Липозим - Lipozyme

Липозим, зарегистрированная торговая марка Ново Нордиск A / S Corp., это класс промышленные ферменты, конкретно: липазы.

Липозимы можно дифференцировать по происхождению - их можно извлечь из Mucor miehei, Thermomyces lanuginosus, Candida antarctica, и другие.[1][2] Для промышленных целей может быть обездвижен на макропористых ионообменных смолах.[2] Липазы, такие как Lipozyme и Novozyme (рег. Торговая марка Новозаймы ) играют большую роль в синтезе биодизель.[3] Липозим также предлагается в качестве пищевая добавка одетые в капсулы.[4] Бывает разные виды деятельности, измеряется например в IUN / г или KLU / г (IUN = единица переэтерификации, K = килограмм, LU = единица липазы).[5]

Рекомендации

  1. ^ https://www.novozymes.com/-/media/Project/Novozymes/Website/website/document-library/Advance-your-business/Pharma/Biocatalysis_brochure_Lipases.pdf
  2. ^ а б https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/62350?lang=de®ion=DE
  3. ^ Эрнандес-Мартин, Эстела; Отеро, Кристина (2008). «Различные требования к ферментам для синтеза биодизельного топлива: Novozym® 435 и Lipozyme® TL IM». Биоресурсные технологии. Elsevier BV. 99 (2): 277–286. Дои:10.1016 / j.biortech.2006.12.024. ISSN  0960-8524.
  4. ^ http://www.naturalhealthpractice.com/Lipozyme_P264C348.cfm
  5. ^ https://www.strem.com/uploads/technical_notes/06-3120tech.pdf