Pålægschokolade - Pålægschokolade

Pålægschokolade
Dansk påläggschoklad, skivor i omslagspapper.jpg
Pålægschokolade от Toms.
ТипКондитерские изделия
Место происхожденияДания
Основные ингредиентыШоколад или составной шоколад

Pålægschokolade («шоколад для хлеба») - тонкие ломтики шоколад (или же Векао ), которые используются как начинка (на датском, pålæg ) на хлеб, например rugbrød или же белый хлеб, аналогично тому, как шоколадная паста используется во многих странах. Распространено в Дании.[1][2][3]

Он доступен как в светлом, так и в темном шоколаде, причем более распространен светлый вариант (датские кондитерские изделия Томы продает 70% светлых и 30% темных).

Первоначально он был представлен на датском рынке Галле и Йессен в 1963 г.[4]

Продюсеры

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Pålægschokolade". Вкус Атлас. Получено 31 марта 2020.
  2. ^ Дэвид А. Дирхольм Нильсен (17 июня 2016 г.). "Pålægschokolade-gate: Hvad spiser de i udlandet?". Политикен (на датском). Получено 31 марта 2020.
  3. ^ Поульсен, Бо (14 декабря 2015 г.). "Amerikanerne er målløse: Populært dansk morgenpålæg overrasker i USA". Б.Т. (на датском). Получено 31 марта 2020.
  4. ^ "Historien om Galle & Jessen" (на датском). В архиве из оригинала от 14.12.2015.