Мэри Э. Суини - Mary E. Sweeney
Мэри Э. Суини | |
---|---|
Родившийся | 11 октября 1879 г. |
Умер | 11 июня 1968 г. | (88 лет)
Род занятий | Педагог, писатель и член клуба |
Родители) | Доктор В. О. Суини и Маргарет Превитт Суини |
Мэри Э. Суини (11 октября 1879 г. - 11 июня 1968 г.) Домашняя экономика специалист, который возглавлял секцию домашнего хозяйства Управление пищевых продуктов США во время Первой мировой войны Суини был президентом Американская ассоциация домоводства.[1][2]
Рожден в Лексингтон, Кентукки 11 октября 1879 года Мэри Е. Суини посетила доктора В. О. Суини и Маргарет Превитт Суини. Трансильванский университет, где она получила степень бакалавра в 1899 г. Она получила степень магистра наук в Университете Кентукки и еще одну степень магистра в 1912 г. Колумбийский университет.[3]
Предпосылки для карьеры домовладельца
Когда Закон Моррилла принятое в 1862 году, «механическое искусство» стало важным движением по реформе учебных программ в США, предлагая более широкий доступ к образованию, которое до того времени было сосредоточено на подготовке молодых людей к профессиям белых воротничков. Школы, предоставляющие землю, постепенно открывали свои двери для женщин в надежде, что они научатся лучше управлять своим домом. Ко второй половине девятнадцатого века стали популярными курсы «домашних наук». Слияние с усилиями по реформированию общественного здравоохранения и социальной защиты в прогрессивную эру, это движение за реформу образования для девочек и сельских женщин стало называться домашней экономикой. К 1908 г. Американская ассоциация домоводства был сформирован из серии ежегодных собраний в Лейк-Плэсиде, Нью-Йорк. Эта организация лоббировала федеральное правительство и правительство штатов с целью создания возможностей для исследований и преподавания в области экономики домовладения, уделяя сначала особое внимание службам распространения сельскохозяйственных знаний. На протяжении двадцатого века экономисты-домовладельцы участвовали в политических дебатах по вопросам социального обеспечения, питания, развития детей, жилья, защиты потребителей и защиты интересов, а также стандартизации потребительских товаров. Их применение научных исследований в различных отраслях и академических дисциплинах, включая здоровье семьи и экономику, сыграло важную роль в создании современных методов гигиены, питания и научных медицинских методов для детей.
Карьера домашнего хозяйства
Суини преподавал физику и химию в Кэмпбелл-Хагерман Колледж до того, как она пришла работать в Университет Кентукки как специалист в области домашнего хозяйства. Проработав пять лет в сельской местности Кентукки, она ввела горячие школьные обеды в сельских школах и курсы кулинарии и шитья в начальных и средних школах.[4] в 1913 году ее повысили до должности заведующей кафедрой домашнего хозяйства в сельскохозяйственном колледже. Она была первым деканом нового университетского колледжа домоводства, который был образован в 1916 году. Суини писал, что этот шаг в перемещении домашнего хозяйства Выделение экономического факультета в отдельный колледж было «крупнейшим и наиболее прогрессивным шагом, который был сделан в интересах женщин Кентукки». По ее мнению, выпускник нового колледжа будет в равной степени «равняться человеку, имеющему степень в области права или медицины».[5] Годом позже новый колледж экономики дома при Университете Кентукки был преобразован обратно в сельскохозяйственный колледж под руководством декана-мужчины.[6]
В 1917 году Суини была назначена заведующей кафедрой домашнего хозяйства в Управлении по продовольствию США в Вашингтоне, округ Колумбия, где она обучала граждан нормированию продуктов питания во время войны.[7] Осенью 1917 года она уехала со своей сестрой Саншайн Суини, чтобы работать в столовой в армии США во Франции в YMCA.[8] и Оккупационная армия в Германии.
В 1920 году Суини уехал, чтобы стать деканом по экологии человека в Мичиганском сельскохозяйственном колледже (ныне Университет штата Мичиган ),[9] и в том же году был избран президентом Американская ассоциация домоводства, который был начат в 1909 г. Эллен Суоллоу Ричардс. Она вернулась в Университет Кентукки в 1923 году, но в 1925 году уехала, чтобы стать заведующей кафедрой физического роста и развития Школы Меррилла Палмера (позже Института) в Детройте, штат Мичиган. Она работала с Американским Красным Крестом и Государственными школами Детройта над улучшением ухода и питания детей, живущих в городе, уделяя особое внимание образованию девочек-подростков, которые были отправлены в приюты или учились в школах непрерывного образования. Модель лабораторий развития детей, исследования и модельные программы, разработанные этим учреждением, в конечном итоге привели к разработке национальных стандартов для федеральных Программа Head Start.[10] К 1928 году Суини стал помощником директора и принял на работу единственную чернокожую ученицу школы, Этель Чайлдс Бейкер, во время отсутствия директора-основателя Эдны Нобл Уайт.[11] Там Суини продолжала заниматься исследованиями, преподаванием и написанием статей о питании и развитии детей до выхода на пенсию в 1946 году.
В 1939 году она провела три месяца в Индии, изучая обычаи и управление. Она получила награду армии США за храбрость во время Второй мировой войны. После войны Суини служил делегатом от Северной Америки на Международной миссионерской конференции в Мадрасе, Индия. В Всеиндийская женская конференция и Институт социальных наук Тата пригласил ее вернуться в Индию в 1948 году, а Департамент международного обмена людьми Государственного департамента США поддержал ее поездку в качестве консультанта в партнерстве с Agricultural Missions, Inc. Кроме того, она работала в Китае в качестве консультант по вопросам защиты детей.
Суини также преподавал в Южный колледж Миссисипи, Hattiesburg.
В 1958 году в честь Суини был назван Дом управления домом Университета Кентукки по адресу 644 Maxwelton Court. Пожилые женщины жили в доме шесть недель, чтобы научиться пользоваться современной техникой.[12]
Мэри Е. Суини была названа Зал выдающихся выпускников в Университете Кентукки в феврале 1965 г.
Организации
Суини был членом и часто занимал руководящие должности во многих профессиональных и благотворительных организациях:
- Американская академия политических и социальных наук
- Американская ассоциация женщин с университетским образованием
- Американское биохимическое общество (почетный вице-президент)
- Американское химическое общество
- Американская ассоциация домоводства (Президент и ответственный секретарь)
- Комитет по пищевым привычкам Национальный исследовательский совет США
- Каппа Каппа Гамма
- Федерация женских клубов Кентукки
- Общество развития науки
- Общество исследований в области детского развития
Опубликованные работы
Журналы
- Суини, Мэри Э. (март 1921 г.). «Звонок в службу». Бюллетень Американской ассоциации домоводства. 7 (1): 1–2.
- Суини, Мэри Э. (ноябрь 1922 г.). «Обращение президента: материалы пятнадцатого ежегодного собрания Американской ассоциации домоводства, Корваллис, Орегон, 1-5 августа 1922 г.». Журнал домашней экономики. 14 (11): 519–22.
- Суини, Мэри Э. (октябрь 1923 г.). «Отчет исполнительного секретаря». Журнал домашней экономики. 15 (10): 671–78.
- Суини, Мэри Э. (июнь 1927 г.). «Некоторые наблюдения по кормлению маленьких детей». 19 (6): 307–12. Цитировать журнал требует
| журнал =
(помощь) - Суини, Мэри Э .; и другие. (Сентябрь 1929 г.). «Методика изучения деятельности дошкольников». Журнал домашней экономики. 21 (9): 671–78.
- Суини, Мэри Э. (июнь 1931 г.). "Анна Ричардсон, женщина". Журнал домашней экономики. 23 (6): 518–19.
Книги
- Суини, Мэри Э., глава факультета домашнего хозяйства Университета Кентукки; Пурнелл, Линда Б., ассистент по вопросам пищевых продуктов и питания, Университет Кентукки (1918 г.). Книга поваров войны. Луисвилл, KY: Mayes Print. Co.
- Суини, Мэри Э .; и другие. (1929). Методика записи позы дошкольников. Детройт, Мичиган: Институт Меррилла-Палмера.
- Рэнд, Уинифред; Суини, Мэри Э .; Винсент, Элизабет Ли (1930). Рост и развитие маленького ребенка. Филадельфия и Лондон: W.B. Saunders Co.
- Суини, Мэри Э .; Брекенридж, Мэриан Э. (1936). Как кормить детей в детских садах: с предложениями по планированию питания, где бы дети от двух до пяти лет едят вместе. Детройт, Мичиган: Институт Меррилла-Палмера.
Смерть
Мэри И. Суини умерла 11 июня 1968 года и похоронена на Лексингтонском кладбище.[13] в Лексингтоне, Кентукки.
Смотрите также
- Американская ассоциация семейных и потребительских наук
- Мичиганский государственный колледж
- Университет Кентукки
Рекомендации
- ^ Журнал домашней экономики, том 10
- ^ Новости сельского хозяйства Великобритании
- ^ "Мэри Э. Суини, Зал выдающихся выпускников". Лексингтон, Кентукки: Ассоциация выпускников Университета Кентукки. Получено 31 июля 2013.
- ^ "Полутолетние истории: Обещание Великобритании № 89". Curiosities & Wonders: Новости и интересные материалы из архивов Университета Кентукки и Центра устной истории имени Луи Б. Нанна. 29 июля 2013 г.. Получено 31 июля 2013.
- ^ "Фотоочерк истории образования Кентукки". Лексингтон, Кентукки: Педагогический колледж Университета Кентукки. 21 октября 2011. Архивировано с оригинал 31 июля 2013 г.. Получено 31 июля 2013.
- ^ Законодательное определение, Регулирующие правила, часть I: Определение Университета Кентукки
- ^ «Пятерка вошла в Зал славы ГЭС». Лексингтон, Кентукки: Новости сельского хозяйства Университета Кентукки. 1 октября 2009 г.. Получено 31 июля 2013.
- ^ См. Например «Женщины YMCA во Франции во время Первой мировой войны». Масонский музей и библиотека Шотландского обряда. 18 августа 2009 г.. Получено 31 июля 2013.
- ^ Посмотрите портрет пожилого Суини в архиве и исторических колледжах Мичиганского государственного университета: "Мэри Суини". Лансинг М.И.: Архивы и исторические коллекции Университета штата Мичиган. 30 июня 2009 г.. Получено 31 июля 2013.
- ^ «Наша история: Институт умения Меррилла Палмера». Детройт, Мичиган: Государственный университет Уэйна. Получено 31 июля 2013.
- ^ Чиани, Кайл Э. (весна 1998 г.). "Обучение молодых женщин" службе "материнства: дошкольное образование в Детройтской школе Меррил-Палмер, 1920-1940 гг.". Исторический обзор Мичигана. 24 (1): 103–132. JSTOR 20173721.
- ^ «Истории полутора столетия: Мэри Э. Суини - лидер« дома »и за рубежом». Лексингтон, KY: Университет Кентукки по связям с общественностью. 30 июля 2013 г.. Получено 31 июля 2013.
- ^ "Суини, Мэри Э. (1879-1968)". Лексингтон, Кентукки: Лексингтонское кладбище. Получено 31 июля 2013.