять-одиннадцать пар боковых жилок. Цветы в кисти в пазухах листьев или на кончиках ветвей, с стебель соцветия обыкновенного в терминальных кистях намного длиннее, до 16 см (6,3 дюйма) в длину.[4] Отдельные цветки могут быть функционально только мужскими, только женскими или гермафродит, все на одном заводе. Они сидят на 1–2 см (0,39–0,79 дюйма) в длину. стебель, и перенесите пять эллиптических тренажеров на ланцетный, ½ – 1 см (0,2–0,4 дюйма) в длину, зеленый чашелистики с фиолетовым краем, которые у основания слегка вздуваются и срослись. Внутри пять свободных от белого до желтоватого цвета. лепестки от 2 до 2½ см (0,8–1,0 дюйма) в длину, посажены между соседними чашелистиками. Они состоят из отдельного, широкого, похожего на мешочек основания или, альтернативно, описываются как имеющие заметную чешуйку, окаймленную волосками, которые образуют «крышу» над камерой, а также заставляют основание чашелистиков слипаться. Лепесток также состоит из пластинки от ланцетной до продолговатой, с неравномерными пятнами бордового цвета и заостренным кончиком.[4] Тычинки и пистолет отделены от чашелистиков и лепестков твердой ножкой (или андрогинофор ), который включает в себя от десяти до тринадцати тычинки толщиной около 6 мм (0,24 дюйма) нити соединены только у основания, образуя два или три мира. В пыльники сверху прикреплены к основанию, имеют две полости, через продольные щели выделяющие пыльцу. Яичник, который может четко отделяться от основания тычинок гинофор, имеет (четыре или) пять полостей и короткую стиль увенчанный (4- или) 5-лопастным клеймо. В мужских цветках яичник рудиментарен, а у женских цветков рудиментарны тычинки.
Плод имеет форму шара. ягода 3½ – 5 см (1,4–2 дюйма) в диаметре, полностью красные или с серыми пятнами, содержащие множество семян, прикрепленных к оси, окруженных розовой мякотью.[4] Семена имеют почковидную форму и имеют внешний слой пушистых белых одноклеточных волосков.[6]
Фитохимия
Пентадипландра содержит тиокарбаматы такой как метил N-бензилтиокарбамат, метил и этил N-метоксибензилтиокарбамат, и глюкозинолаты такие как бензил- и 4-метоксибензилглюкозинолаты.[4] В нем есть ячейки, содержащие мирозиназа.[5]
Таксономия
Pentadiplandra brazzeana был впервые описан французским ботаником и врачом Анри Эрнест Байон в 1886 году, который отнес его к семейству Capparaceae на основе образца из Осика в Конго Жак де Бразза. В 1897 г. Эрнест Фридрих Гильг описанный Cercopetalum dasyanthum в каппаровых.[7] Отто Стапф описанный Cotylonychia chevalieri в 1908 г. в рамках Sterculiaceae. В 2000 г. Клеменс Байер показал Котилонихия быть синоним к Пентадипландра.[8] Артур Уоллис Экселл представил имя Pentadiplandra gossweileri в 1927 г.[9] Семейство Pentadiplandraceae было предложено Джон Хатчинсон и британский ботаник, врач и научный исследователь Джон Макьюэн Далзил в Флора Западной Тропической Африки в 1928 г.[10]
Филогения
P. brazzeana единственный известный вид в роду Пентадипландра, и ему было присвоено собственное семейство Pentadiplandraceae. Анализ развития цветка и анатомических особенностей позволяет предположить, что Пентадипландра это реликт род, ветвящийся у основания ядра Brassicales. Имеет много общих черт с американским родом. Товария. Текущее понимание взаимоотношений Brassicaceae, основанное на ДНК-анализе 2012 года, обобщено в следующем дереве.[11]
ядро Brassicales |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Этимология
Пентадипландра является сокращением греческих слов πέντε (пенте), означающих «пять», διπλόος (диплоос), «двойной» и ἀνδρὸς (андрос), «самец» или «тычинка», отсылка к обычно двум языкам из пяти тычинок. каждый.[12] brazzeana вероятно, происходит от имени коллекционера типового образца Ж. де Бразза.
Распространение и среда обитания
Растение растет в Ангола, то Демократическая Республика Конго, то Центрально-Африканская Республика, то Республика Конго, Камерун, Габон и Нигерия.[13] Это не редкость в высокогорных девственных лесах, где преобладают Scorodophloeus zenkeri, но также регулярно встречается на берегах рек и во вторичных лесах. Этот вид встречается, в частности, на опушках лесов, граничащих с саваннами в Камеруне. Он нигде не появляется в кластерах.[4]
Сладость и калорийность
У большинства приматов есть генотип из вкусовый рецептор белок вкусовый рецептор типа 1 член 3 (TAS1R3), что позволяет им почувствовать вкус белка, Brazzein.[14][15] Для людей фрукт очень сладкий, но дает мало калории. Такие белки могут имитировать сладость, чтобы соблазнить диких животных съесть ягоды и разнести семена. Западные равнинные гориллы (Горилла горилла), однако есть два мутации в TAS1R3 ген, и хотя в его рационе много фруктов, ученые не наблюдали, чтобы гориллы употребляли P. brazzeana ягоды.[16] На самом деле такое поведение избегания и мутации гена вкуса могут указывать на контрадаптацию, которая удерживает горилл от поиска низкокалорийной пищи.[17]
Использует
Традиционное использование
Ягоды, листья, корни и клубни этих растений использовались в местной традиционной культуре. Считается, что корни, подвешенные в доме, отпугивают змей.[4] Порошковая кора корня является ингредиентом «африканского виски в пакетиках», который считается дешевым, но опасным. Говорят, что корень иногда едят как овощ.[18] Сироп, сделанный из корня, продается по всему бассейну Конго.[4]
Мякоть ягод едят дети и используют в качестве подсластителя в кукурузной каше.[4][18]
Современное использование
Бразцеин был изолирован от растения[19] и была сформирована компания, чтобы вывести его на рынок в 2008 году, которая первоначально заявила, что начнет продавать продукт к 2010 году, как только получит от FDA согласие на то, что его brazzein общепризнанно безопасным (ГРАС).[20] В 2012 году компания заявила, что на получение разрешения регулирующих органов может потребоваться еще один-два года.[21] и в 2014 году он все еще не получил отказ FDA от GRAS и искал партнеров,[22] и по состоянию на 2016 год продукта еще не было на рынке.[23]
Рекомендации
- ^ Группа филогении покрытосеменных (2009). «Обновленная классификация филогенетической группы покрытосеменных для порядков и семейств цветковых растений: APG III» (PDF). Ботанический журнал Линнеевского общества. 161 (2): 105–121. Дои:10.1111 / j.1095-8339.2009.00996.x. Получено 2013-07-06.
- ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений». Получено 15 августа 2015.
- ^ Кант, Р. (2005). «Сладкие протеины - потенциальная замена искусственным низкокалорийным подсластителям». Журнал питания. 4: 5. Дои:10.1186/1475-2891-4-5. ЧВК 549512. PMID 15703077.
- ^ а б c d е ж грамм час я j "Pentadiplandra brazzeana Baill". PROTA4U. Получено 2017-07-27.
- ^ а б К. Байер; О. Аппель (2003). «Pentadiplandraceae». У К. Кублицкого; и другие. (ред.). Цветущие растения: двудольные. п. 329. Дои:10.1007/978-3-662-07255-4_33. ISBN 978-3-642-07680-0.
- ^ Бинг, Джеймс В. (2014). Справочник по цветущим растениям: практическое руководство для семей и родов со всего мира. п. 317.
- ^ "Cercopetalum dasyanthum". Тропикос.
- ^ Байер, Клеменс (2000). «О личности Cotylonychia Stapf (Sterculiaceae)». Бюллетень Кью. 55 (2): 499–500. Дои:10.2307/4115670. JSTOR 4115670.
- ^ "Pentadiplandra gossweileri Exell". База данных африканских растений. Получено 2017-08-01.
- ^ "Pentadiplandraceae Hutch. & Dalziel". Тропикос. Получено 2017-08-03.
- ^ Су, Цзюнь-Ся; Ван, Вэй; Чжан, Ли-Бин; Чен, Чжи-Дуань (июнь 2012 г.). «Филогенетическое размещение двух загадочных родов, Borthwickia и Stixis, на основе молекулярных данных и данных о пыльце, а также описание нового семейства Brassicales, Borthwickiaceae» (PDF). Таксон. 61 (3): 601–611. Дои:10.1002 / налог.613009.
- ^ Quattrocchi, Умберто (1999). Всемирный словарь названий растений CRC: общеупотребительные названия, научные названия, эпонимы, синонимы и этимология. 3. CRC Press. ISBN 978-0849326738.
- ^ "Pentadiplandra brazzeana Baillon". Глобальный информационный фонд по биоразнообразию. Архивировано из оригинал на 2016-03-03. Получено 2017-07-29.
- ^ Уолтерс, Д. Э; Хеллекант, Г (2006). «Взаимодействие сладкого белкового бразцеина с рецептором сладкого вкуса». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии. 54 (26): 10129–10133. Дои:10.1021 / jf062359y. ЧВК 2527743. PMID 17177550.
- ^ Ассади-Портер, Ф. М; Abildgaard, F; Blad, H; Cornilescu, C.C; Маркли, Дж. Л. (2005). «Бразцеин, маленький сладкий белок: влияние мутаций на его структуру, динамику и функциональные свойства». Химические чувства. 30 Дополнение 1: i90–1. Дои:10.1093 / chemse / bjh128. PMID 15738211.
- ^ Грубер, Карл (13 июля 2016 г.). «Гориллы, возможно, придумали способ победить ягодное растение-обманщик». Новый ученый. Получено 27 сентября 2017.
- ^ Guevara, E.E .; Veilleux, C.C .; Saltonstall, K .; Caccone, A .; Mundy, N.I .; Брэдли, Б.Дж. (2016). «Потенциальная гонка вооружений в совместной эволюции приматов и покрытосеменных: сладкие белки бразцеина и вкусовые рецепторы горилл». Американский журнал физической антропологии. 161 (1): 181–185. Дои:10.1002 / ajpa.23046. PMID 27393125.
- ^ а б Hladik, C.M .; Хладик, А. (1988). "Sucres et" faux Sucres "de la forêt équatoriale: эволюция и восприятие продуктов, обеспечивающих успех для лесных популяций Африки [Сахара и" ложные сахара "тропических лесов: эволюция и восприятие сладких продуктов лесными жителями Африки] ". Journal d'Agriculture Tropicale et de Botanique Appliquée (На французском). 35: 51–66. Дои:10.3406 / jatba.1988.6676.
- ^ Ming, D .; Хеллекант, Г. (1994). «Brazzein, новый высокоэффективный термостабильный сладкий протеин от Pentadiplandra brazzeana». Письма FEBS. 355 (1): 106–108. Дои:10.1016/0014-5793(94)01184-2. PMID 7957951. S2CID 6650703.
- ^ Холмы, Сара (24 июня 2008 г.). «Новый подсластитель выйдет на рынок, жаждущий альтернатив». FoodNavigator-USA.com.
- ^ Уотсон, Элейн (22 октября 2012 г.). «Помимо стевии: сделает ли бражин высшей лигой из натуральных подсластителей?». FoodNavigator-USA.com.
- ^ Уотсон, Элейн (11 февраля 2014 г.). «Предприниматель Brazzein ищет партнера для вывода на рынок натуральных подсластителей нового поколения». FoodNavigator-USA.com.
- ^ Тернер, Жанна (8 сентября 2016 г.). "Ученые делают приятное открытие: синтезированный в лаборатории бразеин". Еда Dive.