Любиджу - Liubiju
Родное имя | 北京 六必居 食子 有限公司 Liu Biju Peking Food Co., Ltd. |
|---|---|
| Промышленность | Еда |
| Основан | 1530 |
| Штаб-квартира | 3 Нянши Цзе, Цяньмэнь, Дунчэн, , |
Любиджу самый старый пекинский соус сад, первое письменное упоминание датируется 1530 годом, в Китайские эпохи это Династия Мин Император Цзяцзин Девятый год. Обычный бизнес начался в Канси Император годы Династия Цин, 1654 - 1722. Любудзю известен своим соусом (желтая соевая паста и сладкий соевый соус ) и соленья.
История и легенда
Самая известная история о происхождении магазина заключается в том, что его основали 3 брата из Линьфэнь город в Шаньси провинция Северный Китай. Чжао Цунжэнь, Чжао Цуньи и Чжао Цуньли владели небольшим магазином с предметами первой необходимости (как говорится: «Откройте дверь для семи вещей: дерева, риса, масла, соли, соуса, уксуса, чая»).
Соленья не засаливают, а готовят в разное время года. Все виды соусов из соя продаются в бутылках, банках и пакетах.[1]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Любиджу" Магазин солений и соусов ". 9 мая 2016. Получено 10 марта 2017.
Статья содержит переведенный текст с 北京 六必居 食子 有限公司 на Китайская Википедия Получено 10 марта 2017 года.
внешняя ссылка
| Эта статья китайской корпорации или компании является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |