Пивоварня Мэйфилд - Mayfield Brewery

В Пивоварня Мэйфилд пивоварня, которая работала в Мэйфилде, Калифорния, с 1868 по 1920 год. Пивоварня располагалась на том, что сейчас является углом Калифорнийской авеню и Берч-стрит в Пало-Альто, Калифорния. Он произвел паровое пиво и продавал в бочонках в местные салоны. Пивоварня была закрыта по сухому закону.

История

В Пивоварня Mayfield Railroad Brewery был начат в 1868 году в Мэйфилде, Калифорния (позже был аннексирован Пало-Альто ) Мишель Кляйнклаус, уроженец Эльзас.

Пивоварня была открыта на Линкольне недалеко от Третьего (ныне Калифорнийский проспект и Парк-Бульвар), но вскоре была перенесена на угол Второй и Линкольн (теперь Калифорнийский проспект и Берч-стрит). В какой-то момент пивоварня сбросила "Железную дорогу" с улицы название, чтобы стать The Mayfield Brewery (вероятно, после того, как другая пивоварня в этом районе работала, когда The Mayfield Brewery закрылась[1]).

В 1871 году Кристофер Дакер купил пивоварню у Кляйнклауса. Дакер, местный торговец, который также управлял салуном со своим братом Генри, впоследствии стал известным гражданином Мэйфилда и членом первого попечительского совета Мэйфилда, когда город был включен в 1903 году.

На протяжении многих лет, пока Дакер владел пивоварней, Мэйфилд вынужден был превратиться в сухой город и закрыть свои салоны. Мэйфилд упустил возможность стать Стэндфордский Университет обслуживающий город, потому что город отказался закрывать салоны, когда Лиланд Стэнфорд - спросил их в 1886 году. Позже Пало-Альто сформировался и процветал как сухой университетский город, в то время как Мэйфилд сохранял свой имидж шумного пьяного города. В 1904 году, вскоре после того, как город был включен, попечительский совет города проголосовал за пересыхание. Крис Дакер, член учредительного совета, был единственным, кто проголосовал против. Но, с небольшим отрывом и после многочисленных споров, позже правление проголосовало за предоставление пивоварне Mayfield специальной лицензии на продолжение работы.

Дакер управлял пивоварней, иногда вместе с деловым партнером Леонардом Дистелем, до 1906 года, когда он вышел на пенсию.

Эрнест Клевесаль купил пивоварню у Дакера в 1906 году и управлял ею вместе со своим сыном Карлом Клевесалом, пока она не закрылась в 1920 году из-за Запрет.

использованная литература

  1. ^ реклама в газете Mayfield Enterprise

внешняя ссылка