Нико Никос - Niko Nikos

Нико Нико
Нико Нико логотип.png
Нико Ни Ос htown.jpg
Внешний вид ресторана в 2017 году
Ресторан Информация
Учредил1977
Владелец (и)Димитри Фетокакис
Тип едыГреческая кухня
адрес улицы2520 Монтроуз
ГородХьюстон
СостояниеТехас
Почтовый индекс77006
СтранаСоединенные Штаты
Другие местаПарк рыночной площади
Интернет сайтwww.nikonikos.com

Греческое и американское кафе Нико Нико (более известный как Нико Нико) - ресторан, расположенный в Район Монтроуз, Хьюстон, Техас известен тем, что служит Греческая кухня. Хрисантиос Фетокакис открыл ресторан в 1977 году, и право собственности в конечном итоге перешло к его сыну Дмитрию Фетокакису.

История

Согласно официальному сайту Нико Нико, Христантиос Фетокакис открыл ресторан с открытой дверью 1 мая 1977 года, заработав 15 долларов в первый же день работы.[1] После первоначальной борьбы за открытие Фетокакис получил помощь от Пита Паппаса из Рестораны Папас франшиза.[1] В конце концов, сын Фетокакиса Дмитрий стал владельцем ресторана. Дмитрий считал Паппаса своим наставником на всю жизнь и был опечален его смертью в 2005 году.[2]

В 2005 году владелец Димитри Фетокакис начал благоустройство медианы напротив ресторана в рамках проекта «благоустройства» Montrose Boulevard Conservancy.[3] До того, как в 2009 г. вступила в силу программа утилизации отходов Хьюстона, известная как RecycleBank, Нико Нико использовал полистирол тарелки, миски и чашки для подачи еды и напитков. С момента реализации программы Фетокакис принял решение перейти на экологически безопасные (хотя и более дорогие) экологически чистые пластины и разлагаемые пластиковые пакеты.[4] Жители Хьюстона, участвующие в программе поощрения, могут зарабатывать баллы за переработку и обменять их в ресторане.[5]

После более чем 30 лет ведения бизнеса из своего местоположения в Neartown, Niko Niko's расширился в 2010 году, добавив киоск в парке Market Square в Центр города Хьюстон.[6] 375 квадратных футов (34,8 м2) "работа в стиле уличного кафе" сосредоточена на продуктах "на вынос", таких как гироскоп бутерброды, шашлык и хумус.[6][7]

Niko Niko's спонсировал чемпионат мира по гироскопическому питанию на ежегодном фестивале в Греции.[8] В 2009 году ресторан устроил смотровую вечеринку после того, как был показан на Продовольственная сеть телепрограмма Закусочные, поездки и погружения.[9]

В мае 2014 года ресторан объявил об открытии нового ресторана в H-E-B в От Фермы до Маркет-Роуд 518 в Шоссе штата Техас 288 в Пирленд, Техас.[10]

Прием

Хьюстон Пресс наградил Niko Niko's следующими наградами: «Лучшие свиные отбивные» (2001),[11] Лучший куриный суп для души (2003),[12] Лучшая свиная отбивная (2005),[13] и «Лучший семейный ресторан» (2008 г.).[14] В обзоре 2010 года Эмбер Амвросий из Хьюстон Пресс раскритиковал ресторан Athenian Mushroom Burger, но признал, что «ни дождь, ни мокрый снег, ни снег, а теперь ни один сухой бургер никогда не смогут уберечь Нико Нико из списка фаворитов Хьюстона».[15]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б "История". Нико Нико. С. 1–5. Архивировано из оригинал 30 июля 2010 г.. Получено 9 июля, 2010.
  2. ^ Бриттон, Ники (21 декабря 2005 г.). "Соучредитель Pappas Restaurants умер". Хьюстон Хроникл. Hearst Corporation. Получено 9 июля, 2010.
  3. ^ Фридберг, Дженнифер (18 сентября 2007 г.). «Строятся планы по возрождению бульвара Монтроуз». Хьюстон Хроникл. Hearst Corporation. Получено 9 июля, 2010.
  4. ^ Кейси, Рик (14 ноября 2009 г.). "Греческий Нико делает ставку на переработку". Хьюстон Хроникл. Hearst Corporation. Получено 9 июля, 2010.
  5. ^ ДеЛони, Дуг (20 октября 2009 г.). «Город награждает переработчиков призами». КРИВ. Получено 9 июля, 2010.
  6. ^ а б "Нико Нико крутит гироскопы в центре города". Бизнес-журнал Орландо. Деловые журналы американского города. 23 апреля 2010 г. Архивировано с оригинал 18 января 2013 г.. Получено 9 июля, 2010.
  7. ^ Мораго, Грег (12 апреля 2010 г.). "Значок Montrose Niko Niko's расширится до Рыночной площади в центре города". Хьюстон Хроникл. Hearst Corporation. Получено 9 июля, 2010.
  8. ^ Хоффман, Кен (20 мая 2009 г.). "Этот парень скромный, но мальчик, он может есть". Хьюстон Хроникл. Hearst Corporation. Получено 9 июля, 2010.
  9. ^ Шилкатт, Кэтрин (30 сентября 2009 г.). «Опа! Это вечеринка для просмотра Нико Нико». Хьюстон Пресс. Village Voice Media. Получено 9 июля, 2010.
  10. ^ Данн, Молли. "Открытия и закрытия: Нико Нико направляется в Pearland, в то время как Dunkin 'Donuts продолжает поглощение Хьюстона " (В архиве 2014-05-18 в Wayback Machine ). Хьюстон Пресс. Пятница, 16 мая, 2014. Проверено 18 мая, 2014.
  11. ^ «Лучшие свиные отбивные - 2001». Хьюстон Пресс. Village Voice Media. 2001 г.. Получено 9 июля, 2010.
  12. ^ «Лучший куриный суп для души - 2003». Хьюстон Пресс. Village Voice Media. 2003 г.. Получено 9 июля, 2010.
  13. ^ «Лучшая свиная отбивная - 2005». Хьюстон Пресс. Village Voice Media. 2005 г.. Получено 9 июля, 2010.
  14. ^ «Лучший семейный ресторан - 2008». Хьюстон Пресс. Village Voice Media. 2008 г.. Получено 9 июля, 2010.
  15. ^ Амвросий, Эмбер (9 апреля 2010 г.). "Что не заказывать в Niko Niko's: бургер с грибами в Афинах". Хьюстон Пресс. Village Voice Media. Получено 9 июля, 2010.

внешняя ссылка

Координаты: 29 ° 44′47 ″ с.ш. 95 ° 23′32 ″ з.д. / 29,7465 ° с.ш. 95,3922 ° з.д. / 29.7465; -95.3922